第三百五十七章 美味
但是却和自己想象中的不一样。
松鼠鱼,难道不是形状像松鼠嘛?
小鱼一直只是听着名字,却没有动手去查查图片。
今天一看就大失所望了。
松鼠鱼应该也是糖醋口味的吧,看这个色泽。
小鱼却是也挺喜欢糖醋口味的,不然也不会点糖醋排骨了。
糖醋排骨可是除了川菜以外的最爱!
小鱼当初还特意去学了怎么做,自己也会做,只是做出来永远和饭店里的糖醋排骨不是一个味道。
“姑娘请慢用。”
上菜的是后厨那边的人手,刚刚的伙计现在又已经回到了门口去招呼新的客人了。
“嗯嗯好的。”
桌子上有干净的碗筷。
所以小鱼拿起筷子,准备先尝尝是个什么味道。
看上去色泽鲜艳的样子。
小鱼用筷子轻轻地夹了一块儿鱼肉起来。
沾了沾盘子里的酱汁儿。
送入口中。
果真鲜嫩酥香!
味道也刚刚合适!
这里的厨师果然有两把刷子,怪不得能成为这里最好的酒楼。
在此刻,小鱼已经把上宜酒楼忘在脑后了。
连吃几口,小鱼发现这个鱼没有什么刺,吃了这么几口,也没有吃到一根刺。
她就喜欢这样的鱼!
没什么刺简直再好不过了。
以前她一直都不会吐刺,但是又很喜欢吃鱼,所以经常会被刺卡住喉咙。
往往都要喝很多醋才能解决。
那个滋味不想再体验了!
紧接着又上来了第二道菜。
这次是西香酒楼的招牌菜,东坡肉!
其实也可以说是红烧肉。
这道菜小鱼记得好像在四川还挺有名的。
这个东坡肉,用的是半肥半瘦的五花肉。
小鱼不排斥肥肉,相反她还挺喜欢五花肉的,只要做的好吃,就没有问题。
要是只有肥肉,她就没办法接受,只有瘦肉又太干巴巴的了。
五花肉就正好合适!
这东坡肉码的整整齐齐的,红得透亮,色如玛瑙。
小鱼连忙夹起一块儿尝尝。
嗯!
软而不烂!肥而不腻!
真的不愧是招牌菜。
确实当得起这个名头。
小鱼更期待接下来的菜了。
然后上来的是红烧狮子头,其实这道菜小鱼倒不是很有兴趣,只是在电视上经常听到他的名头而已。
其实就是四喜丸子。
几个比较大的肉丸子。
不过既然是一道名菜,自然是有他的优点的。
刚刚做好端上来,还带着刚刚出锅时的扑鼻的香味儿。
光闻起来就非常有食欲了。
小鱼用筷子戳散一个丸子,里面内含的汁液慢慢的流了出来。
醇香味浓的肉块和汁液,看起来就超级美味!
七分瘦肉三分肥肉,配合在一起。
确实很不错啊。
吃了这么几道好吃的菜品之后,小鱼不由得开始期待接下来的她的最爱!
其实倒不是说真的就是人间美味了。
小鱼确实也是照实形容的。
在这里来了这么多天,第一次吃到这么好吃的菜,确实很激动了。
这里的厨师的手艺确实不错!
值得起这些夸奖。
等了没一会儿,终于又有人推开了门。
自己心爱的糖醋排骨终于来了!