698.花开成云,云开成花
我们逛完园内的七大温室。
户外的中国风情园内，榆叶梅、美人梅、紫叶李、碧桃和山杏开得正好。
“每到春天，”叶芊莺声燕语地说，“我总能想起在明清黄发垂髫皆能传唱的《花月令》来：二月桃始夭，玉兰解，紫荆繁，杏花饰其靥，梨花溶，李花白；三月蔷苏小薇蔓，木笔书空，棣萼韡韡，杨入大水为萍，海棠睡，绣球落；四月牡丹王，芍药相于阶，罂粟满，木香上升，杜鹃归，荼穈香梦……”
“现在正是四月中旬，”我动情地说，“正当桃花灼灼、梨花溶溶、杏花烂漫、海棠春睡的时节。放眼望去，凡是这季节能开花的树，都撑着满满当当的一树花。殷红浅粉间，不时还跳出一撮或几撮的金黄来，吵吵闹闹地如同活泼天真的孩子，满地撒着欢打着滚，把这耀眼的颜色，染得满头满脸。那是连翘，一阵风轻轻掠过，这些玲珑娇艳、盈盈含笑的在繁枝上挤着开的花朵便摇曳成一片片云霞。”
“真可谓‘花开成了云，云也开成了花的模样’！”叶芊感慨道。
“我现在满脑子都是花，”我呵呵一笑，“看花，赏花！”
“有些鲜花是可以食用的，并且具有女性钟爱的美容效果，”叶芊笑靥如花地说，“吃点鲜花，既美容又养颜。”
“据说吃花是云南人最先开始的，”我思索着说，“他们非常爱花，觉得只有把花吃进肚子里才能充分表现自己对花的爱意！”
“是的，”叶芊微笑着说，“春天里可食用的花卉很广，菊花、梅花、小雏菊、桂花、康乃馨和百合花等等都是上好的佳肴原料。”
“那你知道怎么做花卉菜吗？”我饶有兴趣地问叶芊。
“知道一点，”叶芊呵呵一笑，“春天做花卉菜，一般是先将花洗净，用热水焯后再用凉水漂洗滤干，或炒、或烩、或凉拌均可入肴。吃鲜花可以用‘三清’来形容：清脆、清香和清淡。”
“那我们现在找个地方吃花去！”我建议道。
“我想想，”叶芊一边思索一边嘀咕着，“北京哪个地方能吃花？”
“我记得好像有一家，”我微笑着说，“叫花前悦膳，在鼓楼东大街！”
“对！”叶芊含情凝睇地说，“就去那！”