佳肴记

  周小米笑着摸了摸他们的头，又帮着他们整了整衣裳，嘱咐他们道：“一定要听先生的话，不许在外头打闹，下课了赶紧回家，知道吗？”

  两个孩子平日里跟她就亲近，也十分听她的话，这会儿听了她的嘱咐，连忙道：“大姐放心，我们知道了。”

  两个孩子又跟宋氏道：“祖母，我们去上学了。”

  宋氏笑咪咪的挥手，“去吧去吧！”然后示意王嬷嬷去送。

  周小米又嘱咐跟在两个人身边的小厮道：“看好五少爷，六少爷。”

  书僮，随从们连忙应了。

  周小米让桃儿送两个孩子出去，这才给宋氏见礼，笑着问道：“祖母昨天晚上睡得可好？”

  宋氏朝她招手，让她坐到自己身边来，颇有些感慨的道：“年纪大了，觉也少，不像年轻人能吃能睡的。”其实她到了后半夜才睡着，这会儿还真的有些困倦。

  “祖母早上用饭了没有？家里的东西还吃得惯吗？”宋氏是土生土长的汴京人，饮食清淡。林氏怕她吃不惯这边的东西，还特意跟周小米一起研究了一下家里的菜谱。其实周小米什么都会做，可是她一个从没有出过辽东府的人，又如何会做豫菜？这一点根本就说不过，所以只好让家里的厨子多做些面食，灌汤包之类的食物，给宋氏用。

  幸好宋氏有先见之明，带了两个手艺不错的厨娘，这才算解决了这个问题。

  “粥不错，比我以前吃过的都好。又软又糯的，还有一股特别的米香。”宋氏笑了笑，又道：“你爹爹倒是爱吃酸汤面，在我这吃过一回后，就惦记上了。”

  母亲看儿子，怎么看怎么好，宋氏觉得周瑾喜欢吃酸汤面，那是因为他本就是汴京人。

  周小米点点头，“祖母那两个厨娘的手艺确实不错，上次吃炸八块，全家人都吃得不亦乐乎，可怜那两个厨娘，在厨房里挥汗如雨的忙了一上午。”

  屋里的人便都吃吃的笑了起来。

  宋氏就让王嬷嬷给周小米端了果子露来，说也是南边的吃食，早上刚刚做的。

  周小米一瞧，只见巴掌大的琉璃里，放着一些切得很碎的果肉，看起来好像是苹果还有杏肉之类的，洒了一些葡萄干，花生碎，还有牛乳在上头，闻起来，应该还有桂花糖。

  周小米拿起银制的小勺来，轻轻挖了一点送到嘴里，觉得水果上面那一层浮糖很快就化开了，紧接着那些水果特有的果香和酸甜一下子盖过牛乳的桂花的味道，冲到了口腔之中，微微一抿，那些水果粒就化开了，口感也是特别好。

  “真好吃！”周小米笑眯眯的，“这是谁想的法子？”这种东西，有点像后世的水果捞，吃起来比水果捞更甜腻一些，看着倒是挺精致的。

  “是厨娘们想出来的法子，你若是喜欢，我让他们把方子写给你，以后能吃的水果多了，还能做些别的口味的。”

  周小米就笑着应了，又吃了几口，然后把琉璃盏放到了一旁的炕几上。

  王嬷嬷让丫头们端了漱口的清茶来，丫头们捧帕子，端痰盂，有条不紊的忙了起来。

  周小米吐糟了一下万恶的旧社会，然后面不改色的漱口，净手。

  期间宋氏的目光一直在周小米的身上。

  周小米假装没察觉到，转身坐到了宋氏身边，略有不安的与她道：“祖母，昨天我娘来找过我，知道您给我备了嫁妆，给她添了体己后，她很不安。”

  “你觉得你娘为什么会不安呢！”

  这不是明摆着的事儿吗？可是周小米能那么直白的说出来吗？

  “祖母，我娘听说您用自己的体己给我做嫁妆，已经很不安了，更何况还动了姑姑的东西，占了表姐们的嫁妆，心里就更过意不去了。”

  宋氏满意的笑了笑，“早上你爹娘过来请安时，跟我说了这事儿。”想起儿媳妇双眼微红，一副感动不已的样子，心里也是十分感慨的。

  儿子要是自小就在自己身边长大的，林氏是无论如何也配不上他的。可是这二人是患难夫妻，自己就算不喜欢林氏，看在几个孩子的份上，也不能计较什么。毕竟这件事从头到尾都不是林氏的错。

  宋氏想着，孙子们都能干，这与儿媳妇的教导也是分不开的！林氏虽然与一个宗妇的标准相去甚远，以后慢慢教就是了。况且大郎用不了多久就得娶亲了，将来给大郎娶一个能干的媳妇，再把家一分，也就没有什么不完美的了。

  到了宋氏这个岁数，基本上没有什么看不开的事情了，她是经历过生死离别的人，就算心里有什么小疙瘩，也能自己排解开，知道惜福。

  所以早上林氏来的时候，十分忐忑不安，但是宋氏却没给她任何难堪，反而还安抚了她几句。

  林氏走的时候，心里是揣着感激走的。

  “我跟你娘说，我这一辈子，儿女缘分薄，就生了这么一个儿子，一个女儿，儿子还不是在自己身边长大的。只要一想到这么多年，你爹受的罪，想到他管别人叫爹叫娘，我这心里，就像让人拿刀子剜了一样的疼！”宋氏红着眼眶的模样，就像是受了天大的委屈似的，让人看着也跟着心疼起来。

  周小米能体会到她的痛苦和无奈，连忙过去安慰她。

  “祖母，事情都过去了，咱们以后会越来越好的。七情六欲皆伤人，若是因为这个伤了身子，可就是孙女的不事了。”

  到了宋氏这个年纪，是忌讳的就是大悲大喜，郁郁寡欢。

  王嬷嬷也跟着劝，“老夫人，可别让小姐跟着您着急，您的好日子还在后头呢！”

  宋氏点了点头，连忙调整情绪，与周小米道：“祖母确实是有补偿你们的意思，可是即便是这样，我也觉得不够，午夜梦回，总是梦到那个被烧成焦土的厢房。”

  周小米心酸酸的，连忙道：“您的心思我们都懂，您放心，您给的那些东西，我一定好好收着，将来传给我的儿孙们，让他们都记着您的好。”

  宋氏听了这话，不由得失笑起来，叹道：“你这丫头，也不知道羞。”

  周小米故意瞪大眼睛，“若是不知羞就能让祖母开怀，那又有什么关系！”

  气氛瞬间松快起来。

  王嬷嬷这才让小丫头重新上了热茶，将人都赶到外面去，好让祖孙两个好好说说话。

  经过这么一番倾诉，祖孙两人的感情似乎又拉近了一些。

  “祖母，爹爹可曾说了他的想法，他有什么打算没有？”

  宋氏微微的叹了一口气，眼里闪过一丝复杂的光芒，随后才道：“你爹这个岁数，想要读书入仕，却是成不了。”

  周小米不由得点了点头，爹只是跟他的师傅粗粗认了些字，一些启蒙的书也是林父在世的时候看的。时隔多年，只怕他早就把当初学的东西都忘光了，他这个年纪再想从头学起，怕是不能了。

  宋氏就又道：“我跟你爹说，大郎和三郎，将来都是支应门庭的人！咱们家虽不是勋贵清流，但也算得上是天子近臣，做人做事，自然得留三分余地。”她轻叹了一声，接着道：“人无百日好，花无百日红。小米，你知道祖母的意思吗？”

  周小米有些明白。

  那些世族大家，哪个不是战战兢兢的生活在皇威之下？

  圣心难测！

  皇帝想要忌惮谁，猜忌谁，提防谁，难道还会事先跟你打招呼不成？自古帝王，就没有不忌讳结党营私这件事情的。朝臣与宦官，朝臣与后宫，朝臣与勋贵，一个处理不好，那就是下大狱的事。

  太多人想着锦上添花，想着位高权重。

  宋氏的那两个庶子，都是有功名在身的人，听说都在衙门担着可有可无的虚职，拿着俸禄，并无什么实事可做。

  周家在周瑾这一辈，颇有些碌碌无为的意思。

  不过，宋氏也说了，周家支应门庭的人，要靠周翼虎和周翼文，对于他们的前途，宋氏并不担忧，反而觉得周瑾这里弱一下也没有关系。

  周小米点了点头，犹豫着道：“要不，让爹爹学着做生意？”

  宋氏惊中闪过一抹惊喜，随后问她，“快说说，你是怎么想的？”

  周小米有些窘，轻声道：“就是觉得，家里庶务总要有人打理啊！将来大哥，三哥入朝为官，少不得要跟各方面打交道。同年，同科且不说，光是老师、座师、同学、同僚就一大堆！”周小米数着指头道：“这人情关系，就像一张大网，你连着我，我顾着你，用钱的地方肯定多。再者，爹爹这样，也算得上示弱，将来，将来再说将来的呗！”

  她故意把话说得很笼统，就是不想让宋氏觉得她是一个很复杂的人。朝堂上的水有多深？她一个足不出户的小姑娘，又是那么个出身，怎么好随意的指手画脚？

  宋氏点头，对周小米能想到这些，表示欣慰！

  “我也是这么想的，你爹这个人，太简单，就是做生意，怕是也难有什么大进展。我的意思，是让他慢慢把家里的生意接管起来，至于二郎……好男儿志在天下，去外面长长见识也是好的。”

  周小米微愣，‘去外面长长见识’这话，可不像是一时兴起提出来的。只怕祖母心里，已经有什么想法了吧？

  “祖母……”她有些紧张，突然想起漕帮，盐运等事情来，这种事情，上接着朝廷，下接着绿林，中间还牵扯着一个偌大的江湖，他们家还是不要插手的好。

  宋氏不明白周小米的不安是从哪里来的。

  “怎么，舍不得你二哥远走！”

  远走，走多远，又去干什么？

  这些话像一团乱麻一样，堵在了周小米的嗓子眼儿。

  “你这孩子，有话就直说。”

  周小米微微低了头，半天才道：“我是想着，嗯，想着太危险了。”他们的根基浅，一不小心，就容易卷入恶斗之中去，到时候，只怕得不偿失。

  宋氏轻笑，“傻丫头，你当这世上的钱那么好挣呢？做什么没有危险啊！我让你二哥去胶东，泉州，明州那边学学，找找门路。我是让他去做大掌柜的，不是让他去跑船的！”颇有些哭笑不得的意思。

  跑船？

  周小米先是一愣，紧接着便反应过来。

  宋朝的航海业是十分发达的，造船技术也是举世无双的。北宋时期，海外贸易已经成宋朝财政收入的一个重要来源！这个时候，指南针已经发明出来了，海外贸易的推动和航海技术的发展，把宋朝的经济文明推到了一个前所未有的高度。

  宋朝，可是说是当时的最大海上贸易国，泉州，明州，胶东，广州都设有市舶司。到了明、清时期，会出现商帮，其中粤商，徽商，晋商，皆是其中的佼佼者。

  市舶司负责抽税、博买一些进口商品、维护港口、发放贸易许可证，也叫公凭，还有一部分人，则是专门负责禁止走私，夹带违例物品等事务，跟后世的海关部门差不多。

  周小米压下心中的滚滚波涛，小心翼翼的道：“我倒是听人说过这些事，听说咱们这边的茶叶、瓷器、丝绸都是特别紧俏的东西。”别的，却是一句也不敢再说了。

  宋氏点了点头，以为她是做生意的时候，听别人说的，道：“这里头的道道多着呢！让你二哥去闯闯去，没有坏处。”

  周小米暗想，宋氏手中怕是有些人脉，要不然也不会主动提及此事。

  “都听祖母的。”

  宋氏就满意的点了点头。

  大概是昨天晚上没有休息好，又或是话说得有些多，宋氏脸上露出了几分疲倦之色。

  周小米立即有眼色的起身告辞了。

  她走后，王嬷嬷服侍宋氏歇下。

  周小米带着桃儿回了自己的东跨院，整个人却惶恐不安起来。

  宋氏想让周翼兴去沾染市舶之利！

  这到底是谁的主意？

  周小米失声对桃儿道：“二少爷呢？人在何处？”(未完待续。)