第四章:鲜花馅饼
“兔兔是挺可爱，就是有点坑人。”
当楚杉端端正正的坐在城管的摩托车后座招摇过市四处展览时，他这样小声嘀咕道。
“啥？”黑熊精城管回头看了他一眼，“你说俺长的可爱？”
楚杉：“……”
这话他没法接。
其实，城管大人也没有楚杉想象的那么可怕，他没打没骂，也没动手拆了楚杉的小吃车。他甚至还主动帮楚杉把小吃车寄放在一户居民的院子里。
没错，就是“兔兔那么可爱”小姑娘他们家。
也怪不得这小姑娘不吃兔子甜甜圈，这家人一家上下都是兔子精，被黑熊精瞪了那么一眼就吓的耳朵尾巴都冒了出来，站在一旁筛糠一般的抖，好不凄惨。
相比之下，楚杉简直像个威武不能屈的勇士。
“名字叫什么？”
“楚杉。”
“多大年纪了？”
“一百八。”
“为什么要摆路边摊啊。”
“赚钱。”
“你年纪这么小，不去读书，干嘛非要学别人弄这种又脏又没营养，而且也没有安全保障的东西啊。”
“干净的。”
“你刚才说什么？”
“干净的。”
“什么干净的？说全点。”
“我说我卖卖卖卖卖卖的东西是是是是是干净净净的。”
“……”
负责询问他的工作人员哭笑不得的叹了口气，递过来一瓶水，“别紧张，我们又不会对你怎么样。”
楚杉倒不是怕，他就是担心这群工作人员把自己的小吃车收走充公，他之前在妖界都城上学的时候，总能看见那的城管没收这些摊贩的东西。
小吃车是他的全部家底了，没有了小吃车，楚杉就只能靠吃他爸爸留下的一院子花花草草过日子了。
这个工作人员伸手敲了敲桌子，努力摆出一脸和颜悦色的表情，无奈他满脸横肉，越想和颜悦色就越是催人尿下。
“咳咳，说正事啊，你是因为没有钱所以才会去摆路边摊对吧？”
楚杉点点头，“对。”
工作人员沉吟一声，“是这样的，咱们妖界一直都是鼓励你们这些年轻妖怪努力创业的，之前也出台了一些扶植政策，我看你还挺符合这个创业要求的，这样吧，如果你想开店的话，镇里可以为你出一部分的钱。”
楚杉猛的一下挺直了脊背，说话的音调也不自觉的拔高了，“大约能出多少呢？”
工作人员斟酌了一下，“开甜品店的话……一半吧。”
他慢慢的皱起了眉头，“剩下的钱，还需要你自己赚才行，而且，这项政策是有时限的，你要尽量在半年内凑够钱，再迟容易生变。”
这话说完，还没等楚杉做出反应，工作人员自己先叹了一口气。
赚钱。
嘴巴一张一合就能说出来的两个字。
说起来容易做起来难。
一个刚成年的小妖怪，要怎么在短时间才能赚到开店的一半资金呢？
楚杉却比工作人员有信心，他笑道：“您放心，谋事在人，成事也在人，我觉得我能在半年内凑过钱。不过，我要赚钱的话，可能还需要继续摆小吃摊……”
他偏过头看了一眼站在一旁的黑熊精，又转回来看面前的工作人员，“还望各位高抬贵手啊。”
那个工作人员也笑了，“如果你的东西做的干净卫生，我自然没有不抬手的道理。”
他还是不太相信楚杉的小吃摊。
楚杉能理解他的想法，毕竟说的再悦耳动听天花乱坠也都是说出来的，嘴动不如行动，既然他们不相信，那楚杉就当场证明给他们看好了。
“现在也是晚餐时间了，我看大家也一直都没有吃东西，不如让我来做几道甜品吧，大家顺便可以给个评价。”
那个工作人员也是个行动派，“你说的也有道理，毕竟实践出真知。行，厨房在后院，我带你去。”
不得不说，山海镇和谐局的环境不错，打扫的干净，规划的也整齐，从办公厅走到厨房时，他们还路过了一片修剪的很好的花园。
楚杉看着那一丛丛繁盛葳蕤的玫瑰花，忍不住赞叹道：“这花开的真好。”
工作人员一副与有荣焉的架势，“那是，我们镇花亲手照看的，开的能不好嘛。”
楚杉好奇道：“镇花？”
工作人员点点头，“对，有机会你会看见他的，长的盘靓条顺，特别标致。”
两个人有一搭没一搭的聊了一路，等走到厨房，楚杉把厨房里的各种材料和用具翻了一遍，心里便有了打算。
材料也全，景致也好，天材地宝不可辜负，不如就做一道敛尽芳华的鲜花馅饼吧。
摘玫瑰花前，楚杉特意和工作人员确认了一下，“你们那个镇花……应该不是个小气的姑娘吧。”
这话不知道触动了工作人员的哪个笑点，他忽然就笑的停不下来，“你放心，你放心，他绝对不是个小气的姑娘。”
姑娘两个字还没说完，他就已经要笑抽了。
楚杉被他笑的心里发毛，“那，那就好。”
楚杉端了一个小铁盆，从院子里的玫瑰花丛上揪了五朵玫瑰花下来。
揪完了他又觉得五朵不吉利，就又揪了一朵，强行凑了个“六六大顺”。
楚杉站在厨房里，把他的“六六大顺”全部化整为零，先把玫瑰花瓣小心的揪下来，放到盐水里好好泡着。
接下来做油皮，低筋面粉，糖，猪油，再加水和成光滑面团，然后把它放在一旁，和泡盐水浴的玫瑰花一起面壁思过三十分钟。
据说玫瑰花经过自我反省后，会变得甜一些……
然后轮到油酥，低粉加猪油，依旧是和成团。
做馅料的时候，楚杉喜欢放麦芽糖，核桃碎，葡萄干，软化奶油……兴致上来了，他还会扔一些奇奇怪怪的东西进去。
他之前还往里放过一次胡椒面。
滋味……一言难尽。
接下来把面壁思过完的玫瑰花捞出来，沥干，快刀斩成玫瑰末，然后和其它馅料一起搅拌，搅拌，搅拌。
搅拌均匀后，均匀分成十份。
楚杉把油皮油酥也分成了10分，油皮包入油酥压扁，从中间往两边擀开，由上向上卷起然后折叠起来，再压扁，再擀卷，继续扔到一旁让它反省30分钟。
把反省完毕的小面团擀开，包入拌好的玫瑰花馅料，包成圆形的团子，一巴掌拍扁后放入烤盘，静置一会后，扔进烤箱，调好温度烤20分钟。
等馅饼喷香出炉，楚杉就从橱柜里拿了一个竹编小篮子，把馅饼都装了进去。
出于某种职业病，他还很不受控制的洒了一把香菜叶进去。
一直在旁观的工作人员：“这香菜末是……？”
楚杉十分正经道：“摆盘用的。”
楚杉把馅饼盘端了起来，示意那个工作人员直接用手拿馅饼吃就可以，等工作人员拿完之后，楚杉自己也拿了一个尝味道，馅饼表皮又酥又香，轻轻咬一口就会掉一点细碎的饼渣，里面的玫瑰馅料却又软又黏，玫瑰的香混着麦芽糖的甜，时不时还能嚼到一颗脆脆的核桃碎，吃起来嘎吱嘎吱的。
“诶，很好吃啊。”
那个工作人员招呼一直站在远处看她们的黑熊精过来，“老黑，你过来尝尝这个，特别香！我保证你吃完就会决定出钱帮小楚开店。”
黑熊精似乎还是看楚杉不太顺眼，他拿起一个馅饼，恶狠狠的咬了一口，边嚼边说：“你以为我是会被几个馅饼收买的人吗？”
他把嘴里的馅饼嚼完咽下，又恶狠狠的咬了一大口，“好吧，我是。”