昔阳面馆

  土豆切成5毫米大小的丁，然后热上油，葱姜蒜爆香。

  先炒肥肉，主要是为了把肥肉里面油脂煸出来，吃起来没有腻的感觉。

  然后再炒制瘦肉，炒瘦肉的时候不用炒太多时间，那样会使瘦肉变得紧致，吃起来不仅会比较干而且还容易塞牙。

  加上土豆丁煸炒一会之后在加点热水，出锅的时候在勾芡一下臊子就做好了。

  出锅的臊子看起来像炸酱一样，但是颜色没有炸酱那么深，粘稠度也没有那么浓。

  张易下了碗饸烙面，准备试试新臊子搭配的味道。

  这次活的面团没有加玉米面，是因为杂粮吃起来会有一种粗糙的感觉，用蔬菜做臊子，可以配合这种感觉，使其尝起来恰到好处。而当用肉臊子的时候，细腻的肉臊子会把这种粗糙的感觉放大，破坏了口感。

  张易舀了一勺肉臊子平均的撒在饸烙面上，汤汁浸入了饸烙面，而肉末则是自然的粘在饸烙面上面。

  张易吃了一口臊子，入口的味道没有炸酱那么咸，但是却拥有炸酱的香味，而且虽然是肉末，但是吃起来却没有颗粒的感觉，反而伴随着面条入口即化。

  土豆吃起来没有了以往微脆的感觉，而是糯糯的与肉末相辅相成。

  因为汤汁浸入了面里面，所以当张易用筷子挑起饸烙面的时候，在灯光下饸烙面闪现出油亮的光泽。

  嘶溜

  张易吃了一口面条，经过咀嚼后，浓郁的肉汁顿时迸发在口腔内，而糯糯的土豆丁正好吸收了肉的咸腻的感觉。

  炸酱面吃起来会比较干，而肉臊面吃起来却是汤汁浓郁，因为肉臊汁虽然溶入了面条里面，但是它还保持着臊子本身的汤汁。

  张易吃完了最后一口饸烙面，顺带端起碗喝光了臊汤，打了一个饱嗝，顿时感觉人生无比美妙。

  而就在这时系统出声了。

  系统:土豆肉末臊子饸烙面，144rb，请宿主付账

  张易对这个结果早有预料毕竟是加了肉嘛，肯定比素的要贵，想着就掏出了手机准备付账。

  滴的一声，扫码成功

  进入了转账页面

  张易望着手机上的数字，忽然想不起来了价格是多少来着，好像是388，但好像又是1440，但觉得不可能，不可能有那么贵。正当张易想着价格的时候系统又出声了。

  系统：土豆肉末臊子饸烙面，144rb，请宿主付账。

  “哈？系统你是不是病了，怎么开始说胡话了”张易听了肉臊面的价格后惊讶的说道。

  系统：土豆肉末臊子饸烙面，144rb，请宿主付账

  熟悉准确的电子音终于进入了少年耳聋张易的耳朵。

  “我靠，竟然真的是144，系统你是不是良心大发现了”张易觉得肉臊子总比素的贵很多吧，起码价格也得是288往上，怎么会和原来的价格一样？

  系统这次难得一见的没有说出宿主无权知晓，反而有理有据的回答了张易的问题。

  系统：最近猪肉便宜

  “wqnlgb”

  张易根本不相信系统说的鬼话，并翻了一下白眼。

  时间转眼就来到了第二天，京城的天气还是一如既往的炎热，张易起床的第一件事就是打开手机看看今天的天气变化，26~34c，玛德，张易不信邪的往下翻，明天24~33c，后天22~32c

  很遗憾这一个月内京城的气温都保持在30c左右，张易摇了摇头，看来自己出去看美女的愿望是不可能实现的了，他喵的死太阳。

  今天出了新品，按理说系统应该早就把新品的名称和价格写在了价目板上，但张易看到第二个价目板上面依旧是空空如也。

  张易问了系统之后给出了答案。

  系统：新出的土豆肉末臊子饸烙面依旧属于饸烙面种类，所以并未单立。

  张易听了之后恍然大悟，在外面的面馆，倒是会把不同的臊子添到面条里面然后对外说是不同的面食种类，但系统是什么，是拥有世界上最全的面食制作的方法的面食系统，所以肯定不屑于那样做的。

  “那顾客怎么知道出了新品？”张易问道

  系统：请宿主仔细看看第一个价目板

  张易走近价目板，仔细的看了看，发现价目板上依旧是五个大字，美味饸烙面，但是却在左下角出现了苍蝇大小的几个汉字：土豆肉末臊子。

  “玛德，系统你写这么小的字，食客怎么能看清”

  系统：为了不占地方

  p，系统说的好有道理，张易根本无法反驳，只能在心底默默的画小圈圈。

  “不过系统，要是同时做两种臊子的话，速度肯定不一样，臊子要是凉了的话可就不好吃了”张易忽然想到。

  本系统的锅有保温功能，请宿主放心

  那就好，张易点了点头

  时间很快就到了中午，吴詹依旧是第一个到达小店的顾客，不过这次他没有带他的小助理。

  “老板，一碗饸烙面，再加一碟腌黄瓜”吴詹坐下后便对张易说道。

  “今天有新品”张易淡淡的说了一句。

  “什么！是什么”吴詹顿时恢复了在公司里的王八之气，严肃的眼神看得张易心里直发毛。

  张易指了指墙上的价目板

  吴詹扭头看了看墙上的价目板，仔细的瞧了瞧，发现没有什么变化之后疑惑的目光又转到了张易的脸上。

  “咳咳，请你睁大眼睛仔细看看”张易模仿系统的话对着吴詹说道。

  吴詹唰的一声站了起来，走到了墙壁边上，仔细的寻找着任何一点有关新品的蛛丝马迹。

  他那灵动的大眼睛在墙壁上四处游走，严肃的状态好像化身为一只壁虎。

  身为一个公司的高管，必须拥有敏锐的观察力，吴詹毕竟是浸淫此道多年的老手，没过一会就发现了端倪。

  “老板，这，土豆，肉末，臊子就是你说的新品？”吴詹看着那价目板下苍蝇大小的字眼一个字一个字的念了出来。

  “嗯”张易看着吴詹疑惑的目光点了点头。

  得到了张易的肯定回答后，吴詹就没有再说话，反而眼睛一直盯着张易。

  时光在注视中慢慢的静止了

  “尼玛，出了新品不是应该邀请客人试一试的吗，哪怕是要钱也好啊，这家伙怎么不说一句话。”吴詹在心里一直暗自腹诽道。

  “我要有身为一个食客该有的矜持，坚持住小詹”

  不过仅仅过了一会张易就回到了厨房开始了工作，今天要炒两锅臊子，任务艰巨啊。

  吴詹见张易离开了也放弃了自己的幻想，有气无力的说道：“老板，一碗土豆肉末臊子饸烙面加一碟腌黄瓜。”