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鬼妃倾城:鬼帝不服来战

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第一百七十九章叶大厨
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  叶璇玑离开宰相府后,便去了荣安王府,虽说叶青与叶楚刚开始反对,但是经过叶璇玑说了大半个时辰,才同意了这件事。

  叶璇玑也没有多留,便回了摄政王府。

  今儿和舅舅和解,她心情倒也是好了许多。

  许久未下厨的她,今儿突然来了兴致,虽说她这个厨艺一般般,但是家常便饭也是做的可以的。

  “王妃,您怎么会想来下厨呢?”在厨房忙碌的青竹看到叶璇玑,笑着疑问道。

  “今儿,我心情好,给你们做一顿好吃的饭菜,青竹姐,待会麻烦你让人给我弄点黄土来,顺便摘几片荷叶吧!”叶璇玑撸起袖子,就准备拿刀,又对着青竹说道。

  “要泥土做什么呢?”荷叶包菜还算是正常,可是泥土?没见过有什么菜需要泥土啊!

  “我呢!给你们做个叫花鸡,这可是我最拿手的。”说起叫花鸡,叶璇玑可是自信的很,若是别的,她做的不行,但是叫花鸡,就连辰月做的也不如她。

  “哇偶,好期待王妃做的,我给您打下手吧!”青竹眼前一亮,道。

  “好,你帮我切一些葱姜蒜吧!我给鸡按按摩。”给鸡按摩。可以让它的肉质变得更加软嫩,也可以让外面的调料可以进去鸡肉里面。

  叶璇玑拿出了个整鸡,开始在表面涂一些料汁。

  大概弄了一炷香时间,她便把准备好的葱姜蒜等调味的料放在了鸡肚子里,将弄好的鸡放在了荷叶上面包裹起来。

  然后用绳子裹起来,最后把泥土混成不干不湿的模样,涂抹在荷叶面上,做好后,她便将其放入了火坑上面烤了!

  “青竹姐你帮我看着我在做点别的。”叶璇玑填好柴火,对着青竹说道。

  “好的王妃。”青竹点头。

  叶璇玑走到灶台前,拿出来了豆腐,准备做个她比较喜欢的东西。

  她将豆腐切成了大概四十公分长,三十公分高,二十五公分宽的模样,然后裹上一层面粉,放入油锅里面炸,直到表面金黄,便涝了出来,放在了一旁,让它凉凉。

  然后,她拿出一块肉,和香菇,葱花,蒜末,剁成泥,放入调料,进行搅拌,随后拿出来炸好的豆腐,将表面的一层隔开,将里面的豆腐挖出来,放入肉馅。

  然后再把割下来那层的豆腐盖上去。

  随后,再把豆腐上面裹一层面粉和鸡蛋,放入油锅在炸一次,然后把调出来的料汁放入锅里闷煮一会。

  “好香啊!”青竹被这股香味吸引了注意力。

  刚才看到叶璇玑做的时候,她就好奇了,她从来没有看过这种做法。

  感觉一定会超级好吃。

  “煎酿油豆腐,闻起来好香啊!说起来,我已经很久没有做这道菜了,也不知道味道还是不是和当初一样。”叶璇玑自言自语说着。

  “王妃,那么香,一定会很好吃的。”青竹笑着说。

  “希望如此吧!我再来做一道剁椒鱼头吧!蒸笼有吗?”

  “有,我们王府什么都有的。”

  ……题外话……

  感觉都成了美食节目了,我写的煎酿油豆腐可能和百度的不太一样,但是我觉得我写的更容易做出来,因为先把豆腐炸一次,可以更好的把豆腐挖出来一个洞。

  如果有小仙女会做饭,可以试试哦!
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