第226章 品酒
杜璇亲自给杜瑶端了一杯茶过来,低声笑着道:“妹妹脸色不好,这湖上风大,就不要喝绿茶了,我找祝家丫头要了一杯红枣茶,你喝了暖暖胃。”
眼下是大暑天,这湖上清风吹拂,十分凉爽。不过杜璇的这番话却让杜瑶心里十分温暖,这段时间以来,家里杂事颇多,哥哥每日在外奔波忙碌,除了自己的丫头,根本没人听自己说说委屈。
杜璇的这番举动,让她忍不住酸了眼窝,连忙举起杯子喝了一口,掩饰眼里的泪意。杜璇轻轻叹气,拍了拍她的肩膀,又走回原来的位置,和袁艾青并排坐在一起。
为了避嫌,即使在左顾亭中看不见麦穗在右盼亭中的动作,她们还是背对着右盼亭坐。
袁艾青笑着道:“璇小姐,一年未见,你比去年更加漂亮了!”
“袁小姐有心,一直都记得我们的约定。”
“那当然,”袁艾青笑道,“这南北酒城,能冒出头的就咱们两个女品酒师。我们自然要多切磋切磋,等到八仙品酒会的时候,才能把那些男品酒师们压下去。哼!免得他们总是看不起我们。”
杜璇心里暗暗叫苦,几句话聊下来,她已经非常肯定,这个袁艾青对品酒之事十分狂热,她品酒的技艺肯定也很高超。若是原身,可能还能与她拼一拼,可惜现在这具身子的主人是自己,她是绝对不可能比得过袁艾青的。
这时,银霜从对面右盼亭过来,笑着道:“各位小姐,我们老板已经调好酒了!请大家移步右盼亭吧!”
祝无双立刻把棋盘一推,“哎呀,麦穗姐姐真是我的救命恩人,知道我要输给郭小姐了,立刻就来解救我!”
郭清莲笑着摇摇头,“我看你呀,心思压根就不在这棋盘上,是不是早就想去喝酒了?”
“嘿嘿,可不是!麦穗姐姐的杯莫停在江陵城这么有名,偏偏我爹不肯带我去。今天总算能够尝到麦穗姐姐亲自调的酒,我也就不遗憾了。”
郭清莲脸上温煦地笑着,眼神却往杜璇那边瞟,暗道,自从在白灵山救了杜璇后,她就对自己十分恭敬。她是知道自己和麦穗之间的过节的,今天肯定会让杯莫停的人灰头土脸,输个底朝天。
一行人都顺着白玉石桥往右盼亭里走,麦穗已经笑着到亭外迎接了。
“麦穗姐姐,你调的酒在哪里?我要喝。”
祝无双的脚步最快,到了右盼亭就开始找酒喝。
麦穗连忙拦住她,“无双妹妹,你忘了今天是要让两位品酒师比试的吗?自然应该让她们先品。不然你们要是说漏了嘴,可就不公平了。”
祝无双闻着桌上酒杯里散发出来的酒香,暗吞口水,她时常跟着家里的船出海。船上的船员都是好酒之人,时间长了,她自然也养了一肚子的酒虫。这会儿看见美酒却不让喝,肚子里的酒虫就要造反了。
可她今天是个主人,还不好耍赖,只好回身把袁艾青和杜璇拉过来,“你们两个快快过来坐下,赶紧品酒,然后我们好喝酒。”
她身边的丫头比较稳重,暗暗扯她的袖子,“小姐,矜持点,不然夫人要骂了!”
祝无双撇撇嘴,这个家,除了她娘,根本就没人指望她能变成大家闺秀,可她娘却偏偏不死心,特别给自己找了个矜持稳重的丫头来随时提醒自己。
她只好请其他人都坐在旁边,自己也坐下,然后等着两个品酒师品酒。
麦穗笑着在桌后坐下,袁艾青和杜璇和她隔桌而坐,她们面前的石桌上各摆着一杯酒,正散发出迷人的芬芳。
“两位品酒师,这杯酒便是按照六种酒的规矩调出来的,请两位品过之后,将你们的答案写在纸上。”
郭清莲道:“刚才调酒的时候,只有你的人在这边,我们怎么知道谁对谁错呢?”
她这话根本就是怀疑麦穗会作假。
麦穗也不生气,笑着道:“郭小姐,你放心,等两位小姐写出答案后,若是都不对,那自然没话说。如果有一方是对的,一方是错的,我会按照正确的方法当场调酒,然后请在座的各位品评。到时候,谁对谁错,是否公平自然就清楚了。”
“这个办法很公平!”袁艾青道,“这调酒的方子可不能随便公开。如果我们今天没有人能品出麦老板调出的酒,就没资格要求她公开调酒的方子。”
郭清莲暗恨,她刚刚故意不提让杯莫停外的人去监督麦穗调酒,就是为了在这个时候找麻烦,谁知竟被袁艾青一句话给顶了回来。
祝无双见她没话说,便宣布品酒开始。
袁艾青先端起酒,仔细地在鼻间闻了一下,立刻竖起大拇指,“麦穗,这么短的时间就能将酒味调和得如此融洽,不简单!”
杜璇也跟着端起酒,过了这么一会儿,她差不多已经把刚刚喝过的那十几种酒给忘了,何况这杯酒还是调和了六种酒的,哪里闻得出来。不过她好歹也是麦家的人,虽然很少关注酒场的事,好酒还是喝过不少的,所以一闻便知这酒是好酒。
袁艾青已经开始喝第一口了,她让酒液在嘴里停留了片刻,然后让它缓缓地顺喉而下,然后将舌面上感觉到的味道立刻在旁边的白纸写下来。
其实这种品酒有点像还原做菜。有的人天生味觉灵敏,吃过一道菜之后,就能将这道菜的做法倒推出来,不离十。只是品酒更难一些,毕竟菜的调料味道各个不一,这酒的味道差别却是相当细微。
麦穗望着她们俩微笑,但她的眼神一直都紧盯着杜璇。她故意选了六种味道最为接近的酒来进行调和,就是为了考验这个闻名江陵城的女品酒师。如果她品不出来,那多半都是个冒牌货。
杜璇喝过酒之后,心里一沉,果然,她的舌头只感觉到一种酒味,根本分辨不出组合成这种酒味的六种味道。她抬起头,见对面的麦穗紧紧地盯着自己,眼里似乎有些探究之意,心里更为紧张,额角的冷汗立刻冒出了出来。
麦穗笑望进她的眼里,“杜小姐,你不需要记录味道吗?”
“我……”
“小姐!你怎么了?”
碧秋的一声惊呼,所有人都回头望着杜瑶,只见她紧闭着眼睛,脸色苍白,晕倒在地。微信搜索公众号:wdy66,你寂寞,小姐姐用电影温暖你