第113章 香品的种类
今天参与斗香的调香匠人,刚好是十个人,七男三女。
这十位匠人,来自西江省各县,其中甘田田所在德灵县的县级香坊就有两人。
他们的年纪都在三十上下,有两位稍长,其余看起来都算年轻。
那三名女匠人全都是二十多岁的女子,容貌都在中等以上,其中两位做妇人打扮。余下那位梳着姑娘头的,姿色又稍胜同伴半筹,顾盼间神采动人。
这位名叫兰影微的美人自然最受瞩目,不过只是引起了些许议论声,会场内旋即又恢复了平静。
说实话,就甘田田所见过的调香女子,就没有一个长得丑的。真正容貌不佳的姑娘,在学徒这一关就会被刷掉了。
调香师是一个风光又残酷的行业,淘汰率之高,甚至胜于科举。因为是与“美”有关的行当,自然不能接受“不美”的外表。即使再有天分,若是貌似无盐,也基本上没有出头的机会。
除非是那些香药世家的子弟,才可能跳过容貌限制有机会进入这一行……但真正走到很高的位置的,似乎还不曾有过。
可是反过来,正因为大家入行的时候都是经过挑选的,所以长得比别人略好一点点,也就不是什么优势了。大家都不难看,真正要拼的,还是调香的才华!
在主持斗香会的谢坊主为众人逐一介绍了这十位调香匠人后,很快就要进入第一场斗香的环节了。
这种正规的官方斗香会,一般分三场进行,分别是:品香、谈香、调香。
品香,顾名思义,就像前些天甘田田参加的练家香会一般,品鉴香品。不过品香的分类也很细,有时候可以考品香写香方,有时候可以考品香找问题,等等……都是真正内行的考法,可不是随便说两句“这香很好”就能过关的。
谈香,虽然用一个“谈”字,却不是空谈,而是要拿出自己的本事来。主要就是向各位“评委老师”展示自己最拿手的调香技艺,例如隔火熏香的独门方法、压制线香的新技术……
姬冰云一面向甘田田解说着这些,一面不无自豪地告诉她,每次一到“谈香”这个环节,他总能拿出新技艺来力压众人。
真正的诀窍是不用展示出来的,那是每个调香师的秘密。只要展示给大家看成果就够了——当年,多少人都盼着他展示新的调香法,又多少人为破解不了他的技术而挠头抓耳啊……
“谢谢喔,好汉不提当年勇,请继续说第三项。”
甘田田很不客气地打断了姬冰云的怀旧,她知道这家伙很厉害很厉害,不用再告诉她细节了啦。她又不打算崇拜他!
“……”
姬冰云难得吃瘪,很是不爽地沉默片刻,才接着说:“第三场才是关键,调香,也叫制香。”
他说,前两场,只是展示给那些调香师们看自己有能力参加这个斗香会。第三场,才是实打实的比拼。
也就是说,前面两场是印象分,不计入总分就对了嘛!甘田田自我吐槽。
第三场,是每个斗香的人拿出自己近期最得意的成品,现场熏燃,让所有“评委老师”来品鉴、排名。
有多少人参加,就排多少名!
说到这里,姬冰云又恨铁不成钢地说:“都是你笨,学得慢,到现在还在最基础的香药原料上磨磨唧唧……我还没来得及教你成品香品的等级。”
“那你现在教嘛。”
甘田田吊儿郎当地回答。怎样,我就是这么笨,尽情地鄙视我吧!
姬冰云对她的“不求上进”和厚脸皮其实没什么办法……真想憋着不教吧,可他憋不住啊!
所以,姬冰云只能继续说下去……
成品的香品,是有严格等级分野的。而这一套基本统一的香品等级划分法,却是前朝没有的,甚至在大萧建国初时,也只是初具雏形……
按照姬冰云的说法,这套斗香时使用的等级划分法,是在他当上大香师之后提出,经过尚香局尚药局反复讨论真正定下来,再在全天下香药行当内推而广之的。
“所以根本就是你的杰作嘛。”
甘田田翻起了白眼。
她可以想象,由这种吹毛求疵的完美主义者制定出来的香品等级,有多麻烦多复杂。
绝对可以写厚厚的一大册!不!好几册!
“你很了解我嘛。”姬冰云闲闲地说。
废话,咱俩谁跟谁啊,俩灵魂都住一个身体里内……
甘田田很了解姬冰云,姬冰云也了解甘田田有多“笨”,所以他就长话短说了。
简单地说,斗香的香品分为三等。
第三等,是单一型的香品,也就是只有香气的香品。这种香品制法相对简单,虽然初时闻起来也带着各种馨香,但很快就会消散,更差一点的,久闻久用还会觉得刺鼻头晕——不过那是最下等了。
第二等,则是怡情类、药用类。被列入二等的香品,本身调制的技艺比较复杂,或可以增添诗意、怡悦性情、颐养情志;或可以祛秽致洁,防治流疫,治疗疾病。
“最近很流行的花香类香品,其实大多可以归为第二等。”姬冰云顺口解释了一句。
“那第一等呢?”
第一等的香品,则是修炼类的香品。
这种香品不但要有迷人的香气,还要能够安和志意,放松身心,开窍通经,能够适用于打坐、诵经、静心……那些传统的“佛家香”、“道家香”,都属于这一种。
此等香品不仅对调香技艺要求很高,还要调香师本身有极高的内涵与修养。而且,可不是每次斗香会都能有新的一等香出现,几年里全国又一款新的一等香出现就不错了。
“每一等,又分为上中下三个等级,利于排名……此外,其实在一等之上,还有超等。”
“超等?”
甘田田讶然:“不是只分三等吗,怎么又多出个超等来。”
“因为很少有人能调制出来啊。”
姬冰云理所当然地回答。
呃……这么说好像也对?