第一百七十二章 独自练习1
第一步：先把辅料给炒香；第二步：下肉把肉剪得金黄的样子；第三步：开始配菜
这些都是涂山奈的一次遇上古龙的时候，古龙教他的，古龙说，这个世界上做任何一件事情都是有他的步骤的，就是你你穿衣服，也有步骤，所以做菜也是一样的，在你要做这道菜之前你心里面就应该有一个想法，自己第一步第二步第三步一直到最后你需要的东西，你该怎样操作，在你的心里面都应该明明白白的有一个过程，不能随意的想到什么就是什么。
这个 样子做出来的菜，不仅没有灵魂，也不会好吃到哪里去，从品尝的菜就能够知道做菜的人的当时的心情是怎样的， 他投入的精神和认真的那股劲是百分之一还是百分之一百，是随便地应付完事，还是很认真扼对待，这些都能够从他的菜里面吃住来，快乐的，伤心的难过的各种味道，同一道菜，不同的情感，光是从菜的品相和散发出来的味道都是不一样的，这些都有很严格的要求，所以古龙对涂山奈的要求也是最严格的。
“很好！时间还没到。”涂山奈做的是一道比较家常的的菜炒五花肉，光是听名字就知道真的很普通，但是想起上一次在古龙家的厨房里面的时候，他做的也是一道很普通的家常菜，到最后还不是时间不够，加上当时古龙说得很仓促，涂山奈跟本就没有时间来思考你自己的要做的菜的步骤，手忙脚乱的，他在清蒸和爆炒之间还在犹豫的时候，古龙已经开始计时了。
这一次，他的炒五花肉从品相看上去还不错，闻着气味也挺香的，涂山奈把五花肉从锅子里面盛出来，摆在厨台上：“不知道味道怎么样？”自已一个人练习是挺好的，至少他可以专注于自己的心中想要做的事情，可以肆无忌惮的随着自己做事情的节奏和心情来做事情，不用拘束自己，也不用担心跟别人比赛，至少现在他还在练功夫的时候，还是一个人比较好。
“胖子在就好了，还能够有个人帮我尝尝这个菜是什么味道 。”涂山奈有点想念跟赖文鑫在一起的日子，一个人好是好，就是做出来的成果没有一个人可以跟自己一起分享，有点孤单，别看赖文鑫这个家伙看上去愣头愣脑的，美食鉴赏的能力还是挺不错的，要是他在的话，一定能够评判出自己的这道菜是什么味道，尤其是在放盐上面，是涂山奈的死穴，他没有味觉，所以根本就吃不出来是什么味道。
“还是自己来尝一尝吧。”吃不出味道，口感这种东西，肉是不是炒得刚好合适，老了或者没有煎到恰到好处的样子，这些涂山奈还是能够分辨得出来的，拿起筷子涂山奈夹起一块肉，放进嘴巴里面：“咸死人了！”涂山奈还没有得嚼，就把嘴巴里面的东西给吐了出来，这哪里是人吃的东西嘛！他记得刚才明明自己才放了一点点的盐，怎么会这么咸！
“不对！我的味觉，不是没有恢复吗！那我是为什么能够吃出这道菜是有味道的！！！”涂山奈突然惊醒，这个诡异的地方，不仅可以让自己练习刀功和做菜，连他的嗅觉和味觉都 能够变成跟普通人一样了！这让涂山奈觉得很高兴！有了味觉和嗅觉，他还担心什么，至少他就不用只练习刀功了，还可以在练习完刀工的时候顺便练习一下他的做菜的技能。
这两年不知道为什么，最普通的家常菜经常是各种比赛最喜欢出的题目，上一年的这个亚洲厨王的比赛的题目就是做一道西红柿鸡蛋面还有你觉得最合适送面条的配菜，要求两个菜，也是家常菜系列。
那个比赛涂山奈看了，很多他认为厨艺很好的厨师都死在这道菜上面，应为厨师比赛你偏重于中式菜系，整个亚洲区域只有在中国这块土地上面才有各种各样的菜系出来，所以即使是外国的厨师，也要遵循这个原则，不得不学习中国的菜系，不然就没有办法参加比赛，即使给你一个命题，你也做不出来那些菜。
加上厨神以前称霸美食节世界，凭借的也是家常菜和中系菜，他也是个地地道道的黄种人，可是在他的的那种年代，新媒体和交通没有现在这么发达的时候，厨神作做出来的菜就已经受到了全世界的追捧，加上他这个人生活得也很随意，不喜欢纸醉金迷的豪华的生活，一生朴实无华，只做自己喜欢做的事情。
所以他经常在每一个国家游荡，把当地的美食融合自己的中式的菜系研制出符合当地人口味的新的菜品，现在流传下来的很多的经典的菜肴都是那个时期厨神创办的，每一个普通人都会做。
虽然大家不可能跟厨神一样做得到极致美味那种地步，但是他们也能够从自己做的食物都身上找到了自己的价值，找到了快乐，这样已经足够了。
“很好！这样我就可以更加有劲的练习了。”涂山奈很高兴，毕竟这种机会真的不多，他活了十九年了，终于能够同时拥有味觉和嗅觉这两样东西，对于他来说已经是上天送给自己的最好的礼物了，能够拥有这两样东西，涂山奈真希望这个梦不要这么快的醒过来，让自己能够有更加多的时间来练习，来琢磨这些东西。
比赛的时间提前，无疑是给涂山奈的信心一个巨大而又沉重的打击，本来基础就差，加上这些天在古龙的家里面已经浪费掉了很多时间，去比赛的时候还要浪费一天半的时间在路程和准备上，实际上真正的属于涂山奈练习时间只有不到五天的时间了，可以说时间是很紧迫的了，他猜不到这次比赛的命题是什么，但一定是大众普遍喜欢的东西。