农女当家

  对于向来对媳妇都是有求必应的男人来说，这点事儿算不得什么。所以在洗三的人都散了之后，赵二石可就真的准备了家伙什要给媳妇做什么鸡蛋布丁双皮奶了。

  “媳妇，鸡蛋跟碗筷都拿过来了。”赵二石也不心疼鸡蛋，一口气可是拿了八个过来。

  崔玉一直是做饭的好手，所以这会儿手上闲都没闲的就开始鼓捣了。她先把一个整个的鸡蛋打进碗里，然后又打了两个把蛋黄跟蛋清分开，而且熟门熟路的把蛋黄全放进刚刚打了全蛋的碗里。

  等到加了糖以后，崔玉又让赵二石出去，自己挤了些奶进碗里。其实最好的是选择牛奶，只可惜现下没有条件选择。再者现在她的奶水足，每次娃娃都吃不完，还要丢掉许多。这会儿用到了，左右是自己的倒也不太难为情。而且人们都说母乳有营养，前世许多人还在淘宝上出售母乳呢，这样算下来倒也不算浪费。

  等到都准备好了，崔玉才叫了赵二石进来搅拌。

  “你就顺着一个方向搅拌，等搅合的匀称没有泡泡了再停。”崔玉把碗推到赵二石跟前动了动筷子示范了一下。“一定要一个方向。”

  虽然并不需要像做蛋糕一样把蛋清打发成泡沫粘稠状，但一个方向打蛋可以让做出来的食物口感细腻，味道也会更好。

  接下来就是崔玉在一边指挥着，赵二石耐心的打着鸡蛋。等蛋清跟蛋黄彻底融合以后，崔玉才喊了停。然后就是处理做双皮奶的那点纯蛋清了。

  蛋清加了糖跟奶以后，继续让赵二石搅拌，瞧着看不出有白糖的痕迹了。她才让赵二石把蛋液分开装在几个小碗里，当然，之前打好的蛋黄液也都装了小碗。

  “等会儿你去生了小灶，然后把碗上都盖上屉布蒸小半刻钟就行。可千万记得，等碗里的蛋凝固了，就赶紧撤火，灶膛里一点火星子都不能留昂。”崔玉见赵二石听得认真，再次强调了一遍。

  说起来她还真有些不放心，这做甜点可是个细致活儿，也不知道赵二石能不能做的了。但谁让她嘴馋了呢？

  赵二石连声答应着，心里默念着媳妇说的方法，然后端了东西出去了。碰上周氏问的时候，他只嘿嘿两声也不说清楚，就钻进了灶房里。

  后来周氏来看崔玉时候问了一句，知道是给她做蒸蛋，倒也没说什么。只让崔玉记得，想吃啥就说话，只要不妨碍身子，她也不会舍不得的。

  别说，赵二石看着粗狂，可对媳妇交代的事儿那可是一百分的细心跟耐心。没一会儿布丁跟双皮奶就做出来了，虽说少了许多弹性，也不若崔玉前世时做的卖相好，但总归是有了甜品的模样。吃着也像那么回事儿。

  朵儿是闻着香味来的，蹭在崔玉身边直问婶娘做了什么好吃的。这些日子婶娘不能做饭，可是苦了她的胃了，便是石家婶子炖的大肘子，都不能让她吃个尽兴呢。

  “你鼻子倒是灵呢。”崔玉点点朵儿的小脑袋，笑着说道，“灶房里还给你晾着呢，不过不能多吃，小心受了冷肚子难受。”

  因为布丁跟双皮奶冷了才好吃，所以崔玉才让赵二石寻了冰水把剩下的几碗冰起来。说起来，要是夏天里能有冰窖，随时随地的做了冰碗或者小甜品吃，那才是享受呢。

  只可惜，这个年代，便是他们手里有个百八十两余项，也是不敢想着造了冰窖或者长久买冰鉴的。那些东西，还真不是一般人家能负担的起的呢。

  接下来一家人的日常，自然是围着小家伙转了。说起来小家伙这会儿也有了新名字，还是崔玉自个起的就叫赵天睿，小名就叫天天。

  周氏觉得这个名字过于绕口了，农家人哪个不是狗蛋二狗的喊着？都说贱名好养活，自家重孙子起了个那么文绉绉的名儿，可别被老天爷收走了。

  不过亏得小山如今在学院里识字儿，几句话就劝到了点子上。现在他在识字考试，以后小弟弟自然也要去做一番出人头地的事儿的，万一哪一日成了状元，可名字却叫二狗狗蛋，那可不得笑掉别人的大牙？

  就算是有才能，只怕也会被人嘲笑的。

  再说了，天睿这个名字，风水先生都说好，五行俱全，定然是个好养活的。

  其实周氏也不是非要让孩子改名，又见大家都说的头头是道，当下也不再言语了。只一边哄孩子，一边叫着天天天天的，很是欢喜。

  前几日下了一场雪，所以赵二石除了给孩子换洗尿布，就是打扫院子。而周氏跟朵儿平日里除了逗弄一下小天天，也没别的事儿可做。最常做的就是等石嫂子来做好饭后，拉了人一块盘腿在热炕头上拉话说。

  或者是慢腾腾的给孩子缝着小衣裳，日子过得当真是松快。

  有时候杨大娘或者大菊也会来给做饭，毕竟她们心里还是念着赵家的好的，所以在崔玉跟周氏几个人推辞了几次没推辞过之后，也就随了她们。不过好肉好菜的，自然也会留了人一块吃。

  左右杨大娘家里也没有别人了，带上小银花也不过是小半碗饭的食量。

  有时候朵儿跟银花在屋里玩的没意思了，也会各自搬了小板凳去别处耍，或者缠着赵二石要堆雪人。一开始的时候银花还有些拘束，甚至有些害怕赵二石，不过时间长了她也能乐呵呵的叫声二石叔了。

  “小家伙长的可真精神，这还没出月月呢，就这么机灵了。”杨大娘靠在炕头上，一边比着鞋样子纳鞋底，一边瞅着骨碌着大眼四处瞄的天天说道。

  “可不是，别说他还没过满月呢，就算现在跟人说是俩月的孩子，都没人不信。”周氏笑眯眯的接了话，然后摸了摸天天的小拳头，觉得不凉才继续绣小肚兜。她眼神不好了，缝起来自然慢，也不若买的那些好看，不过那份心却是别人所没有的。

  杨大娘点点头，“这孩子还真心疼人，我来的这几次可没见他哭闹过一回的。”

  崔玉抿着嘴笑道：“大娘这话说的是，早些时候我还怕他是个傻得呢，就是尿了也就撇开嘴偷笑。前几日就急火火的让二石去镇上找了大夫，谁知道这小子一见着大夫就撒了人家一身尿，可是闹了个大笑话。”

  说起来也不知道为啥，赵天睿自打生下来，除了饿的时候或者是被赵二石抱的不舒服的时候会哭，其他时候很是安生。就算是晚上醒了，没人哄着他也不怎么闹腾，只自个挽手玩。

  “那有啥的啊，哪家孩子不尿人啊。”杨大娘听了这话，噗嗤一声乐了，冲着外面努努嘴，“银花小时候可是把家里能尿的地方都尿了个遍，养个孩子哪能干净的了啊。”

  几个人又说了一会儿养儿的话，还提到了在镇上读书的赵小山跟崔虎子。村里人没啥见过世面的，所以说起来就是考了秀才就是文曲星下凡了，指不定赵小山就是天上的星官投胎的呢。

  这话对不对的，反正是说在了周氏的心坎里。现在她没啥可干的，除了跟人显摆自家能干能生的孙媳妇，就是各种变相夸几个孩子听话懂事。

  等到临近晌午了，杨大娘才犹犹豫豫的开口道：“大娘还是想说，孩子这会儿还小，该绑着就绑着，不然长大了可是会长罗圈腿的。”

  这话其实周氏早就提过，不过受过现代教育，又碰上过姐妹在医院里生孩子的崔玉知道，月里的孩子绑腿不仅不能让腿型变得又长又直，而且很容易造成孩子四肢的血液循环堵塞，除了外伤淤青之外。严重的都得截肢或者瘫痪。

  而且她始终认为，让孩子提提腿脚更有助于他的成长跟灵活，天天被绑着不能动弹，别说孩子了就算是大人也受不住。所以就算周氏要求过好几次，崔玉始终都没同意下来。

  不过看着杨大娘关心的模样，她倒也不好意思说什么，只是打着哈哈的应了几句。

  杨大娘也看出崔玉没有给孩子绑腿的意思，心道她这是太心疼孩子了，于是只能摇摇头带了银花离开了。

  等赵二石背着朵儿回来的时候，棉鞋都隐湿了半截。不过他也不甚在意，刚刚为了哄俩小闺女玩，他可是去铲了不少雪。

  “还不赶紧的把鞋脱了在炭火边上烤烤？”崔玉责怪的瞪了赵二石一眼，然后让朵儿爬上炕给她盖了一床被子。“大冷的天，小心玩过了身子受寒。”

  赵二石抹了一把脸，依着自家媳妇的话凑到炭火边上取暖，时不时的还探着身子去瞧炕里头正睡得四仰八叉的儿子。想了想，索性就把湿了的棉鞋靠在火盆边上，自个窜上了炕去。

  “哎哎哎，孩子刚睡着，你又要闹他。”崔玉拧了一把赵二石，有些不满的说道，“一会儿弄醒了，又要跟你嚎了。”

  虽然说天天不爱哭闹，可架不住赵二石这汉子粗手粗脚的，一弄得他不舒服了，他可不得撇嘴呢？她也看出来了，自家儿子是个乖巧的，但也是个受不得委屈的，一委屈那掉眼泪的模样可真跟天塌了似得。

  别说是崔玉了，就连周氏有时候都心疼的逮住一次数落小两口一次，到后来，干脆就拿着扫炕笤帚追着赵二石打。

  果然，还没睡足的小天天被赵二石有些扎人的小胡茬一扎，扯着嗓子就哭起来。就算是周氏抱着也没歇一下，那闭着眼也不睁开，只管咧着嗓子哭的上气不接小气的模样，可是让周氏跟着眼红起来。

  最后还是崔玉接过来，把泛着奶香的顶端塞给他，这才让小家伙委委屈屈的抽泣起来。总归是止了哭。