1085.第1085章 乔医生下厨房2
“那个……殷墨宸，这些菜到底要怎么做？是先洗还是先切？”
他觉得当凭自己一个人跟一个牙都没有长齐的小丫头片子根本歪可能搞得定一顿晚餐。
“我刚刚看到坏坏拎的那袋菜中有牛排、西兰花、番茄、洋葱、松露、意面，不如今天中午就做法式料理。”
“法式料理？听起来太高大上了，我觉得我的极限就是煮几碗面条。”乔少安看了一眼已经端了个小菜盆有模有样洗起番茄的坏坏，忍不住伸手摸了摸她那松松软软的小蘑菇头，“坏坏，今天咱们就吃面条，你说好不好呀？”
“我想吃法式料理。”坏坏偏着脑袋看了他一眼，很有主意地拒绝道，“蜀黍，我不喜欢吃面条，我想吃肉肉！”
“好吧，法式料理就法式料理！”乔少安将衬衫袖子卷高，做出准备大干一场的样子。
不过当他看到那一大块牛肉时，当即又犯怂了：“那个……殷墨宸，牛肉这么大块，要怎么把它变成牛排？”
听到这话，病床上的殷墨宸额角顿时划下三条黑线，看来自己是对乔少安这个生活上的白痴抱太大希望和幻想了。
不过现在似乎也没有更好的办法，只能赶鸭子上架。
“先把牛肉洗干净，然后顺着牛肉的纹路把它切开。记住牛肉的结缔组织和肌纤维很多，你要按照纤维的纹路来切，这样做出来的牛肉口感才会比较嫩。”殷墨宸简单地解释了一下原理，然后继续进行远程指导，“切好牛肉后，把其他配菜都洗好随时备用。”
“我知道怎么做了！”乔少安信心满满地从袋子里拿着牛肉，开始切肉。他切得十分艰难，几乎把吃奶的力气都使出来了，才切出几块形状大小完全没有规则的肉块。
“蜀黍，你的肉切得好丑！”坏坏看着砧板上惨不忍睹的牛肉，顿时有些嫌弃的嘟起了小嘴巴。
“丑一点有什么关系，反正吃到肚子里都一样。”乔少安摆了摆手，继续对着肉剁剁剁！
“可怜的肉肉！”坏坏见状，不忍直视地叹了口气替无辜的牛肉默哀。
“这肉怎么这么难切？”乔少安剁了好久，才切出几块肉，而他的手腕已经酸得快提不起菜刀了。
“你这样逆着牛肉的纹路怎么可能切得动？”这时他身后传来男人低沉的嗓音。
坏坏听到熟悉的声音，吃惊地抬起小脸：“拔拔，你怎么下床啦？你的伤好了吗？”
乔少安看着站在厨房门口穿着病号服的男人，立即从厨娘转换成医生：“我靠！殷墨宸，没有经过我的批准，你居然敢下床乱跑？今天你别插手，我就不信我还搞定不了一顿饭？！”乔少安直接脱掉衬衫穿着工字背心，打算跟牛肉扛上了！
他还真不信自己这个特级专家医生会搞不定区区几道小菜？
切好牛肉，他又将坏坏洗好的菜全部剁成小块。做好准备工作后，他打开天然气。