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奇情柳永

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第十一节 大篷车上的食欲
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  飞轮车成了一个现成的大舞台,把三方的挡板放了下来,小晒场用挡板铺平整了,宽敞着哩,观众看戏也很方便。

  舞台上新出场的两个孩子,是大家熟悉的小不点和小师妹,她们的观众缘可真好,观众们大声地叫着她们的名字,就连江州新来的丹青才子也认得她们。

  丹青才子想,这两个小家伙并不只是靠乖巧获得人心的,的确是因为她们的本事,她们独特的柔体技能和高超的演技,在众人的喝彩声中,她们的跟斗连连翻着,前空翻接后空翻,左翻接右翻,是常人,腰都不知断成多少段了!

  不过,她们虽然累得脸蛋红扑扑的,可笑容一样灿烂,一样迷人,一样烘托出喜庆的氛围来,让熟悉的观众马上就能感觉到节目的气氛,他们便在两个小东西营造的特定氛围之中开始享受着心灵的乐趣。

  报幕之人,乃丹青才子从熟悉的观众口中得知的,乃眼下勾栏妓院的当家角色大美女百荷仙子担任的,她迈着轻盈的步履,袅袅娜娜地来到台口,笑容醉人,丹青才子心里咯噔一下,天下竞然有如此这般的大美之人,仿佛比见过的王妃、娇家老姑和一大堆阿哥的妻子还要漂亮,还更有气质,更能唤起男人对美的渴望。

  她的声音更特别,清脆悦耳,有一种莫名的亲切感和心灵的穿透力,丹青才子听得明白,节目的名称叫做《理想之食》。

  节目名称一出,人们有些索然,有多理想的食物,大不了大酒大肉,新鲜蔬菜。来点山珍海味,还有什么?虽说大家生活不易,昂贵的食物也吃不起。过过嘴瘾谁不会呀,把米饭说成珍珠。把小米说成芝麻,把菜叶汤当着人参汤,将蕃薯叶当木耳,把充肌的厚皮菜当大肉,总之,想有多美便有多美。

  丹青才子不这么想,凭借他对节目表演的经验,总有打动观众、留住观众和感动观众的巧妙之处。否则,观众还不全溜走了。他劝大家切毋妄加猜测,好好等着看好戏。

  没想到,飞轮车高高的车头上成了提示牌的摆放地,一块纸板牌子树了起来,其上写着“大财主的一餐饭。”

  小晒场似的舞台上支了一张考究的餐桌,挺大,而餐桌的三方都是摆放着的土灶,丹青才子与身边的观众议论着,渲染颇为到位。灶的数量越多,说明大财主越讲究排场。

  一个头戴瓜皮帽,一身青色服饰之人出场。他来到端坐的大财主身边,毕恭毕敬地施礼道:“老爷,一切准备就绪,只等你老人家发话。”

  观众们吼叫之声不绝于耳,这是角色互换的效果,财主年纪轻轻的,一副侍财傲慢之姿,而那管家却是满脸皱纹,老得都掐不动了。一脸的卑躬屈膝模样,到底谁是老人家呀!

  大财主昂着头。威严地问道:“昨日的厨子手艺不怎么样,今日该不是又要搪塞我吧?”

  “不敢。老奴不敢,老爷!”老管家弯腰都超过九十度了,头恐怕都快碰着地了,他诚惶诚恐地答道,“今日之厨子非昨日之厨子,非常有名,请老爷试上一试!”

  “好与不好,难道你没有底吗?”大财主很不耐烦,“但愿不要再让我失望,否则,嗯!”

  老管家吓得瑟瑟发抖,他挨着挨着向厨子们求告:“万望师傅们行行好,将尔等最好的手艺使将出来,可怜可怜老奴吧!”

  老管家将一摞纸放在餐桌之上道:“此乃老奴事先准备好的,每道菜肴一张纸,同往常一样,老爷想吃何样菜便抽将出来,让厨子尽快呈上来,以饱老爷之口福!”

  年轻的老爷从一叠纸中选择出一张来:“就这道菜,三年前我前往苏州旅游时,住在苏州吴家旅店里,称之为苏州家常菜,其味之独特,至今难忘。”

  老管家傻眼了,接过年轻的老爷点的菜单,全身发抖,半晌说不出话来。

  “上了年纪,没吹风就觉得寒冷。”年轻的老爷关心道,“汝乃吾爷爷辈的老人了,多保重身体,为何身体差成这样,莫不是病了吧?”

  老管家不住地摇头后,终于把话说了出来:“这是那年陪爷爷一同前往苏州旅行时吃的菜吧,可是,别因为这道菜勾起不愉快的回忆,还是不点为好。”

  “是你念旧情,没出息了吧!”年轻的老爷望着老管家,“吾知道汝对爷爷的感情深,鞍前马后跟了他数十年,难怪!不过,没关系,不就是一道菜吗,就是他了!”

  老管家等了半晌,原以为按年轻的老爷的思路,应该不会点这道菜了,又是人家的家常菜,菜谱上也学不到的,秘诀肯定少不了,他额头的汗珠大颗大颗地往外冒。老管家的另一个想法,则是当年输给苏州吴家,还不够惨吗,有血性之人唯恐避之不及,可他,恰恰就是一个拧着干的主!

  年轻的老爷立即站起身来,正要伸手去探老管家的额头,以为他病了,而且还不轻时,老管家自我责备道:“没有邀请到苏州的厨子,是老奴失职,对不起!”

  “没关系!”年轻的老爷坐了回去,叹息道,“没请便没请,不过是一道菜而已,明说就好了,有何可为难的,没事!”

  年轻的老爷又选了一张出来,递予老管家:“这道菜应该可以的吧,乃北方的酱牛肉,外焦里嫩,味道尤佳,也不是什么家常菜,没那么多秘诀吧!”

  “没有,又是老奴失职!”老管家这回就明说了,“老爷乃唱念作打的翘楚,怎么能吃这种不入流的菜色呢!”

  “好好好,这样吧,那就吃南方的菜,什么都行,可乎?”年轻的老爷有点不耐烦了,但他克制住自己不要发火,故作平静地道,“好不容易品一次各地美食,奈何如此?你帮忙安排几个菜好了!”

  老管家果然选了三道菜的单子,递予厨子,一会儿工夫,厨子便陆续上菜,年轻的老爷早就吃不下去了,看着就想发吐,他起身道:“老叔,汝辛苦,全吃了吧!”

  年轻的老爷正在叹息之时,飞轮车车头上的牌子换成了千年后的苏州吴家。

  这个时间概念引发人们的疑惑,但是无法想象,千年之距的菜色会有怎么的变化,会有怎样的进步,想不出来,只好拭目以待,但愿不是噱头!

  年轻的老爷只是将帽子转动了半圈,大摇大摆地来到苏州吴家餐馆,餐馆里没有锅灶,只是接待的美女穿得干净整洁,而且穿红著绿,哪里有半点厨娘的样子,手上拿了一个小匣子,看样子不像是首饰盒,更不可能是装金银器物的。

  接待的美女热情招呼之后,前面带路,领客官到了一套雅间,斟茶,温柔地问道:“客官,有何特殊需求,多大价位的享用?”

  当客官回答要尝尽各地美食之时,美女招待便告诉客官,切忌浪费,便一道菜一道菜地上。顷刻之间,客官点了川菜、湘菜、鲁菜和粤菜各一道,他也顾不了吃相,拼命地吃,腰带松了一次又一次,嘴里还不断叫做美味、太可口了和太过瘾了等语。直到吃得捧着圆圆的大肚子,还要点菜。

  美女招待急了:“不能再吃了,会撑死的!”

  “好吧,我点一道婴儿食品,可乎?”客官明显吃力地问美女招待。

  美女招待奇怪地道:“为孩子点餐,行,孩子何在?”

  “并非为了孩子,而是为了孩子他爸。”客官打着饱嗝,说话费劲,慢吞吞地道,“只是尝尝,回味回味儿时的嗜食之状。”

  客官将美女招待招到面前,耳语之后,美女招待很吃惊,冲口而出道:“少儿的竹筒饭?”

  美女招待打了电话后,陪着起身的客官围着餐桌散步消食,大约三五分钟,竹筒饭送来了,美女招待打开竹筒,客官用指尖蘸了一点放在嘴里:“香,真香,可惜!”

  那人将帽子转动来转动去,其一人实施千年对话,遗憾自己生活的时代,羡慕千年之后的生活光景,而且千年后的人告诉他,岂止是食物,想不到的多着呢!(未完待续。)
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