我是社区主任

  经过两三的研究，老高帮着史国富做好的蔬菜的保鲜工作，采用的也都是古老的办法，多是降低蔬菜亭子内的温度，有些青菜用了提高湿度的方法，总得看来效果还很不错。手机端

  其次是对绿色蔬菜的宣传，这次老高不得以也给蔬菜亭子打了一次广告，而且还找了几个“拖”，也是老高等老高很熟悉的人，让他们在小区内多宣传下蔬菜亭，当然他们宣传的内容都是属实的，没有虚假成份，并在宣传讲解了价格的优势。

  再有是针对这几天的购买量，老高让史国富少进些菜，而他大棚里那些必须买掉的菜可以先买给菜贩子，而那些不急着的买的，等一等，他相信经过几天的宣传后，这个蔬菜亭子一定会打开局面的。

  经过几天的宣传，蔬菜亭子的顾客倒是多了不少，但只要有早市的日子，他们的菜的销售量会极具下降，原来有二，一是价格，二是老百姓们都觉得早市的菜更新鲜。史国富多次跟大家了，早市的菜并没有他们的蔬菜亭子的好，可老百姓对他的话并不认可，几次之后，史国富便打起了退堂鼓。

  “我说高主任，你也看到了，我也是真撑不下去了，我还是把菜买给饭贩子吧，这也是我高估我自己了，合计自己卖了那么多年的菜，肯定能干得好，可现在我真是无能为力了。”说到这里他满是皱纹的脸又皱了皱，然后哀求道：“高主任，我家的情况你也是知道的，要不咱那协议作废了吧，你也别去告我，管我要啥违约金的，大不了这租金不用退了总成了吧，我真的撑不下去了，这天一都是赔本的。”

  老高当初也讲了坚持卖绿色蔬菜的困难，前期投入肯定是要用的，但当时史国富一门心思要试试，毕竟他有着那么多年的卖菜经验，他一直坚持说自己肯定能干好。

  现在老高想想，想必史国富当初做了开业时用真正的绿色蔬菜，而等到过几天后，也用外边那些骗的蔬菜保鲜方法，这样他即便买的便宜一些，也照样有利可图，但史国富没想到，老高会成天来监督他们蔬菜的质量，一见老高真较真了，他也没办法偷梁换柱了，当然撑不下去了。

  老高没有拆穿他，毕竟他现在家里也有困难，他想着挣点钱也没以不对，但这菜的质量他是一定要坚持的，可这质量再坚持，也得有货源啊，也有得销售人员啊，总不是让他一个社区主任，天天去菜卖菜吧，所以这史国富还是要挽留的，让他有信心干下去才行。“国富老弟啊，你看你也坚持了这么多天了，虽然我也知道你没挣到什么钱，但我相信等市场打开了，小区的居民肯定会理性的选择的。”

  史国富见老高依旧坚持，便把想好的话说了出来，“我说高主任啊，你为大家好我知道，大家也都说你是个好人，是个有责任感的社区主任，但这菜啊，你也看到了，外边的小贩也是会做点手脚的，喷点加了料的菜，在包装加点分量，再在秤找个零头啥的，卖菜是都一样，你看我这菜，出棚时是一斤，一路到这里九

  两了，如果当时不卖掉，到了下菜，肯定没有喷过水的水灵，而且一斤也变八两了，这也是损耗啊，你要非让我撑着点，那你看看这质量？”

  “不行。”这是老迥的底线，他回绝的斩钉截铁。

  “高主任，我也不跟外边那些黑心的菜贩子一个样，我做个保鲜，你看行不。其实谁吃了都没问题的，这样的菜我也吃，要不真撑不住了，这我损耗谁来给我补啊？”史国富又说着自己的苦衷。

  “国富老弟，说好是绿色的蔬菜，你要加了料了怎么还能说是绿色的，咱卖菜一定要讲质量，质量好了，老百姓肯定会接受的，我们要的是个这个口碑。”老高又说。

  “要是这样的话，那你再找个人来干吧。要不是我儿子出了事儿，我再撑撑也是没问题的，另人不看，也看在你高主任是诚心诚实帮我的，可是现在算是我能撑，我儿子可撑不了了呀。”史国富的声音极尽哀求，他是真的等钱急用，虽然他知道他这么退出去，等于违约，要不他也不能一直求着老高，是希望社区不要追究他违约的事儿。

  “我当然知道你的难处，要不我先借你些钱，但这菜亭子你再撑几天，相信我，我已经想到了办法，如果撑到月底，还是没有什么气色，那关了这亭子，到时候我们社区也不会追究你责任的，你看成吗？”老高极力的挽留着史国富。

  老高的话已经说到这份了，史国富也是个要脸面的，也勉强同意了撑到月底。“成，高主任你都这么说了，那我再撑到月底，不客咋说，我也得感谢你，在我最困难的时候你能帮我一把。”

  经过老高的研究和分析，他认为老百姓的买菜的习惯还停留在很传统的方向，这也跟他们社区的结构，及购买人群有关。买菜吗，肯定是家族妇女和老人居多，而这些人都是习惯了精打细算过日子的人，所以怎么能省钱肯定是第一条原则。

  其次是菜的新鲜程度，现在化工产品很多，所以有些菜和水果都是做的保鲜的，这样菜看去会新鲜，但任何化学保鲜后，都会破坏菜的营养成份，有些甚至还会至癌，可老高并不知道其的原因，他们只到了蔬菜的表面，认为绿的，水灵的，看去色泽好看的一定是好的，而恰恰相反，大多这样的蔬菜都是做出处理的。

  针对以前的问题，老高想了一个办法，那是在社区门口搞一次活动，活动的内人是宣传绿色蔬菜。毕竟他搞这个蔬菜亭子，一不为名，二不为利，为的是让他们社区的老百姓吃健康的绿色蔬菜，这也是为了他们社区老百姓的身体健康着想。

  这活动筹备的很快，其实要准备的也很简单，他在市场和早市分别买了一些菜，然后再放了张桌子，又倒了几菜清水，等到五点钟，也是晚早潮，小区门口人最多的时候，老高便支条幅、拿起喇叭筒，开始了他们的宣传活动。

  活动的内容老高着实费了一番功夫，他找了很多治疗，还找了农业大家同

  学质询情况，最后才总结了这些经验，这些经验算不是能触动大家去购买蔬菜亭子的菜，但至少也可以教给老百姓些鉴别蔬菜的方式和方法。

  “大家看看，这是大家最喜欢买的黄瓜。”老高拿起在早市买来的黄瓜，“大家看看都觉得这黄瓜新鲜吗？”

  大家纷纷看着老高手里的黄瓜，个个顶花带刺，又绿又直的，肯定是新鲜的了，于是大家都点了说，说这黄瓜又新鲜又好。

  可老高却摇了摇头，然后拿出了一个放大镜：“那我把这黄瓜放到辽镜子下让大家看一看，看完了大家知道这菜是不是新鲜了。”说完话后，老高将放大镜放到了黄瓜的花，然后让大家看，“大家都来看看一看，你仔细看看，这黄瓜的花是不是透明的东西。”

  大爷大娘们也凑过去看，可他们的眼睛都已经花了，眯着眼、立着眼、掏出了老花镜来看，可是他们还是看不清楚，但几个年的妇女眼神却很好，一眼看出了问题，“有有有，真的有透明的东西。”

  老高点了点头，“看到了吧，大家知道这透明的东西是什么吗？是胶水，因为大家都认为黄瓜顶花带刺的才新鲜，但是菜贩子在胶把黄瓜的花给贴了，这样大家一看黄瓜还带着花呢，争先购买了，殊不知这样的黄瓜不但不新鲜，而且对身还有害。大家看，这止是黄瓜的花，连刺也都是用胶粘的。大家有种过黄瓜的吧，你们好好想想，这黄瓜的花那有这么结实，我们这么多人拿来拿的还不掉，这不是很明显吗？”

  老高的话说到了点子，很多年龄大的人都总过黄瓜，算是没亲自种过的，以前也有过乡下的亲戚，所以黄瓜也是见过的，当然知道这花和刺都很脆弱，轻轻一碰会掉的，所以这些花和刺明显是有问题的。

  “真是缺德啊，这是要吃到肚子里的东西，他们居然用胶水粘，也不怕吃出人命来。”

  “这些人都应该抓起判个无期。”

  大家开始咒骂那些无良的菜贩子了，老高则又拿起了一个红萝卜，因为刚才黄瓜用胶水的问题已经引起了大家的注意，所以此时老高一开口，所以的人停下了窃窃私语，都看着老高还会教给大家怎样的方法来判断蔬菜的好坏。

  “大家看看这胡萝卜，你看这根胡萝卜长得多好，而且还干干净净的，大家是不是都以为这根新鲜的胡萝卜了？”

  老高又点了点头，这红胡萝卜长得好看啊，而且边一点泥都没有，不像以前买的胡萝卜的泥能占好几两的分量。

  “大家又错了，胡萝卜长在土里的，有些老话不是说了吗，拔出萝卜带出泥，所以这胡萝卜边怎么可能一点泥都没有，大家看到这干干净净的胡萝卜，都是菜贩子在水池里用钢丝球刷过的，这样一来，一是他们用的水是反复使用的很不健康，二是钢丝球会破坏胡萝卜的表皮，你看仔细看看，是不是这样，这样的东西吃了能健康吗？”

  （本章完）