冷 8
“哎呦,做得不错哦。”sr摸着下巴,一脸欣赏地看着正在熟练地分离蛋清蛋白的顾立之,“你来我这之前,做过功课?”
“略微。”顾立之抿唇,小心地动作着。
虽然看了很多遍,但真正操作起来,倒是有点小紧张。
“分好了是吧。”sr悠闲地逗着小鸡,没等答复就头也不抬,噼里啪啦地说出一长串做蛋糕胚的步骤。
“把牛奶,面粉,调和油加在蛋黄里拌匀。
“接下来搅拌蛋白,搅拌成白色泡沫状,分三次加入细砂糖,打发。
“然后将打发的蛋白分三分之一加入蛋黄。
“这些细节你都知道吧,我就不多说了。不过我告诉你哦,你得手动搅拌。要知道,做好蛋糕,要的是心意。尤其是送人的。”
“好。”顾立之挽了挽袖子,拿起打蛋器认真地照做。
“最少一个小时。”sr站起来伸了个懒腰,“我先到树下凉亭那躺躺,你自便。”
“好。”顾立之心无旁骛,认真搅拌着。
“记住,搅得越久,做出来的蛋糕,口感就越好。”sr走到门口,还不忘提醒道。
“好。”
“哈哈哈哈哈,这小子,只会说‘好’了?”sr看着小鸡,笑声渐渐远去。
农场上,一片风和日丽。
厨房里。
顾立之勤劳着……
暖暖的阳光透过雕花窗熙熙攘攘地撒进来,轻柔地停留在那温和的侧脸上。
一切是如此地寂静,美好。
半晌,铁器轻碰玻璃的声音消失。
顾立之看着碗里的蛋糕胚,徐徐地呼出一口气,随后将搅拌好的蛋糕胚放入烤箱,拿起笔在纸上细细地研究起蛋糕样式来。
其实,他也没有什么做蛋糕的实际经验,内心还是有点不稳。
正在他对着白纸沉思的时候,sr小憩完悠悠地走进来,“蛋糕胚做好了?”
“哦,对。”顾立之回过神来,微微点头。
“你在画什么呢?”sr好奇地看向那张白纸。
“没什么。”顾立之不好意思地抿了一下唇,“我就是在构思,做什么样式的蛋糕……她才会喜欢。”
“这样啊……”sr略微思考了一下,“你跟我来。”
一个小小的木屋前。
“我给你看看我收藏的蛋糕模型。”sr推了下把手,缓缓地打开木门,“进来吧。”
木屋里的格调很复古,外面看的木墙是平整的,里面却布有很多的木洞,木洞里是各种蛋糕模型。
“你来看看。”sr微笑着,坐在一张木椅上。
顾立之看着眼前玲琅满目的蛋糕模型,略微有些惊讶,“这些都是您收藏的吗?”
“那还是你收藏的?”sr调侃,“不用客气,看在你是我第一个徒弟,你挑上了的,我免费送你。”
“谢谢。”顾立之认真地挑选起来。
这里的每一个蛋糕模型都非常精致,拳头大小,上了色的。
最用心的,是这些模型全是用木头雕制的。
他细细地观察着,被一个小孩玩耍的模型吸引住了,“这个模型好特别。”
sr擦拭着一个模型,头也不抬,“喜欢就拿走。”
“我能请问一下,这个模型是男孩还是女孩吗?”顾立之小心地拿出模型,递到他面前。
sr闻言抬头,在看到模型的一瞬间,眼眸凝住,“女孩。”。
“谢谢,我很喜欢。”顾立之看着那个女孩,嘴角绽放出一丝彩虹。