第五百八十六章 快点退后
大家有条不紊的忙活着。
元茵站在灶子前热着锅,没放任何东西的汤锅被火烧了一分多钟,此时已经往上飘着白烟。
她不敢让锅烧得太久,不然油倒进去会溅到皮肤。
将树叶沿着锅边贴着,元茵的双手略微用力的挤着它,油慢慢往外渗出,然后流入锅中。
因为她的小心翼翼,油进锅后倒也没溅起多大的油花来。
随着油温逐渐升高,正在忙着切蘑菇的大家也闻到了一股浓郁的香味。
那是油的味道,耶斯带回来的油本来闻着什么味道都没有,可是进到锅子里没多久就开始冒着香气。
元茵描述不出来这油的味道,只觉得很香,比她在二十一世纪吃过的任何油都要香。
印象中,最香的油莫过于黄油,它是用牛奶提炼而成的,本身就带着一股浓浓的奶香味。
而现在树洞里的油香味则和黄油有过之而无不及,它虽然很香,但是不是那种呛人的香,它香得很纯澈。
大家闻着香味的同时不由加快了手中切蘑菇的动作——这油那么香,用来炒蘑菇肯定也很香。
他们切好蘑菇之后,斯奇把切好的蘑菇都捧到树叶上放好,“元茵,这些是直接倒进去吗?”
“嗯,倒进去就行。”她点头。
虽然这些蘑菇都是刚才才采摘回来的,里边有没有融化的冰,但是要等将里头的冰融化之后再挤出水份,那锅估计都得烧裂开了。
斯奇走到锅边,将蘑菇缓缓倒进锅里。
见他将蘑菇完全倒进去之后,元茵喊道,“快点退后。”
斯奇不明就里地往后退了几步,这时元茵一把将锅盖盖在汤锅上。
然后整个人都松了口气,没一会儿,只听锅里发出‘砰砰’的闷响,那是带有水份的蘑菇在锅里蹦跳的声音。
元茵完全能想到如果刚才没有盖上盖子,现在究竟是何等场面。
估计这会儿蘑菇已经飞得整个树洞都是了。
过了大约五六分钟,锅里的动静才小了许多。
元茵掀开锅盖,淡淡的蘑菇鲜香混合着油香四溢在树洞内。
她拿着汤勺将蘑菇翻炒了几下,这时之前倒进去的油已经看不到了。
蔬菜一向是最吸油的,蘑菇也不例外。
元茵往锅里又添了些油,然后用汤勺搅了几下,让锅体覆盖上一层薄薄的油,以防粘锅。
看着锅里的蘑菇逐渐变软,元茵放了些海水进去,海水一入锅,就发出‘滋啦滋啦’的声音,过了几分钟,元茵又抓了几把雪扔进锅里,然后不再管它,直接盖上盖子。
大家坐在地上,很是享受地闻着空气当中食物的香味。
元茵的视线往树洞角落扫了一圈,挑眉问道,“那些大个的碗呢?”
第一次烧制陶器的时候她就捏了很多个大碗,现在连一个都看不到。
“大部分的碗都在其他蜻蜓树洞里,要用到吗?我去拿回来。”亚狄说着就站起身。
“那你快点去吧,我急着用大碗装蘑菇,或者你拿个小一点的锅子回来也行。”元茵对他道。