胼胝
胼胝
咏平周围几个村的习俗比较特殊：其他地方是过端午包粽子，此地却是过年包粽子。以前生活不好，人们仅包点纯粹的米粽，随着生活的ri益提高，粽子的花样也多了起来，大家比赛着往米中加入绿豆、红枣、荔枝、核桃、花生、腊肉等，这样，吃起来自然就更香更甜。
这种习俗何时开始已无从考查。总之，一进入腊月下旬，各家各户就把包粽子作为一件大事来作，有的人家要包上整整一担谷的糯米。年底，村子里就到处炊烟枭枭，飘散着煮粽的诱人香味。据这里的人说，为什么包粽子主要是因为它比年糕爽利，便于保存，冬天在通风处放十来天都不会变质。久了，集中起来复蒸一次又能保存很长一段时间。另外，粽子加温的方式也比较容易，放把火一蒸热就能吃。
粽子的浸米和包个都有一定的技术，浸米和包个时都要恰到好处，浸过了头和没浸到位，包紧了和包松了都不行。还有火功也是很关键的，必须一次xing都透。所以，同样的原料，做出来的粽子味道却截然不同：有的软绵香甜可口，吃了还想吃，有的则令人不敢恭维。
咏平村的李兴旺是一个包粽子的好手，包粽的速度又快又好，几乎个个一样大一样重，有人随机抽样称过，十个之中重量的最大差异不上3克。他人长得帅，又很聪明勤劳，所以得到了特别喜欢吃粽子的美女邓芙蓉的爱，与他结了婚。
他们的蜜月刚过，就到了古历年底，此时，村里风风光光回来了一个已外出四年的打工女林小芳。她是开着小车回来的，据说已在一家大型皮革厂当上了部门经理，一月可挣一万多元。她说皮革厂现在正扩大规模，需要大量招收女员工，普工的工资一月也有三千多元。于是，十多名妇女跟着她出去了。邓芙蓉便是其中之一。
李兴旺本不愿意美丽的娇妻出去。邓芙蓉也对新婚不久的丈夫恋恋不舍。但是他们做新房和办喜事负了一些债，想早些还清，那个三千多元一月的工资还是很具诱惑力的，于是，新年刚过几天，她就忍痛割爱和那些妇女一起南下了。
林小芳没有说谎，她们去后，都顺利地进了厂，而且工资也确实可以拿到三千多元一月。
转眼就是一年，阔别了一年的爱妻就要满载而归回来过年了。李兴旺使出自己的拿手好戏，早就准备好了jing白的糯米，将绿豆、红枣、核桃、花生，荔枝等都买齐，包了300只粽子。他要让邓芙蓉回来后吃个够，吃到打嗝都留粽香。因为女人多次打电话回来说，除了刻骨地思念他外，还特别想吃他亲手包的粽子。
李兴旺煮粽子的香气引来了好朋友丁刚强。平时也很喜欢吃粽和开玩笑的他，却只吃了一个粽子后就心事重重地不吃了。兴旺见状急忙问：“你好象有什么心事，到底怎么啦？快说出来听听！”丁刚强说：“跟你说说也无妨，我听到风声，说是我们的女人都没在厂里上班，而是在干那种丢人现眼的丑事。”“莫瞎说，我绝对不信，芙蓉不是那种人，她一直都在厂里上班！”李兴旺有点气愤地大声说。“其实我也不大相信，但无风不起浪，并且我女人素华近来给家里的电话越来越少了，有时一月不打一个，那语气好象也没有以前亲热了，这就不能不让我怀疑。”丁刚强忧心忡忡愁眉苦脸地叹了口气说。
刚强走后，静下来的李兴旺也寻思开了：芙蓉总是不让自己给她打电话，说是厂里的电话要通过总机转，比较麻烦，一般都是由她打过来，而且她的电话也明显地比以前少多了，以前是每隔三二天就有电话打过来，现在常常要十多天才有一次，所说的话好象也越来越少，难道这里面真有什么问题？想到这里，他对芙蓉的思念便大打了折扣，后悔自己不该包那么多的粽子让那‘饕餮’回来大快朵颐。
正在胡乱地想着，芙蓉来电话了。以往，接到女人的电话，听到她那娇滴滴的声音，李兴旺心里就象灌了蜜，乐不可支。可这一次，想起了丁刚强所说的那些话，却一改过去的亲妮，冷冷地说：“你还记得往家里打电话呀？”芙蓉正在兴头上，没有理会丈夫的言外之意，高兴地说：“兴旺，告诉你一个好消息，下周末，我就跟素华她们一块回来，真想死你了，恨不得这几天快些过去……”
听到芙蓉那好听的对自己充满无限思念的声音，李兴旺激动得浑身发抖，脑子里那种对妻子的无端猜疑，一下子便消失得无影无踪了。
第二天早饭后，丁刚强又乐颠颠地跑到李兴旺家里，抑制不住兴奋说：“兄弟，素华昨晚打电话说，芙蓉她们将提早回来，大后天就到家了。”听到这个喜讯，李兴旺也很高兴。两个男人便用粽子佐酒，一边猜拳行令，一边猛喝起来。
过两天就可以看到ri夜刻骨铭心思念的妻子了，翌ri清晨，天还不大亮，李兴旺就起了床，扫干净院子后，又将整个屋子整理了一遍，直到窗明几净，自己认为无懈可击，才满意地点了一下头。然后，他又去理了一个发，人显得特别jing神和帅气。想到久别胜似新婚的喜悦，他不由得偷偷笑了起来。
可是，到快吃中饭的时候，他又接到了妻子的电话。芙蓉在那头说：“素华她们几个刚上车，明天下午就可到家。但是，因为厂里有紧急任务，我是组长，暂时不能回来，要等素华他们回厂后，才能轮休。”
李兴旺听了这话，一下气冲牛斗，对着话筒大声吼：“nǎinǎi个熊，定得好好的，临时又变卦，什么破厂子这样不讲信誉，你赶快回来，莫在那里干了！”
芙蓉知道丈夫等急了，很失望，便劝他说：“现在的工作不好找，一年都等过了，不就是迟回来十把天吗？再耐心等等吧，况且过年加班还有三倍的工资哩，我们不是还欠了一些债吗？现在多挣一个是一个，过了明年，我们把账还清了，我就天天陪着你，守在家里不出来了。”
听女人说明年还要走，李兴旺记起丁刚强说的话，就一下想偏了，大声嚷了起来：“什么加班，说得好听，你根本就不想回来是吧？可能是广东那边的花花世界迷住了你，看来，大家说的并没有错，我也早就怀疑你不是在厂里上班！”他说完，根本不听女人申辩，“啪”的一声就挂断了电话。
李兴旺坐在家里，越想越后悔不该让女人出去打工，这不，一出去心就变野了。他一眼看到放在桌上的满满一大箩筐粽子，心里禁不住一下酸了起来，想到自己心中不忘她，她却一点不在乎我，便赌气吃起粽子来。他决心从今天起不吃饭了，专门吃粽子，哪怕吃出病来，也不给她留一个。但是，他真的吃起来却怎么也咽不下去，于是，将那些粽子张家一串，李家几十，全部送给了人家。
第二天下午，素华她们几个果真回来了。李兴旺磨磨蹭蹭考虑了很久，想立即去打听一下情况，又怕得到的情况真和自己想象的那样。但是，吃过晚饭，他还是去了丁刚强家。见到素华后，他用咄咄逼人的双眼瞪着素华问：“你们真是规规矩矩在皮革厂里上班吗？”素华听出了话外之音，生气地反问：“你问这话什么意思？难道在怀疑我们？”李兴旺不隐瞒，将在村里听到的风言风语说了出来，并说：“不但是我，连你丈夫刚强哥也怀疑哩！”
素华一听，气得眼泪一下就出来了，一把抓住丁刚强骂起来：“你们这些没良心的东西，我们为了家在外面拼死拼活干，吃了多少苦，你们在家倒疑神疑鬼起来，睁开你们那鬼眼看看，老娘们是干那种事的人吗？”说着将双手伸到了二个男人面前。
李兴旺和丁刚强仔细一瞅，哎呀，这是怎样的一双手啊，粗糙得象老松树皮，手板结满了胼胝，手指开始变形，有好几处地方裂开了口子，粘上了胶布……
女人在厂里所受的诸多辛苦，都从这双手上“可见一斑”。看着这么可怜的手，还有什么值得怀疑的呢？若不是干了厂里最辛苦的活，那原本粉嫩的手会变得如此目不忍睹吗？退一万步说，成了这样的手还能去作“那些事”吗？
李兴旺很担心芙蓉，问了素华一句：“我妻子的手也成了这样吗？”素华回答：“她原来的手比我们的嫩，所以变化比我们的还要大，显得更粗糙。”
听到这话，李兴旺的心象刀扎一样的痛，默默地回家了。
他很后悔自己因为乱猜疑，把本来专门为芙蓉包的粽子都一顿搞掉了。于是，一回到家，他就忙着准备各种优质原料，决定为芙蓉重新包出最好的粽子，回来后，什么都不让她做，要让她饱享口福，天天吃非常喜欢的粽子，吃个心满意足。
作者：28869889