099章 山货
等许英忙活的差不多出来,发现全哥他们那一桌早走了,而那个老农大爷正边喝水边和赵静唠着嗑。
“全哥他们怎么这么快就走了,火腿钱都还没有给他们呢。”
许英问着赵静。
全哥派人送来的火腿全是优质的,说实话,给许英这么个小店,真有种白瞎的感觉。
不过许英不觉得,不管是什么样的人都有权利吃好的,即便她的店小,她也希望她的顾客吃的好,吃的满意。
再则全哥给她的价格不高,都是她没有想到的,完全就是个本钱,要是给别的大酒店,起码能翻倍。
全哥对于她这样照顾,许英还是很感激的,所以每次全哥过来,许英都变着花样把自己会做的菜给对方吃。
对方不差钱,每次都没有少给过饭钱,所以许英觉得全哥这人还是可交的。
“全哥说东西给咱们店里他放心,你又不会跑,钱什么时间给都一样,不用非每次都现给钱。”
赵静笑着,当时全哥结账后,她要喊许英给对方拿火腿的钱,可对方没让,说许英正在做锅子怪忙的,钱等下次再说吧,说他相信许英。
“哦,这样啊,那就下次吧。”
许英点头,全哥信任自己,自己当然不会赖账。
“全哥他们说你今个做的锅子很好吃,他说他有点馋泥鳅和鳝鱼了,也不知道嫂子能不能弄到,要是能弄到让嫂子弄点,他下次来吃。咱们这边都没人吃这个,我还从来没吃过呢,嫂子,你会做吗?”
赵静转达着全哥的话。
“那有啥吃的啊,黏唧唧的,要说我们那里的河沟子里也有,都没人要。”
老农大爷听着二人的话答了一句。
“看怎么做吧,不过这边泥鳅鳝鱼没人买,卖的不多,等明天我去问问有没有卖的,有的话我买点回来,做好了还是很好吃的。这样一说,我自己都有点馋这口了呢。”
许英自己其实也是个吃货,就是因为喜欢各种好吃的食物,她自己才喜欢做,才用心做。
“这没啥难的,闺女你问问,要是买不到,我就回去去我们那里的河沟子里给你捞点,我们那里都是山,河沟子老多了,鱼啊,泥鳅啊这些东西多的是,不过那叫鳝鱼的好像是没有。”
老农现在比刚进店的时间放开了不少。
“多谢大爷了,我先问问,要是没有再找您。”
许英笑呵呵的道谢。
随即她一挑眉:“大爷,你们那里有很多的鱼?多大的鱼?是野生的?”
“我们那的鱼都是它自己长的,没谁喂它,不过都不大,最大的也就不到二斤,大多都是七八两沉,香还是怪香的。有三道鳞,有老头鱼,有鲤子,有鲫瓜子。品种倒不少。”
老农大爷挺实诚的回答了许英的话。
肯定香啊,纯野生的鱼能不香吗。
现在虽然养殖鱼不如后来那么多,可也有养殖的,纯江鱼要比养殖的贵不少。
并且江鱼小的不多,基本都愿意卖大的,省事。
若是现在有小的野生鱼,许英也能多做几个菜。
不过这运输上也是麻烦事。
“大爷,这鱼你们都卖多少一斤啊。”
许英询问,问清楚了,往后她有需要就可以去买了。
“要啥钱啊,闺女你帮了我这大的忙,你要是要,说一声,我就去给你打去,我起个网,到了第二天能挂不少的鱼呢,都送你。”
老农很感激许英,他也真心觉得鱼不值什么钱。
“那咋行呢。”
许英知道农人一年赚钱的道不多。
“有啥行不行的,我们哪里别的不说,这鱼还是香的,还有那鸡也好吃,鸡都是成天自己跑到山上找食的,天黑自己回来,都不用人管,那鸡蛋和你们城里卖的都不一样,我们那里的鸡蛋炒出来焦黄焦黄的,哪像你们这里的鸡蛋,炒出来发白,我们那里还有老多的东西了,像是蘑菇,木耳,榛子,山核桃啥的,可多了,还有老多山野菜,闺女要是稀罕啥,下次我到市里来给你捎点。”
老农说的眉飞色舞的,一脸舒快。和他原来愁苦的样子不太一样。
都是好东西啊,比市里卖的肯定纯,不过现在没有后来那么认可这些东西,现在条件刚刚开始好,都愿意吃肉,想吃山菜的不多了。
“大爷,这些东西都能拿到市里卖啊,你们咋不拿来卖?”
许英询问。
“我知道能卖,也有去我们那里收的,可给不了俩钱,干蘑菇才给五毛一斤,要知道这十斤湿蘑菇才能晒一斤的干蘑菇,给的实在太少了,要是我们自己背着去市里卖吧,来回坐车也要不少钱,也怕卖不出去,再说到了市里,都不知道去哪摆摊,停一个地儿吧,人家说那是他的地方,撵人,好不容易卖出去了吧,回去的时间还有好几个丢钱的,等于白忙活了。所以我们就不卖了,自己吃,除非是实在缺钱了才卖点救急。”
老农说的让人很痛心。
“不是吧,咋给那么便宜呢。”
赵静惊呼。
许英也皱眉,五毛一斤这个价格确实有些离谱。
她上辈子死的时间,黑北当时的榛蘑干的已经卖到一百二一斤,就这还不是很纯呢,里面有的还掺合不好的蘑菇和往年的沉蘑呢。
要知道现在的蘑菇可比后来的质量更好,这五毛一斤也就等于后来的五块十块的,实在是太低了。
“嫂子,我看咱们这条街上的店铺里卖蘑菇都卖七八块呢。”
赵静对许英说着。
许英点头:“人家开店的卖的贵,收的话肯定没有这么贵,但二三块是有的。他们五毛收,确实坑人。”
“是啊,我们那里路不好,不少人不愿意去,所以人家都说你愿意卖就卖,不愿意他们还不收呢,我们没法啊,人家店里卖的贵,咱们只能眼气,咱们去卖给人家店里,有的收,有的也给的低,他们都和收蘑菇的人说好的,就我们卖不动。”
老农也叹气。
许英知道他说的是实话,确实是这样的,一般的店铺都有专门的供货人,像农人他们不能正常供货,店铺里收也会压价格。(未完待续。)