44.第 44 章
第44章
蔡老根改行的事,掀起了一阵涟漪,很快又恢复了平静。生活依旧,似乎并没有太多的不同,家里人都非常乐观,并没有带来太多的打击。
不过他们的生活还是有了些许变化,高氏在开销上更加谨慎。家里的吃食、衣物等生活用品上没有太多改变,只是减少了出去花销的次数。
蔡家人一直都是享受派,赚的钱就是为了花。高氏虽然喜欢絮叨,很多时候也很计较,却也不会死拽着钱不肯花。
不过今夕不同往日,收入明显降低,日子也就没法像从前那样,很多时候都得紧着来。
因为街坊邻居的捧场,蔡老根的锔碗工作很快就步入了正轨。虽说这么多年没碰,可他的手艺却并没有落下,虽然和他从前比起还是差了不少,可比起蔡大福,那绝对是碾压的姿势。
起初不少人过来锔碗,除了蔡大福实在太坑的缘故,也是冲着他们家来的。蔡老根一家在巷子里人缘还是很不错的,虽然有不少人嫉妒,甚至在得知蔡老根没法继续养蛐蛐儿的时候,心底是有些幸灾乐祸的。
可这街坊邻居相处常常如此,该嫉妒的时候不会客气,该帮衬的时候也不会吝啬。每个人都很矛盾,极少非黑即白。
“你家里还好吗?”
蔡小满一出现,顾怀瑾就走了过来,一脸关心。
“这事连你都知道了啊?”蔡小满诧异,还以为他两耳不闻窗外事呢。
顾怀瑾虽然和他们蛮牛帮一行人很要好,可跟巷子里的人还是格格不入,极少与他们有来往。而且他也非常的忙碌,不仅要为生计发愁,还得读书以及为以后的辅导班做准备。
他虽然之前考取秀才的时候,并没有感受到太多的难度,可若想要传授别人经验,却是要做比自己考试还要多的准备。
从前也曾指导过他人,可像现在一样想要系统的教导,却是第一次尝试。而且这个还是针对性非常强的,虽说其他夫子是否能教导科考有名的学子,也是大家选择的一个标准。但是没有像直接冲着如何考试而去,也就不会那么注重成绩。
“我又不是脱尘之人,身边的事当然要清楚。”顾怀瑾笑道,“况且这是你的事。”
蔡小满眨了眨眼,要不是看到他笑得很干净纯粹,最重要是对方就是一个小豆芽,虽然好看,也就是个好看的小豆芽,还以为自己被撩了。
“不愧是我们蛮牛帮的人,够义气!”蔡小满点头赞赏道。
“这事本不是好事,不过现在也说不定。我爹有契机重新开始祖传的手艺,而我很可能可以施展自己的爱好。”
“如此甚好。”顾怀瑾点了点头。
蔡小满撇了撇嘴,很是气闷道:“只是心底到底不服气,我爹被人打了,可那肇事者却没有承担责任。他那样的人,我又不能像对付巷子里的人一样,套个麻袋揍一顿出气。”
先不说这种人身边有很多保镖,很难接近。即便可以钻空揍一顿,对方肯定会彻查,到时候查到他们头上,那就不会像他们没法对他们如何一样,被揍一顿都是轻的,那后果不是他们一家子可以承受的。
所以心底再不痛快,也只能忍着。
他们家的人心底都很清楚,所以谁都没有提报仇的事,不过徒增烦恼罢了。强权面前,被欺负了也只能打碎牙往肚子里咽。
顾怀瑾抿了抿唇,眼神暗了暗:“若身处高位,就不会如此了。”
若是如此,他当初也不会眼睁睁看着自己的父亲死去却无能为力,看着本应承担责任的人逍遥法外。踩着他父亲的血,爬上了更高的位置。
偏偏,他失去可科考的资格,被迫断了登天的路。
蔡小满感受到他的不妥,下意识出言将他拉回来。
“那也不一定,即便是当今皇上,也是有烦恼的。”蔡小满语气轻松道,“不是有一句话吗,能力越大,责任越大,那肩上的重担也就更沉了。”
顾怀瑾并未言语,一脸严肃不知道在想些什么。
蔡小满总觉得应该不是什么好事,想要把他从自己的思绪里拉出来。
偏她知心姐姐的技能没有点亮,只能转移话题道:“我后天就要去给人做点心,到时候我拿到大红包,请你们大家吃饭啊。”
没有什么是一顿美食解决不了的事,一顿不行那就两顿。
“你赚的钱全都请客花光了吧?”顾怀瑾绷紧的脸,渐渐缓和下来。
蔡小满笑笑,不甚在意道:“赚钱就是用来花的嘛。”
她之前挣的钱确实都用掉了,请蛮牛帮的人吃饭,给家人买东西。本就没几个钱,现在口袋直接空了。不过她心底一点也不慌,总觉得自己有依仗。不仅仅是自己的手艺,背后还有家人。不像上一世一样,自己垮了就无人可靠了。
而且她也没有乱花,还是属于理性消费的。赚的钱不让自己、家人和朋友开心,那赚再多也没有意义啊。
“今天想吃点什么?”蔡小满把水缸填满,便是问道。
她自从卖瓜子开始,除了中秋刚过那几天,就一直为顾怀瑾做午饭。
“不用了,今后不需要麻烦你了。”
蔡小满并不意外这样的答案,自从不再用这个厨房,顾怀瑾就开始说这话。
“跟我客气什么,就当我借你家的厨房练习厨艺。”
这个理由虽然有些勉强,却也能说得过去。蔡小满在自己家里做的饭菜,口味没有那么精细,以量大和原汁原味为主,更符合老百姓的口味。
而给顾怀瑾做的饭菜,则加工步骤会更多,更讲究一些。不仅讲究色香味,还对摆盘等细节颇为上心。
她从前毕竟在主餐上只做到了学徒,现在虽然点亮了一个小小金手指,但是想要做到极致,还是需要多做多练。因为成本问题,她现在做的食物,都是些平民的家常饭。
速度快,成本低,量大味道还不错。
与那些顶级宴席比起来,就朴实无华得多。这里虽然资源没有上一世丰富,可财富聚集在极少数人的手中。那些人极其奢侈食材虽然都差不离,可制作的工艺手法却极为的讲究和麻烦,以彰显尊贵。
一个小小的豆芽都能大做文章,先用针把里面掏空,然后将肉泥一点点灌入进去。东西不算贵,架不住这做法麻烦,这种菜肴是普通人压根吃不起的,即便也不肯费这功夫。
蔡小满目前对自己的定位很明确,就做中产阶级的生意。太顶尖的人物太过尊贵,也就代表着麻烦。太底层的,手里的钱太少,也挣不到几个钱,还累得很。就这不上不下的,最为合适,人口基数也还算不错。
“倒不是客气,是我娘以后要亲自动手。”顾怀瑾笑道。
蔡小满更是诧异:“你娘?”
她现在几乎每日都会过来报到,很清楚夏氏的情况。每天都得用药养着,成天把自己关在屋子里不出来。
“嗯,我娘最近精气神好了不少,终于肯离开她的小屋子。”顾怀瑾眼底透着喜意,又感激的望着她道:“这事多亏了你。”
从前他想左了,总想着父亲走了,自己要扛下这个家。他与他娘一样,都不愿意看到对方落魄的要动手自己干这些的活计。
他娘亲从小娇生惯养,一直是被人伺候着。一连受打击本就已经撑不住,再让她做这些,唯怕更容易想到从前,心底越发苦楚。
所以他一直撑着把家里所有事,都想尽办法给解决了。没有想到反倒让他娘觉得安心,无心生活了。
之前被蔡小满启发之后,便尝试改变,去示弱,让他娘亲看到他肩上的压力,让她以为自己有多可怜和苦楚。结果,他娘亲反倒不再自怜自哀。
前几日抱着他大哭了一场之后,每日都好好吃饭,出来晒太阳,一心想着要赶紧好起来,为他分担。
他娘身子骨不好,都是因为沉浸哀愁之中。如今充满了干劲,虽还有些亏损,却也不像之前病恹恹的状况越来越差。如今已经能四处走走,还要把灶上的活计揽回来。
他自然没有不乐意的,从前是心疼她,如今觉得有活干总比闲着胡思乱想的好。
蔡小满听到这些,心里也很为他高兴。一个家不管多少人,只有力气往一处使,日子才能越过越好。
“既然如此,那就等你家需要的时候,我再过来帮忙。”
顾怀瑾认真道:“你有事,也不要跟我客气。”
“那当然,我们是哥们啊。”蔡小满特仗义的拍了拍他的肩膀,豪气冲天。
顾怀瑾怔了怔,随即绽开一个笑容:“是啊,我们是哥们。”
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帮工的头天,蔡小满天还没亮就跟着曹婶儿一家坐着牛车去她娘家。其实娘家并不远,不过两刻钟的脚程,可曹婶儿的娘家还是派了牛车专门过来接她们。
每次曹婶儿回娘家皆是如此,不仅仅是让曹婶儿省劲,更多是让大家看他们娘家对她有多看重。
虽然时间很早,可大家都精神得很,尤其是王秀秀一路上叽叽喳喳没停。
“我外祖家这次办得可热闹了,据说至少要请五十桌!”王秀秀伸出自己的手掌感叹道。
五十桌在上一世也不算少见,她参加过很多婚礼,有不少也有这么多。就算没有一次也有三十桌,然后新郎新娘家各办一场,两边都宴请一次。可在这里对于平民百姓来说,数量就非常的大了。
也是因为如此,蔡小满才得提前一天过去开始做,否则怕来不及。
来回两趟对于厨师来说其实是好事,因为连着两天过来帮忙,就可以挣更多的钱,还能蹭两天的饭。一般来说主家都不会亏待厨子,否则宴席的时候不好好做,那就因小失大了。
“这么多?那有地方摆吗?”蔡小满也惊到了。
王秀秀道:“地方当然是不够了,所以得弄流水席。我听说我舅舅准备了三头猪三头羊,还有鸡鸭鱼可多可多了。”
“好大的手笔啊。”蔡小满感叹,她记忆里也有跟爹娘去吃酒席的经历。
有时候去的酒席简直一言难尽,整个席面每一道荤的就算了,全都是汤汤水水,连粗粮饼子都只一人一个小块。那天一出门,爹娘就赶紧带着他们去附近找吃的,省得都没力气走回家了。
最要紧的是这家并不是穷的,就是纯粹抠门,想要靠着酒席挣钱罢了。
不过大部分的席面都是差不多的,差一点的没有荤腥基本也会管够,好一点的会有一两道荤菜。饭菜其实也都差不多,有个约定俗成的菜单。每道菜虽然不一样,不过都是差不多标准的。
像曹家这么大手笔的,一般都是很少见的。而且还是为了一个女娃娃的满月酒办的,这在平民家里就更少见了。
可见是男是女过得好不好,也得看命。运气好了,即便是女孩,也比很多男孩日子过得好得多。
“可不是吗,我外祖一家最是大方了,每年压岁钱给的最多也是他们。”王秀秀骄傲道,“他们最喜欢女孩子,知道一个女娃娃给他们做点心,别提有多稀奇了。一会他们围着你别害怕,他们就是长得五大三粗的,其实人可好了。”
蔡小满没什么好担心的,她已经见识了铁锤一家一群肌肉发达的爷们,那一家和王秀秀外祖家肯定很有共同语言。
“一天惦记你外祖家最好了,那给你说婚事,你怎么死活不要嫁给你那些表哥们。”曹婶儿的声音飘了过来,打断了两个小姐妹的谈话。
王秀秀并不是个害臊的,说起自己的婚事连眼皮都不眨一下,直接翻了个白眼:“我才不要哩,他们当哥很好,当我的夫君……还是算了吧。”
“你这丫头真是不知好歹,表哥有啥不好的,从小就那么疼你,对你百依百顺,家里又有舅舅外祖给你撑腰。你舅妈们也都是爽朗性子,以后嫁过去绝对不会受委屈,日子还能过得很舒坦。嫁给别人,指不定会被怎么折腾呢。”
曹婶儿用手指狠狠点了点她的脑袋,“你看看街头那家的新媳妇,婆婆是个刻薄性子,丈夫也不是个心疼人的。刚嫁过来多好看啊,现在都瘦得脱形了。”
“娘,您少拿这些话说我,你当初不也是没嫁在娘家,非要嫁出来吗。”王秀秀眼珠子一转,“难道你嫌弃我爹,觉得我爹对你不好,所以才想让我嫁回外祖家?哎哟,娘,别打,疼!”
“你这孩子,尽是瞎扯淡!不打你不长记性。”曹婶儿恼怒不已,直接操起鞋子打在王秀秀身上。
蔡小满连忙上前拦住:“婶儿,婶儿,现在可不能打,一会衣裳都弄乱了。”
曹婶儿这才停手,一边穿鞋一边没好气道:“那都是你外祖挑了好久才挑中了你爹,我嫁的时候都已经十九了。再说了,别以为我不知道你什么小心思,成天想着嫁给那白面书生,尽是做白如梦。”
王秀秀听这话,耳根子才红了起来,有些扭捏道:“娘,在外头说这些干嘛,臊死人了。”
“哼,现在知道臊了。”曹婶儿语重心长道:“咱们就是普通人家,你啊别老是看戏文看得傻了,什么锅就要配什么盖。咱们一家都是大老粗,跟那种人合不来。”
王秀秀撇了撇嘴,左耳进右耳出。
“老人们都说门当户对,你别不当回事。”
王秀秀把玩着自己的手指,还跟蔡小满做鬼脸,压根没把她娘的话放在心上。
“其他不说,你看看顾家那小子,你觉得跟你能配一起吗?”
顾家那小子?说的不就是顾怀瑾。
听到熟悉人的名字,蔡小满耳朵不由望向王秀秀,她不会看上顾怀瑾了吧?好像之前是有几次,她问过顾怀瑾的情况。
她只以为好奇,因为那一家自打住进来,就不怎么与巷子里的人交往,这反而让大家更为好奇。
顾怀瑾母子又是从京城来的,顾怀瑾小小年纪就是已经考取了秀才,其他底细又不是很清楚,所以一直是大家关注的对象。
她被问的时候,也就没有多想,难道王秀秀心底还有这个意思?
想到顾怀瑾那小豆芽的模样,再看看王秀秀,也同样还稚气未脱,怎么都看都觉得别扭。
上一世虽然很多很小就开始谈恋爱,这一世的人瞧着虽然年纪不大,却因为从小帮家里做事,而不是蹲在单纯的校园里,则多了一些沉稳。
可蔡小满还是觉得,听到这种事,心底不得劲。
“娘,你胡说八道什么呢!”王秀秀的耳朵更红了,说话声音都娇柔不少。
蔡小满眨了眨眼:“秀秀,你真的喜欢顾怀瑾吗?”
“哎呀,当然不是啦,我娘胡说八道呢!”王秀秀整个脸都红了,嗔怪着捶了她一拳,然后转过身去:“哎呀,我不跟你说了。”
这样子,完全是少女怀春的模样啊。