第53章 城外就餐
店小二领着王英文一行众人来到楼上一处包间。
包间内摆放着一张黄花梨木方桌,还有几个束腰马蹄足小方凳,虽然整洁,却有些简陋。
王英文看看房内陈设,又看看店小二问“这就是你们的雅座”
店小二点头道“是啊,客官”
王英文皱起眉头问“就没有好的了”
店小二眨了眨眼睛道“这是我们店里最好的”他看了看王英文,心想这位客官兴许是见过大世面的,要不怎么会嫌不好
王英文道“我来应天府也不是一回两回了,如此简陋的雅座,还是头一回见”
店小二一愣,眨了眨眼睛问“客官以前来的时候,在这一带吃过饭吗”
王英文摇头道“没有我在城里吃过。”
店小二点头道“这就是了我们这一带的酒店不能和城里酒店相比。城里酒店招待的都是些达官贵人,自然布置得富丽堂皇。而我们这儿招待的大都是过往客商,只图个经济实惠”
王英豪看着他问“你们怎么个实惠法儿”
店小二道“我们的饭菜实惠呀我们店里的菜比城里酒店便宜,还特别新鲜鸡鸭都是现宰现杀的,鱼都是刚从大江里捕上来的”
王英豪问“那城里酒店不是这样吗”
店小二道“城里酒店就不一定了他们那鸡鸭鱼肉有时都是冷冻的”
王英豪想起在扬州王香兰画舫上见过的几个木制大冰箱,点了点头道“他们那是为了储存”
店小二点头道“正是咱们这应天府是大明朝的京城,不能弄得鸡飞狗跳乌烟瘴气的,所以城里酒店通常都不饲养活鸡活鸭。他们一般都是在地下挖一个大冰窖,冬天把冰块储存在里面,鸡鸭鱼肉就放在那里冷冻着。”
王英豪问“你们这儿不用冷冻吗”
店小二摇头道“我们这儿不用我们酒店在城外郊区,离农户很近,那鸡鸭都在农户家里养着呢我们想要的时候,跟他们说一声,他们立马就送过来了鱼就更不消说了,门外就是大江,捕鱼的人多的是,一听说酒店要鱼,都抢着往这儿送”
王英文点了点头道“好,那我们今日就在这儿吃吧”
“好嘞,”店小二高兴道,他看着王英文,陪着笑脸问“客官,你们想吃什么”
王英文道“我们想吃鸭子”他看着店小二问“你们这儿做鸭子的厨艺还成吗”
店小二道“瞧您说的,咱们应天府的鸭菜名扬天下我们这儿的厨师,要是不会做鸭菜,还能叫厨师吗我们这儿的酒店要是拿不出像样的鸭菜来,还敢开酒店吗”
王英文点头道“既然如此,你就给我办一桌鸭菜来”
“好嘞”店小二高兴地答应着,他看着王英文又问“那您想吃什么鸭菜呢是烤鸭、盐水鸭还是板鸭、酱鸭、香酥鸭”
王英文道“把你们能做的鸭菜都给我做出来”
“这”店小二一愣,面露难色。
王英文看着他问“怎么”
店小二道“这要是都做出来,怕是一桌盛不下,至少得两桌”
王英文无所谓道“两桌就两桌你给我再加一张桌子就是了。”
店小二看了看众人道“那你们吃得完吗”
王英文道“吃不完,我们带回客店去吃我们还有人在客店里没来呢。”
店小二点头道“那行,我这就让厨房做去”说着,他转身就要走。
“等等”王英文在他身后招呼道。
店小二转过身来,只见王英文拿出一个大银锭递给他道“你先收下,若是不够,再来问我要”
“够了,够了”店小二双手接过银锭,眉开眼笑道“只怕还多哩”
王英文道“多了也不用找了把鸭菜给我做好就行。”
店小二拿着银锭给他作了一个揖道“您放心,客官包您满意”说着,他就拿着银锭急匆匆地去了。
王英文看看王英豪和王香兰,招呼道“来,三弟,小妹,坐呀”说着,他就在方桌主位上坐下。
王英豪和王香兰在他两侧相对而坐。
小红和小翠还有杏花等丫鬟们站在一旁侍候。
王香兰看看王英文问“大哥,咱们不是已经到应天府了吗怎么还在城外”
王英文道“应天府是咱们大明朝的南京,城里是不能随便进的”
王香兰问“那怎么才能进城”
王英文道“要进城必须从城门进去,接受守城军士的盘查应天府共有十三座城门,每座城门都有军士把守,日夜盘查”
王香兰吐了一下舌头道“这么严哪”
王英文道“京畿要地,理当如此”
王英豪看看王香兰笑道“妹妹,幸亏你没坐那辆宝马大轿车来。要是坐了来,准保让军士给拦下盘问一番。”
“至于吗”王香兰皱皱眉道“不就是一辆轿车吗”
王英文看着她道“你那辆轿车也还说得过去,但那两匹高头大马可就太引人注目了守城军士定会好好盘查一番”
王香兰不解地问“为何”
王英文道“那两匹马是你三哥从山西带来的,一看就是军马守城军士定要盘问它们的来历。”
王香兰看了王英豪一眼道“那三哥哥从山西来,一路上怎么没人盘问”
王英豪道“也有军士盘问过,可我手里有大同府总兵大人开的交通凭证”
王香兰道“那咱们拿着那交通凭证进应天府不就行了吗”
王英豪苦笑了一下道“那交通凭证到了这应天府就不管用了”
王香兰懵懂地问“怎么不管用”
王英豪道“应天府的官儿可比大同府总兵的官儿大多了,他们哪会把那交通凭证放在眼里”
“是吗”王香兰看了王英文一眼,半信半疑道。
王英文点头道“正是你三哥说得没错,在应天府里,比大同府总兵级别高的官员多的是”