佳肴记

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  周小米的话，引来了李氏和邓氏的轻笑。

  “等过一段时间小妹妹就会变漂亮了！”李氏摸了摸周小米的脸，想起这孩子刚生下来瘦弱得跟猫崽子似的，连哭声都像蚊子嗡嗡一样，吃奶都没有力气，要吃两口歇一会儿再吃。现在呢，这孩子长得多好看。

  周小米点了点头，表示她相信李氏的话。

  邓氏迷迷糊糊的睡着了。

  “你饿没饿？”李氏怕周小米饿，也是怕这孩子不自在。

  周小米摇了摇头，“刚才小舅母给我点心吃了。”她抬起脸，望着鬓角已经染了白霜的李氏道：“姥姥，让李嫂看着两个孩子，我有话要跟你说。”

  李氏微微惊讶，“啥事啊？”

  周小米悄声的道：“挣钱的事儿啊，你忘啦？上次我不是说过要给姥姥出个挣钱的主意吗？”她的表情十分郑重，好像在说我是认真的。好吧，虽然她有一张还没有完全长开的孩子脸，但是眼睛里的坚定神情却足以能够打动人。

  至少她打动了李氏。

  “那你跟姥姥说说，你有啥想法。”李氏笑眯眯的看着周小米，这丫头可真是长了一个机灵的脑瓜子啊！瞧瞧闺女那个家，日子过得多红火？首功还不是小米的？自己家里啥情况啊，就那么几亩地，出产不高，要养活一大家子人，实在是太难！小儿子要念书，孙子，孙女一个接着一个的出世了，里里外外都是用钱的地方，哪能光指着大儿子打猎那点钱呢！

  根本不够用啊！

  人无远虑，必有近忧。她总不能一直靠闺女的帮扶过日子吧！日后孩子们长大了，总得要娶妻生子，养儿育女，处处都是用钱的地方。她总不能处处都跟闺女张口吧！

  李氏觉得，眼下自己家里最要紧的一件事。就是挣钱！

  周小米想了想，才道：“姥，我听我娘说过，咱们林树沟子村别的东西没有。就是山多，树多。这沟里沟外长得都是野果子树，有酸枣，山楂，有杏子。野李子，是不是？”

  李氏点头，“是啊，这沟沟坎坎里，长的都是野果子树，野果子多着呢！”

  周小米眼睛亮亮的，笑着道：“姥姥，我会做很多果脯，等野果子熟了，可以摘下来。做成各种各样的果脯，果酱送到镇上，县里去卖。这些东西可受欢迎了，要是做得好看点，能卖上可高的价钱呢！”

  就这样？

  李氏脸上的表情有些失望，现在离果子成熟可还要好几个月呢！

  周小米似乎很懂她的心思，又道：“姥姥，还有啊，你们还可以做酱菜，还可以养鸭子。我要用很多很多的鸭子！”

  这话听在别人的耳朵里，或许有些风马牛不相及，但是听在李氏耳朵里，却又别有一番意味。

  李氏自行脑补着。外孙女再聪明，也是一个不到十岁的孩子，表达能力或者不及大人，所以得听她慢慢说，慢慢讲，至少得让孩子把她想说的话说明白。

  “你慢慢说。姥姥听着呢！”李氏示意她从头再说一遍。

  周小米就道：“姥姥，我们家在镇上还有一间铺子，跟之前的豆腐铺子挨着，我打算卖点熟食，主打做烤鸭！我需要很多很多鸭子，要五到六斤重左右。姥姥可以抓点鸭子来养，我看咱们家村里不是有小河吗？平时把鸭子赶过去吃点河里的小东西，长得还好呢！”周小米十分认真的跟李氏分析，“这鸭子我们肯定要收，收别人家的，跟收自己家的不都一样吗？而且姥姥你养的东西肯定不能差了。养鸭子又不耽误做酱菜，做果脯。”

  李氏听着周小米的话，不住的点头，越想越觉得是那么一回事！平时家家户户为了增加一些收入，也都养些鸡鸭什么的，条件好点的，就把鸡蛋给孩子，老人吃了补身体，条件差一点的，就攒起来卖了。

  “中，姥姥看看，先抓三十只小鸭崽来养！”

  周小米本来想说多养一些，可是想了想林家现在的情况，就把嘴闭上了。邓氏坐月子，刘氏还要带壮壮，李氏忙得不可开交，哪里还有过多的精力去养那么多鸭子。

  “等你大舅母，呃……”李氏本来想说等邓氏出了月子，可是随后一想这话不好当然孩子的面儿说，就改口道：“等过一段时间，小妞妞再大一点，我们再腌酱菜。”

  周小米同意了，那个时候蔬菜都下来了，想腌什么酱菜都很容易。

  “以前我还做酱菜到镇上卖来着，后来家里忙不过来，我也就没做。姥姥，我把方子给你吧，你照着做，肯定能卖上好价钱。”周小米招李氏招了招手，轻轻的在她耳边说了一个数字。

  李氏的眼底飞快闪过一抹惊讶，卖酱菜居然也能挣这么多钱？她感觉有点不可思议。

  周小米跟李氏道：“其实配方是主要的，姥姥你别担心，这酱菜啊，大酱啊，味道正宗，别人家没有，大户人家都离不开呢！天气热的时候，这个才最下饭。”有钱人怎么了，有钱人就天天吃龙肝凤胆吗？没有胃口的时候，照样想吃咸菜。

  “就你懂的多。”李氏笑眯眯的，却把周小米的话听进心里去了。

  “姥姥，我说真的呢！”周小米转了转眼珠道：“还有果脯，大户人家都少了不备那个！吃药得吃，没胃口得吃，反正家里得常备着。”

  李氏好笑的摸了摸周小米的小脸，“我们小米懂的事真多。”

  “姥姥，我在你家住两天中不？”

  李氏没想到周小米会提出这个要求来！不过要是以前她巴不得能让孩子在家里多住几天，可是现在家里忙啊，新添了一个小家伙，处处都是用人的地方，她怕照看不到周小米，让孩子受了委屈。

  周小米像是知道李氏的难处似的，她小声的道：“姥姥，我保证乖乖的，不捣蛋，不给你们添乱还不成吗？”

  李氏怕孩子误会自己的意思。连忙道：“姥姥不是那个意思，我是怕家里事儿多，顾不到你。”

  周小米明白，她又不是一个真正的小孩子。【ㄨ】哪会瞎想乱想的？她似乎一点也不介意，道：“姥，放心吧，我都长大了，哪里还有别人照顾。再说了。李嫂也可以留下来嘛，有事儿的时候帮着搭把手，不更好！后个儿办洗三，该准备的东西也得准备起来，家里离不开你和小舅母，就让我跟李嫂去置办呗！”

  李氏还真心动了，虽然农家人不讲究那些个虚头巴脑的礼节，可是洗三对任何一个孩子来说都是极其重要的，即便是生活不如意的人家，也会尽自己的最大能力为孩子们办一个洗三宴。

  林家在村里的人缘还是不错的。只不过亲戚少了一些。活到李氏这个岁数，父母什么的自然早就不在世了，兄弟姐妹倒是还有联系，只不过李氏上头的两个姐姐都在前些年先后去世了，弟弟倒是还健在，只不过前些年自家日子不好过，弟弟拧不过弟媳妇，跟他们渐渐的远了，断了联系。

  林父在世的时候，就一个兄弟。不过林父过世后，两家虽在一个村子里住着，却跟仇人没啥两样。

  所以林家的洗三宴，注定不会太热闹。李氏想好了。跟壮壮办洗三的时候一样，自家人在场就好，只要自己一家子过得开开心心的就成，何必理会别人怎么想呢！

  李氏摸了摸周小米的头，“咱们家亲戚少，不用大办。”

  “姥姥。我大舅母的娘家得来人吧！还是小舅母的娘家人也会来！我娘虽不能来，我爹肯定会到场的，没准先生一高兴，还能给我哥哥放假呢！家里这么多人，可不能马虎了。我跟李嫂留在这儿，省着洗三那天再跑回来了，怪累人的。”

  李氏一琢磨，觉得也是这个理，完全没有想到自己已经被周小米绕进去了。

  李嫂在一旁默默的垂头，好像要睡着了似的。

  “中吧！还是我们小米贴心啊。”李氏笑呵呵的，忍不住把周小米的小手握在自己手里，不由得想起林氏小的时候，也是这样子懂事暖心！所以说女人啊，这一辈子总得生一个闺女，不管以后是不是得为了她操心……

  没一会儿的工夫，小妞妞又醒了，还是先前那副表情。这回周小米算是有经验了，知道小家伙可能又尿了。只是她没想到，小家伙不仅尿了，还拉了臭臭，而且粑粑的颜色很恐怖，有点像沥青……

  “小孩子出生后都是这样的，过两天就好了，颜色就正常了。”李氏看着周小米皱起的眉头，不由得跟她轻声解释起来。

  李嫂眼睛里还是比较有活的，不用人吩咐就去打了温水来。李氏帮着小妞妞清洗干净后，又得新把她包好。然后轻轻的推了推邓氏，把孩子放进了她怀里。

  邓氏迷迷糊糊的给小妞妞喂奶。小妞妞刚出生，吃奶的时候很费劲，吃几口就吃不动了，再睡。然后再醒，再吃。

  周小米在一旁看了一会儿，觉得有趣，她现在终于知道什么叫做‘使出吃奶的力气了’。

  不一会儿，刘氏也把饭做好了，招呼大家吃饭。

  邓氏和小妞妞都睡得很香。

  李嫂主动提出来自己照看她们母女俩，让李氏和周小米过去吃饭。

  李氏想了想，就同意了。

  刘氏这顿饭做的，可是下了功夫的，有荦有素，有汤有凉菜。眼下这个季节青菜是没有的，刘氏却不知从哪里淘弄来了一堆野菜，都很新鲜，清洗干净后蘸点自家炸的鸡蛋酱，味道别提多好了。

  一顿饭吃得宾主尽欢，当然，李氏也没忘了在外头看马车的周安和在屋里看孩子的李嫂，让刘氏分别给二人送了饭。

  饭后，李氏有点支撑不住了，她毕竟上了年纪，又以折腾了一宿，早就累得不行了。要不是得了孙女的喜悦一直支撑着她，只怕早就睡觉去了。

  周大海看了看天色，就对李氏道：“娘，时候不早了，我就先回去了，等小妞妞洗三的时候，我再来。”他看了闺女一眼，又道：“小米就留这儿住两天，您别太惯着她了。”

  李氏点了点头，“回去吧，秀玉一个人在家我也不放心！小米在这儿你就放心吧！”大概是累狠了，别的话李氏么也没说，只是在周大海上车前特意嘱咐了一句，让他慢点。

  周大海应了一声，又象征似的嘱咐了周小米几句，这才让周安赶路了。

  众人回屋，李嫂帮着刘氏收拾残局。李氏回西屋休息，林儒平则是背上了箭囊，想要上山看看去。

  周小米送林儒平到门口，还嘱咐他要小心一些。林儒平看着还带着几丝婴儿肥的外甥女，高兴的掐了她的脸蛋一下，当然，没有用力。

  要是自己闺女长大以后也这么贴心，就好了。

  周小米咧着嘴回了屋，虽然没怎么用力，可是大舅舅的手可真够粗的……

  一个中午很快就过去了，周小米在无聊中度过，同时也感叹作为一个母亲的不易。

  邓氏一直在出汗，头发几乎都粘在了脸上，还要喝很苦的中药汤子，吃没有盐的菜，一个月不能洗头，刷牙，想透口气都难。天气渐渐热起来了，可是她浑身上下都包得十分严实，简直是密不透风！可即便是这样，邓氏也没有一句怨言，看着小妞妞的时候，眼睛里装着的都是幸福。

  周小米不理解这种感情，她前世一直到死，也没谈过一场正儿八经的恋爱，更无法体会一个母亲的幸福和辛苦了。

  晚饭之前，林儒平回来了，还拎回了两只兔子。

  刘氏把中午的饭菜热了，大家简单吃了一口。

  邓氏晚上吃的的月子饭，却是周小米做的。

  大骨头熬汤去浮油，加少许盐，还有鸡蛋糕，小米粥加红糖。周小米特意在汤里回了一点灵泉水，为的是帮着邓氏快点恢复身体。

  邓氏吃晚饭的时候，就觉得今天这骨头汤特别好喝，不腻人，还有股清香味。她虽然喝出了不同之处，不过并没有说出来，她怕刘氏多心。(未完待续。)