149油焖大虾
“想撮合娃娃亲就算了。”男人淡淡道。
“为什么啊?”千可可不解道。
“你问过他们两个的意见吗?他们这么小,你确定他们长大以后会保证初心不变吗?”
千可可“……”
好像她确实没有考虑过这个问题……
“是我错了。”千可可低头道。
“……”无人说话。
“对了老大,你可以教慕小璇做菜对不对?”幻媚开口问道。
“可以啊,小璇儿想学什么菜啊?”千可可说道。
“我……”慕小璇在一旁尴尬,“主人……”
君漠湮“恩?”
慕小璇“你喜欢吃什么菜啊?”
君漠湮“我没有喜欢吃的菜。”
慕小璇低着头,默默地答了一声:“哦……”
“不过你要是想学,倒是有些想吃虾了。”君漠湮又道。
慕小璇听闻,两只眼睛又变得炯炯有神,对千可可说:“姐姐,我想学做虾。”
千可可在一旁看着也了解一二,“那就做个油焖大虾好了。”
“恩!”慕小璇点了点头。
从空间里拿出这几天抓的虾,虽然吃了不少,但还是有许多。
想到熊大,便把空间里剩的所有虾都拿了出来。留出少半,给慕小璇练习用。
先洗了洗手,把大虾也清洗干净。
油焖大虾用料。
虾、葱10克、姜10克、玉米粉4汤匙、色拉油4汤匙、黄酒2汤匙、盐1撮、生抽1茶匙、麻油2汤匙、糖1茶匙、蚝油1汤匙,水8汤匙。
做法如下。
虾开背,把虾线取出。放入葱姜拌匀,腌制20分钟。
把腌好的虾包裹一层玉米淀粉,拍掉多余的粉,以免结块。
火力调至中高火,锅中放入油,加热至油微微起烟,放入大虾。
煎至一面变粉红色后,翻面待另一面煎变红色。倒入黄酒,盖上盖焖2分钟。
开盖加入糖,酱油,等调味料,大火翻炒,收汁即可。
“看清楚了吗?”千可可一边说着,一边剥开一个大虾放入嘴中,鲜嫩微甜,油润适口。
味道再好不过。
“差……差不多……”慕小璇缓缓答道,“那我现在……可以开始做了吗……?”
“你等一下。”千可可剥好一个大虾,放到慕小璇嘴边“张嘴。”
慕小璇很乖的把虾吃了,“记住这个味道。”千可可又道。
“好哒!”慕小璇把嘴中的大虾咽肚,欣喜的点点头,她从来没吃过这么美味的大虾!就算是她师傅做的,口感也略差一二。
又剥了一个虾喂了幻媚,把几个虾给了熊大,她完全没注意到某人的黑脸,不知何时,周围的空气都变得冷嗖嗖的。
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