第二十八章:斑马酸奶蛋糕和斑马
那个男孩慢吞吞地把嘴里的雪花酥咽下,然后抬头看着楚杉,用一种冷静的陈述语气问楚杉,“我吃东西的速度很慢吧。”
与慢到极致的吃饭速度不同,男孩说话时的速度很正常,甚至还有点偏快。
楚杉噎了一下,继而讪讪一笑,“……还好。”
那男孩又慢吞吞地举起雪花酥,咬了一小口,“你不用安慰我,我明白我吃东西有多慢。”
楚杉十分好奇,“方便问一下你是……”
“懒猴。”男孩头也不抬地说。
“哦,原来如此。”
楚杉点了点头,表示了解了。
懒猴嘛,很有名的,楚杉听说过好多次,据说它们吃东西又慢又细致,可以一粒一粒数饭粒吃的那种细致。
楚杉曾经特别恶搞的想过,懒猴一族吃年夜饭的话,是不是真的能从年三十的晚上吃到大年初一天亮。
真正意义上的一年吃到另一年。
这位懒猴少年从晚六点吃到了晚十点半,战绩为五块雪花酥。
楚杉强睁着一双黑眼圈极大的眼睛守着他,眼皮总忍不住向下塌,塌一会儿激灵一下,整只熊猫都很困。
杜休早就坚持不住了,他窝在收银台后面的大藤椅上睡觉,偶尔还会打几个轻轻的小呼噜。
小懒猴却是精神得不行,他活蹦乱跳地起身和楚杉告别,“哥哥明天见!”
楚杉强行压下去一个哈欠,“哈……明天见。”
他笑容里略显困倦,但是挡不住心情愉快,送走这个小懒猴后,
谁知道这看起来十分软萌的小懒猴突然“以德报怨”,莫名其妙地给楚杉插了一把刀。
“对了,哥哥,你以后吃点枸杞吧,你这黑眼圈太大了,看着像是……有点虚。”
楚杉:“……”
他险些直接动手把这只小懒猴扔出去。
拜拜拜拜拜拜!
拜拜呐您内!
自这天之后,蘑菇屋的经营时间差不多也就定下来了,早七点半到晚十点半,这时间可延长可缩短,但是要看两位老板的心情。
幼儿园和一些散户的生意也还在做,他们和一家叫做“想吃吗”的白鸽送货店签了合作条约,需要送上门的甜点都交给了鸽子们送。
隔壁的饭店每天也会大批购买他们家的甜品,做为送给客人的饭后甜点,朱雀阿姨妖美钱多,从来不压楚杉的价,批发的价格和零售价没差。
总而言之,一切都还算尽如妖意。
楚杉每天也就是做做糕点,收收程舟送的花,以及认识一些很有意思的妖怪。
店里今天就来了一只斑马妖,一只闷闷不乐的斑马妖。
闷热的天,他却捂得严严实实的,口罩、鸭舌帽、墨镜都戴了个齐全,还有长袖、长裤、和球鞋。
有那么一瞬间,楚杉以为这哥们是来找茬的。
聊了半天后才知道斑马妖穿得这么“隆重”的原因——他说他有皮肤病。
从初生就有,因为这个病没少受妖怪排挤,所以他迫不得已,从都城搬到了妖口稀少的山海镇。
楚杉:“皮肤病?”
斑马妖紧张兮兮的凑到他耳边,说话的声音极其小,似乎生怕被别的妖怪听见。
他说:“我身上的花纹不规律,这是病,得治。”
楚杉一瞬间竟有些怀疑自己的耳朵,“这算什么病?”
斑马妖紧张兮兮的看着他,“都城的医生说的,所有的斑马都是规律的,只有我不规律,当然是我有病了。”
楚杉:“……”
这是什么乱七八糟的理论?
简直是庸医。
斑马妖还在那里神经质的重复着,“这是我的病,得治。”
楚杉:“……哎呀,你……算了,你等我一会儿吧。”
他不太会说话,那就只好用实际行动来讲道理了。
只是身上的花纹与众不同,那便是有病了?
以此类推,奇形怪状的蛋糕吃了就会中毒吧?
楚杉灵光一闪,决定做了斑马酸奶蛋糕,推斑马妖及斑马蛋糕。
……应该蛮能引起共鸣吧?
先打鸡蛋,分离蛋黄蛋白,按1:3的比例准备好蛋黄和蛋白。
将蛋黄搅散,加入细砂糖、玉米油,继续搅拌均匀。再倒入酸奶,顺时针逆时针来回变化地搅拌,越不规律越好,一直搅拌到粘稠乳化。
将低筋面粉过筛,筛入面糊,搅拌至面糊变稠,这便是蛋黄糊。
将蛋白搅拌至有粗泡,分两次加入少量细砂糖,打发。
取三分之一蛋白霜放至蛋黄糊,搅拌,然后将其倒入剩余的蛋白糊中,上下翻拌均匀,面糊就做好了。
将可可粉筛入面糊中,搅拌均匀,制成可可面糊。
取出一个六寸模具,快速地用勺子分次向模具中间放入白面糊、可可面糊。
本来,为了防止可可面糊沉底,这一系列动作应该快一点,但楚杉却刻意放慢了动作,刻意想“毁”了这个蛋糕。
然后,预热烤箱,将温度调至160c,烤50分钟左右。
烤好后,倒扣晾凉,脱模,用锯齿刀将其均匀切块,一份花纹不怎么规律的斑马酸奶蛋糕就这样做好了。
楚杉“咣”的把蛋糕碟拍到了斑马妖的面前,他道:“不好看不代表不好吃,知道吗?”
“之前说你有病的医生都是庸医,知道吗?”