第13章 梨膏/鸭肉宴
因为打算装修房子,楼下住不了人,所以顾灵月就先跟她一起睡。宁秋这边弄弄,那边搞搞,等上床的时候已经不早了。
见她爬上床,顾灵月往里靠了靠,把暖好的位置让给她。宁秋钻进暖烘烘的被窝,舒服地叹了口气,“还是待床上最幸福了……”
顾灵月忍不住笑道:“那秋儿就早点睡。”
“嗯,灵月姐姐也是。”宁秋从被窝里冒出一颗小脑袋。
顾灵月柔声说:“叫我灵月就可以,你刚才不是说你十四,我今年十六,也不过比你大两岁。”
宁秋顿时点点头,“灵月,那我睡啦。”她就是这样,不沾床的时候还好,一沾床就容易犯困。
“嗯,睡吧。”
没多久,顾灵月就听见耳边传来轻微的呼吸声。她偷偷地看着旁边睡着的女孩儿,只觉得她哪儿都很可爱,让她的心都变得软软的。
似乎是被宁秋感染,她很快也有了睡意。顾灵月悄悄往她那里靠了靠,这才满足地闭上眼,不知不觉睡了过去。
第二天,宁秋跟顾灵月讨论了一下装修方案,就让人过来动工了。后面一段日子,两个人都在为她们的小家忙碌着,时间不知不觉就过去了。
微暖的阳光洒进室内,将光滑的地板染上一片淡金色。宁秋坐在蓝布垫子上,面前是一张干净整洁的矮桌,上边摆着个花瓶,里头插着几枝月季。
屋子的一角摆着个花架,几盆绿萝伸长了枝叶,看着清新又可爱。另一侧的墙面旁放了个博物架,上面的格子里放了一些宁秋从古玩街淘来的宝贝,当然大部分都是她自己挖到的,被顾灵月细心擦拭过,看着还挺不赖。
现在这个屋子已经像模像样了,就是还差几盏亮堂的灯,不过宁秋已经有了想法,到时再买也不迟。
这会儿她在等着面人徐和小神婆过来,屋子装修完了,自然得请他们过来坐坐。还有苏庭希……要是他也能来就好了。
想到苏庭希,宁秋忍不住又拿出了那个小面人,虽然他的模样已经深深刻进她的脑子里了,但眼前见到又是另一种感觉了。
她真的好想他呀,她还有很多话想跟他说,可是却再没有那个机会了。
顾灵月端着盘子走过来的时候,就见她拿着个面人坐在那里发呆,神色看着很落寞,让她的心都跟着揪了起来。
“秋儿,我泡了些梨膏水,你尝尝看。”顾灵月把盘子放到了桌上,拿起上边的茶壶,倒了一杯梨膏水递给她。
“谢谢你,灵月。”宁秋回过神,接过杯子喝了一口,“哇,很好喝!”以前她都是随便喝点热水,现在就不一样了,吃的喝的可讲究多了。
这个梨膏是之前顾灵月自己做的,因为宁秋在山里摘了不少梨子,个头还不小,她就把梨榨了汁,往里加蜂蜜和冰糖,用火熬制一会儿,再加入贝母和茯苓,等熬到浓稠状就可以了。
梨膏的做法也有很多种,以前在梁府的时候她都是给老爷太太们加燕窝,现在她却觉得他们根本配不上那些食物,等她以后赚了钱,就天天给她的秋儿吃燕窝。
见宁秋喝得高兴,顾灵月又绕到了她的身后,“秋儿,我替你捏捏肩膀吧?”
宁秋本来想说不要麻烦了,但肩膀上传来的舒适力道让她立马闭了嘴,“灵月你真厉害,连这个也会。”
顾灵月摇摇头,“我只会一些普通的,秋儿你才厉害。”也不知道秋儿是吃了多少苦头才练成那样的本事,而她只是会做做菜,捏捏肩而已,比都没法比。
说着她又看了那个面人一眼,状似无意地问:“我看秋儿很喜欢这个玩意儿呢,常常见你拿在手里。”
宁秋点点头,有些惆怅又有些甜蜜地说:“他叫苏庭希,是我的一个朋友,只是前段时间他离开宝珠镇了,我挺想他的。”
顾灵月笑了笑,“可惜我没有见到。”这个男人肯定是欺骗了秋儿的感情,要是真喜欢她,又怎么会舍得离开她,更何况秋儿这么单纯可爱。
宁秋感慨地说:“你们两个都长得好好看……”这么一想她还挺有福气,碰到的都是这么好看的人,光是天天看着都很开心。
正说着话,外头小神婆跟面人徐就前后脚进来了。小神婆一边看一边叹,“小泥鳅,你这里弄得也太好看了吧?简直就是神仙住的地儿。”
待他们走进客厅,就见宁秋端着个杯子舒舒服服地坐在那里,后面站着个天仙似的美人儿,那小脸,那身段,放在整个宝珠镇都是数一数二的。
关键是这样一个美人儿,小泥鳅非但没供着,还让人给她捏着肩。而那美人还在温声细语地问她:“怎么样?力道够不够?”
白秀儿眼珠子都快瞪出来了,这这这……简直就是暴殄天物!
她旁边的徐行静倒是很冷静,只一脸似笑非笑的模样。他一直是这样波澜不惊的性子,好似见到什么都不会让他觉得很惊奇。
宁秋见他们两个进来,忙招呼说:“来来来,快坐下。”然后她给顾灵月介绍,“这就是我跟你说的小神婆,这个是面人徐,他们都是我的好朋友。”
“你们好,我叫顾灵月。”
“你好你好,我叫白秀儿,你也可以跟小泥鳅一样叫我小神婆。”白秀儿跟宁秋一个德行,都爱看美人,见着美人心情就格外地好。
旁人都说看脸喜欢一个人就是肤浅,白秀儿却不以为然,爱美之心人皆有之,谁不喜欢好看的东西。就比如人人都爱宝石美玉,要是换成路边的石头,谁会去多看一眼。
顾灵月露出个浅浅的笑,“既然人到齐了,那我先去做菜,过会儿就能吃了。”刚才她跟秋儿一起准备的差不多了,剩下的她一个人也能忙得过来。
待她走进了厨房,白秀儿才收回了视线。美人不愧是美人,刚才那一笑,简直倾国倾城,那整个人都好似在发着光似的,叫人移不开眼。
再说她临走前看向小泥鳅的那一眼,那叫一个深情款款含情脉脉,充满了无限爱怜,若不是她是个女孩子,白秀儿肯定会以为她是爱上了小泥鳅。
不过也是,毕竟小泥鳅这么讨人喜欢,嘿嘿嘿。
白秀儿往那垫子上一坐,伸腿藏进了桌底下。这个桌子下面铺着厚厚的毯子,把腿往两层毯子里一缩,真是又暖和又舒服。
宁秋给两人各倒了一杯梨膏水,跟他们商量,“过两天你们打算去古街吗?”每年差不多这个时候,古街都会举办一个妙手会,往夸张了的说,三百六十行,各行各业的手艺人都会在这个时候聚在一起,相互交流,比试手艺。
挑着这个时候去古街,肯定能淘到不少好东西。而且价格也不会很贵,大部分都是半卖半送,图个乐呵。
白秀儿喝着甜滋滋的梨膏水,说:“刚路上的时候我跟面人徐也在说这个呢,左右我最近也没啥事,去玩玩也好。”
徐行静看了宁秋一眼,“我也打算去,正好家里有些东西要添置。”那里有很多东西平时都买不到,即使买到了,那质量也差了很多。
宁秋点头说:“那到时咱们一起去,我要去买几盏灯。”见过了古街的手艺人,眼光平白高了不少,同样的价格,当然还是古街里卖的东西划算。
当然,这古街也不是哪个人都能进去的,若是没有一门熟练的手艺,任你钱再多也进不去。
古街,自然有古街的规矩。
“对了,刚才那个美人儿呢?她去做什么了?”白秀儿后知后觉地问道。
宁秋无语地说:“去做菜了啊,刚刚她不是说了么。”
“啥?咳咳……”白秀儿被呛到了,“她给我们做菜?”刚才她一直只顾着看人了,都没注意听……没想到这美人还会做菜!
不过她做的好吃么?这么想着,她就顺口问了出来。
徐行静睨她一眼,笑道:“梁府你知道吧?人家可是那里专业的厨娘。”
宁秋撇了撇嘴,不高兴道:“小神婆你都没好好听我说话,我之前不是都跟你说过了吗?”而且她还说了好几遍……
“诶,我那时不是手上正忙活着嘛,现在我知道了。”白秀儿心虚地说。然后她又在心里感慨,这人长得美就算了,还温柔体贴有厨艺,简直完美啊!
三人又聊了会,然后顾灵月把菜都端上来了。因为这时秋鸭子肥,宁秋逮了几只养在后院,所以今天的主菜就是鸭子。
顾灵月挑了鸭子最肥嫩的部分做了道香煎鸭肉。先拿刀在鸭皮上划几刀,撒上盐和胡椒,热好锅,不用放油,鸭皮朝下放上去用小火煎。
鸭肉很肥,没一会儿就冒出了很多油,将油再往鸭肉上不停地淋上去,偶尔翻个面,直到煎成微微的焦黄色,最后根据口味,再撒点其他香料就可以了。
这样做的鸭肉保留了原味,又香又嫩又酥,再美味没有了。
余下的一部分她还做了道笋干鸭肉煲。将鸭架子上的鸭肉剔干净,放在冷水里,加香料慢慢熬成汤汁,然后去掉鸭架子,将无骨的各部分鸭肉和笋干、木耳、红枣之类的一起入锅炖,直至鸭肉酥烂,香味扑鼻。
另外她还做了盐水鸭肝鸭胗,这个是早就浸着了的,现在已经入了味,鸭胗清爽有嚼劲,鸭肝软嫩微咸,可以当做凉菜吃。
最后还有道鸭炖梨,四个人每人一只梨子,里面的梨肉挖出来跟余下的小块鸭肉放在鸭架子汤里一起炖,然后再盛入空梨子里头,鲜美的汤汁里起伏着梨块和鸭肉,又有枸杞点缀,真是好喝又好看。
一顿饭吃得宁秋和白秀儿小肚子都鼓了起来,她俩不知道啥叫节制,碰到好吃的就只管往嘴里塞。徐行静虽然也吃了不少,但到底没她俩过分,此时还能淡笑着喝口茶。
顾灵月见他们吃得高兴,心里感到无比满足,这是她在梁府的时候从没有过的。能够遇见秋儿,大概是用尽了她顾灵月一辈子的运气。
她会好好珍惜现在的生活的。