第一百二十四章 酿造酱油
起初贺朝炎觉得做这种事情心里会有一些抵触,没想到实际操作的时候完全没有想这么多。
这种感觉很好。
看着蜷曲着缩在一旁睡着了的褚瞳,贺朝炎伸手将他拉进怀里,胸膛抵着他的背,也渐渐地陷入了梦中。
一觉醒来,果然就是第二天早上了。
因为昨天睡得比较早,此时还没有天亮, 大概是四点到五点之间。
而褚瞳已经不在床上了。
贺朝炎心里一咯噔,忙穿上裤子出去找,房子前前后后找了好一会儿,才在玉米地里扒拉出一只将脑袋埋进草堆里的小猫咪。
“害羞了?”贺朝炎将他抱起来,伸出手指戳了戳他的脸蛋。
褚瞳死活不变回人形,由此可见他就是因为昨天晚上的事情而害羞了。
贺朝炎没想到他还能羞成这个样子,想要打趣他的话都尽数吞进了肚里,开始不断忏悔:“对不起,我不应该这样禽兽的,如果我不那么猴急的话,你就能够更好地适应了……”
“不是的。”听到他责备自己,褚瞳立刻变成了人形,坐在贺朝炎的膝盖上,急急忙忙辩解道,“不关你的事,是我不好。”
褚瞳低下头来,耳尖通红。
“咕噜咕噜。”
就在这个时候,一声不合时宜的响声打破了两人之间的寂静。
贺朝炎摸了摸自己的肚子,笑:“我饿了,我去煮点东西吃,你有什么想吃的吗?”
“吃肉。”
“那我给你抓鱼吃,现在还早,你再睡一会吧。”揉了揉褚瞳的脑袋,贺朝炎抄了个筐就往外走。
这筐应该是狐族的人编织出来的,放了几个在石头屋里,贺朝炎就顺手拿来用了。
褚瞳在床上躺了一下,房间里到处都是他和贺朝炎的味道,躺着躺着,身体又开始发烫了,忍不住穿好衣服走出来,正好看见贺朝炎背着几条鱼从河边回来。
然后又红了脸。
贺朝炎走过来,用手指戳了戳他通红的腮帮子:“你这么害羞的话,那我下次就不做了。”
“我、我才没有害羞。”褚瞳一听,果然恼羞成怒,一把夺过贺朝炎手里的筐,小跑回石头屋的厨房里,想帮忙杀鱼。
贺朝炎紧随其后,但没有让他动手,“你去给我生个火就好。”
当初建房子的时候,他特意建了一个厨房,厨房里有灶台,但其他人用不习惯,所以只在冬天的时候用过几个月,现在灶台上面积了一层灰。
贺朝炎用笤帚打扫干净上面的灰尘,又去河边抬了一桶水回来,把鱼处理干净了,褚瞳那边也生好火了。
贺朝炎先加水和米煮了一小锅的粥,捞出其中一条鱼片成片,等粥煮得差不多了,就将无骨的鱼片倒入锅中,又加了点葱花和香菜,稍稍调味,生滚鱼片粥就做好了。
剩下的那些鱼被贺朝炎加葱姜蒜煎熟,淋上一层酱油,就完成了。
使用酱油的时候,贺朝炎才发觉自己的酱油快要用完了。
不过他不担心,他现在有足够的黄豆,可以自己酿制酱油——就是时间久了一些,很长一段时间没法吃上酱油做的菜了,口味都要被迫变清淡了。
唯一一个值得高兴的事情就是,他上次去海边的时候取了不少海水,只要将海水晒出来,还是不缺盐的。
“呼呼呼,好吃。”褚瞳捧着碗喝粥,一副狼吞虎咽的模样。
昨天赶了许久的路,晚上消耗又那么大,可饿死他了。
贺朝炎也很饿,虽然是生滚鱼片粥,他也吃了大半锅,煎鱼他和褚瞳一人一半,终于吃饱喝足了。
“今天你帮我去巡视一下这里变成什么样子了,我去砍树做点工具。”
贺朝炎说着,便拿了工具出门去,去离这里比较远的森林砍树。
开荒种地会导致森林退化,这可真是一个伤脑筋的事情,不过贺朝炎需要赶时间,没法讲究什么生态农业了,只希望以后这里能够慢慢变回以前的样子。
他要砍树做木桶和发酵用的密室仓,好酿造酱油。
贺朝炎以前在一家号称纯手工无添加剂的农家乐做过一段时间,那个老板是学化工出身的,连酱油和味精啤酒都是自己发酵的。
——可惜,这家农家乐最后因为收支不成正比,关闭了。
但也因为如此,贺朝炎从他那里学习到了一套技术,只要有工具和原材料,随时都可以酿造酱油。
贺朝炎在做工具上面,远远比不上原住民们,所以他只是砍了几棵四围合抱的大树,砍掉旁支和树叶,利用空间将树干带回到上面,请了狐族的兽人和野猪族的兽人,画了大概的图纸给他们,请他们帮忙弄出来。
狐族手巧,野猪族的人们力气大,两方合作,倒是很快就将贺朝炎要求的大木桶和密封舱做出来了,贺朝炎还请人编制了晾晒黄豆用的竹筛子。
拢而拢共的,光是制造工具,就花掉了半个月的时间。
这半个月的时间足够褚瞳将兽人们开发出来的地方都看一遍了。他每天回来,都会和聂琰讲述一下自己看见了什么。
“河流最上游那座山上, 现在也种满了红薯和玉米。”
“河岸对面的山上土质很好,可惜就是不能种植水稻,哎!”
“我送了好几只兔子给胡可养,不过我要求他每生十只兔子就要还我两只……”
“……”
褚瞳一般会一边坐在地上,一边剥着黄豆,一边叽叽喳喳地说个不停,贺朝炎看见他的笑容,心里总算安定下来。
他把褚瞳从家里带出来,并且再也不打算回去了,若是褚瞳因此而不快乐的话,他就会怀疑自己做的事情是否正确。
幸好褚瞳看上去很喜欢这边的生活,贺朝炎才渐渐放下心来。
浸豆、晾晒、发酵、密封等一系列过程,贺朝炎都严格控制要求,有时候担心温度不达标,他还会将装着发酵物的木桶搬到石头屋里,然后点燃壁炉,给屋子加温。
就这样过了四个多月,直到水稻成熟收割完毕,又种下新一茬的水稻后,酿造的酱油终于有了成效。