第一百九十一章 掌柜
听完侍卫的话，秦澈果然在天香居的对面看到了一家酒楼，但是装修的没有天香居的华丽，可能是有了竞争对手，反观对面的醉仙居，客人们络绎不绝。
但大多数都是些百姓，因为是天子脚下，百姓们的生活大多都不错，去酒楼吃饭更是常见，天香居是属于那种比较昂贵的，醉仙居则是更平价，天香居的一道菜是醉仙居一整桌子菜的价格。
这可不是一般百姓可以承受的起的，而且醉仙居的味道不错，天香居的味道有很少人尝试过，但尝试过的人大多都说不错，即使味道再怎样好，没有人去，酒楼也是倒闭的。
“你就再考虑考虑，多留几天不好吗？”秦澈正思考着，就看到有两个人男人在一旁撕扯着，一个比较瘦弱的和一个比较高大的，秦澈不用猜，那个不大的男人一定是一个厨子。
因为他想起来有句话说这种类型的人不是有钱就是厨子，从酒楼里出现的而且穿着也不是太好，这不是很容易就想到的。
“掌柜的，你别留我了，我也是要养家糊口的人，我上有八十老母，下有七岁小儿，我的工钱已经从一个月十两银子减到现在的五两银子，一家老小就指着我吃饭了，对面醉仙居的掌柜的已经找我好多次了，我要不是念着咱们之间的交情我早就走了。”那个高大的男人说完这些话就毫不留情的走了。
留下天香居的掌柜的一个人在原地呆住了，这下子可就完了，连厨子都走了，这个酒楼还怎么继续开下去，掌柜愁眉苦脸，他觉得自己这酒楼是开不下了。
叹了口气，超里面走进去，现在连一个店小二都没有了，这个酒楼算是开不下去了，前两天他把所有的店小二都请走了，这两天都是他自己在帮忙，现在酒楼已经慢慢在亏空了，他也要出手了，但这个酒楼就如同他的孩子一样。
从开始的时候到现在，一直都在陪伴着他，看着他从辉煌走向衰败，他有些不忍卖掉，但是已经慢慢亏空了，这不是他一个小小商人可以承受的。
虽然他很喜欢他的酒楼，但是还要养家糊口，不得不卖掉，这个地段可是最好的，当时自己买下的时候就有不少的人在抢，要不是自己家官府里面有人，这个地方会被出价更高的人得到。
“你这天香居我买了。”掌柜的连半只脚都没有踏进去的时候就听到然后听到有人说要买他的天香居，他一回头看到了三个人。
有一个穿白色衣服的男人，眉清目秀的，气质不凡，身后跟着两个侍卫，一看就是大户人家出来的，但是最让他感到惊讶的是要买他的天香居。
掌柜的赶紧把秦澈迎进了屋，他不是头一个说要买天香居的人，但是掌柜的觉得他是一个很不普通的人，总觉得他会改变一些什么事情。
“您说要买我的天香居？那您拿来要做什么事情呢？”掌柜的给秦澈倒了杯茶，小心翼翼的问着，他要搞清楚秦澈要拿他的天香居做些什么，虽然说是要卖掉但是他绝对不会允许做些不正当的买卖。
秦澈喝了一口茶，奇奇怪怪的看了他一眼，然后说道，“自然是要做生意，你这不是酒楼吗，我就要开酒楼，你这问的是什么问题？”
掌柜的就开始和秦澈说，他之前也碰到过不少的人说要买他的天香居，但是都是做些不正经的生意，让他给拒绝了，所以天香居这么久都没有卖出去。
通过和掌柜的谈话，秦澈决定买下他的天香居，但是决定还是让他做掌柜的，找掌柜的还怪麻烦的，秦澈懒得自己找。
而且他觉得这个掌柜的还不错，起码人很正直，说话很爽朗，办事情也很利落，秦澈刚说要买，这个掌柜的就把地契给拟好了，以后在京城里最繁华的街道上，天香居就是他秦澈的地方了。
秦澈知道这个掌柜的姓陈，叫陈亮，家里有四口人，从小是个孤儿，和秦澈同病相怜，吃百家饭长大的，和他现在的妻子一见钟情，有了两个孩子，一个女孩已经八岁了，还有一个男孩已经四岁了。
一家四口生活一直很幸福，前两年的生意做的不错，也存了一笔钱，他的小生意一直以来也做的不错，但是这两年有亏空，所以这他才不得不卖掉天香居。
主要是陈亮太傻了，他家的菜虽然买的贵，但是所有的原料都是很新鲜的，是市场上最好的菜，每天都是他自己去挑选。
所以自然买的贵一些，百姓们哪里知道好与不好，他们只关心他们荷包里面有多少的银子，才不会管那么多，曾经有人也劝过陈亮，说让他不要买那么贵的菜，随便挑选点就好了。
但是陈亮觉得对不起自己的良心，所以没把这些话放到眼里，但是陈亮真的少挣了好多的钱，他每一道菜卖出去的钱，只是恰好能让他不赔本而已，但是并没有多少人过来吃。
到后来慢慢的根本没有一个人过来了，他渐渐的也不收入了，虽然说味道不错，可是毕竟没有谁能受得了这么贵的菜，但是陈亮又不肯违背自己的内心，一直都没有做过对不起别人的事情。
所以天香居就黄了，因为他一点都没有经商头脑，死心眼，其实不一定要买很贵的，差不多的也行，质量可以保证，但是他偏偏要死心眼，那谁也救不了。
秦澈回去告诉苏攸说他已经找好了店面，就在最繁华的那条街上，秦澈激动的一晚都没有睡好觉，他心里正计算着怎么样才能振兴天香居。
早上苏攸起来的时候发现秦澈早就起来了，瞪着大眼睛不知道在想什么，“你今天怎么起来这么早？”苏攸看到秦澈已经起来了，觉得很诧异，秦澈以往是会醒的很晚的，苏攸看了一眼秦澈就明白了。