第六十七章 酸菜鱼
贺朝炎在收割部分红薯之后，开辟了一块小菜地，专门种植青菜。
他手中有一些菜种子，却不怎么懂菜种子留种，只好收割了大部分，留下一部分在菜地里，等待它们自然成熟后将种子落在菜地里，然后等来年长出来了。
收割下来的菜，有部分放进了空间里，还有一部分也吃不完，就都做了酸菜，算起来，今天也泡了有二十多天了，应该可以吃了。
贺朝炎做酸菜的手艺还是和他的奶奶学的。
当初奶奶还在世的时候，手脚不方便，但是又闲不下来，只好指挥着自己的孙子做这个做那个，于是贺朝炎耳濡目染之下，也学会了一手泡酸菜的手艺。
他打开自己烧的坛子，一股酸气扑鼻而来，光闻一下，就觉得口水四溢。
“头儿，这是什么？”大虎远远闻到味道，虽然说不是很惊艳，但是却很想尝试一下。
“酸菜，不过你是老虎，应该不会喜欢这个。”贺朝炎说道。
“怎么就不会喜欢吃这个了，我都没有吃过。”大虎说着，从贺朝炎的手里拿过一根酸菜就往嘴里塞，然后被咸得受不住了，连忙吐了出来。
贺朝炎有些无奈地摊了摊手：“都说了你不适合吃这个。”
“这么难吃的东西，为什么要拿出来吃？”大虎忍不住吐槽说道。
“因为有些东西只是看起来难吃，实际上煮一下就会变成很好吃的东西……不然为什么需要厨师这个职业存在呢？”
虽然大虎二虎兄弟俩没有理解厨师是个什么职业，但是他们对于贺朝炎的手艺还是十分放心的。
褚瞳也没有提出质疑，而是帮忙将酸菜给洗净，剁成小片小片的，又用水冲了一下，以免变得太咸，然后在旁边看着贺朝炎。
切鱼片鱼一气呵成，再起锅烧油，将葱姜料酒加进去炒香，甚至里面放入了少许的辣椒——因为褚瞳是吃辣的，但是贺朝炎对于他的本体不是很放心，只好少放一些提提味。
将辣椒炒出红油之后，把酸菜放进去，再加入水煮开至沸腾，这时候再将鱼肉给扔进去，稍微烫一下就可以出锅了。
“真香啊……”大虎二虎兄弟俩馋得直流口水。
贺朝炎将酸菜鱼盛入碗中，另外将一旁蒸着的米饭端了下来，说：“酸菜鱼要就着米饭吃才好吃。”
大虎二虎才不管什么好吃不好吃，他觉得只要是贺朝炎做的东西，都是好吃的，立刻盛了一大碗米饭，兄弟俩就着鱼片和酸菜开始吃了起来。
说来也怪，刚刚还觉得味道难以忍受的酸菜，烹饪之后，竟然觉得鲜香可口，清爽可人，尤其是那些根部，一口咬下去，脆脆的，特别好吃。
大虎和二虎一口气吃了平时的两倍量饭，看得贺朝炎一愣一愣的。
幸好他还另外盛了一些给自己和褚瞳吃，不然就只能被这兄弟俩给吃光了。
“好吃吗？”贺朝炎扭转过头来，看着褚瞳。
褚瞳点点头，一边扒拉着饭菜，时不时往里扒一口：“好吃。”
“看你的样子好像不是很喜欢啊……”贺朝炎小声地嘟囔了一句，然后从自己的盆里挑出大片的鱼片，夹到褚瞳的碗里。
“你怎么不吃……”褚瞳抬起头来，有些无措。
“我有吃啊，我喜欢吃酸菜，还有菜汤拌饭特别好吃。”本身褚瞳就是猫，多吃点鱼肉没有什么所谓，贺朝炎笑着，一时没忍住又摸了一下他的脑袋。
褚瞳低下头来，往嘴里塞着鱼肉。
这个鱼肉真的很滑嫩，一口下去，还没有感受完全，就已经吞进了喉咙里，刺溜一下，便经过了喉咙，美味随着这个过程，将芳香释放出来，让人十分的享受。
但是褚瞳吃着本该属于贺朝炎的鱼肉，心里有些过意不去：“你真的不吃吗？”
“我以前吃过不少，这是第一次做，就给你们吃吧。如果喜欢的话，我明天再做一次？”
“不……现在天气冷了， 还是不要下水了吧。”褚瞳有些担忧地看着天。
现在的天气，就像是初冬时节。森林里的树木黄了叶子，一片接一片的往下掉。偶尔天空中吹过来一阵凉风，便会带走一大片树叶，在空中肆意飞扬。
河水凉了，风也凉了，冬天真的要到了。
“这样啊，等我们明天将红薯都收完，就开始种植土豆怎样？”
“土豆？”听见又是一个自己不理解的东西，褚瞳好奇起来，“这是个什么样的东西？”
“和红薯差不多，不过味道更好，产量也不错。”贺朝炎以前在家的时候，他们都是初冬的时候开始种植土豆。
想来，反正这里的气候比较奇怪，冬天也不知道会有多冷，正好培植了一些土豆苗，或许可以试试。
有了土豆，想要炸薯片啊，薯条啊，都十分简单。
贺朝炎有些莫名地想念家乡的开封菜了，那些从前被他们嗤之以鼻的垃圾食品，没想到却是异国他乡最想要尝试的东西。
“我会帮忙的。”褚瞳重重地点点头。
贺朝炎没有继续说什么，而死快速地将饭菜吃完。
说实话，褚瞳这段时间变得特别乖巧，乖巧到他又忍不住在那里反省自己，是不是做了什么让褚瞳不开心的事情了。
晚上睡觉前，贺朝炎忽然开口问了一句：“瞳瞳你冷不冷？”
“嗯？”褚瞳正准备盖着羊皮睡下，被他这样一问，又坐了起来，“你很冷吗？”
“我还好，想问一下你冷不冷。”听说猫咪都是怕冷的动物，不知道这样的天气，褚瞳会不会觉得太冷了，如果太冷了，明天要不要再宰一头羊，将羊皮剥了给他做床垫。
褚瞳摇了摇头，然后又点了点头。“我冷的话，你会不会给我取暖？”
在贺朝炎不解的目光下，褚瞳滚作一团，重新变成了猫咪，走到贺朝炎面前，高高仰起脑袋，像是撒娇，等待着贺朝炎的回应。
贺朝炎低头看着褚瞳，心中有所松动。