大唐第一世家

  程老四看到程处弼呆若木鸡的立在台阶之上表情变幻不定不禁有些害怕起来。

  看了眼身边惊魂未定的老四和一干家丁自己的狂犬疫苗研制计划真的能够得到家人的认可并且获得他们的帮助吗？

  此刻厨房的灶台前脸都已经被烟熏得黑了至少两个色号的梅主厨打了个大大的饱呃呆呆地看着自己跟前的盘子里炒出来的第十六还是第十七盘炒鸡蛋表情都快要崩溃了。

  “到底缺了什么我明明就照着三公子的做法来炒制的为何这鸡蛋会一点也不蓬松口感就是达不到……”

  程济看着那已经见底的鸡蛋篮子同样打了个饱呃有些无奈地提醒梅主厨道。

  “梅老兄要不咱们明日再试吧今日我实在吃不下了……”虽然炒鸡蛋味道不错可是现在老夫已经撑得慌。

  “……”

  坐在马车之中袁天罡犹自难以置信地连连摇头不已。

  “这家伙是真的疯了居然会想出如此荒诞可笑的办法来。

  贫道活了这么些年第一次听人说毒物会有想法。再说了伤患是人又不是兔子……”

  袁天罡频频吐槽半天却发现孙思邈闭着两眼不发一言不禁问道。“孙道友你这是……”

  “贫道仔细想想倒觉得程家老三虽然说起话来有些前言不搭后语可所描述的东西了有几分道理。”

  袁天罡直接就乐了。“孙道友你莫要忘记了他可是患了失心疯的病人。”

  “话虽这么说可他之前给房俊治疗伤口的手法亦有深意。”孙思邈并没有与袁天罡针锋相对。

  “减毒之法或许可以一试。”

  “孙道友还是谨慎为上莫要被那小子的疯言疯语给带歪了。贫道活这么一把年纪还没见过疯掉的兔子。”

  “贫道也觉得兔子不太靠谱不过若用活犬或许……”

  最终二人谁也说服不了谁孙思邈回到了府中思量许久之后派出了道童交待让他去寻几位老练的猎户回来。

  ooxx##

  回到了屋外就看到济叔和梅大厨等候在屋前程处弼有些愣神。“济叔梅大厨你们二位这是……”

  脸被熏得发黑的梅大厨一脸惭色地一礼道。“小人见过三公子三公子的厨艺远在小人之上小人之前语出无状还请三公子勿怪。”

  “无妨这是……”程处弼摆了摆手目光落在了梅大厨身边的食盒上。

  “这是梅大厨做的炒鸡蛋特地送来请三公子品鉴的。”程济打开了食盒端出了一盘炒鸡蛋。

  梅大厨一脸惭色地拱手道。

  “小人今日已经炒了快二十盘炒鸡蛋而且还是按照三公子的手法和工序来制作的可是就总觉得差了些什么……这才求着程管事带小人来拜见三公子还请三公子品鉴一二。”

  程处弼只扫了一眼就看出了问题对方既然如此礼貌加上又对厨艺如此痴迷的份上程处弼决定给他个面子抄起筷子尝了一口。

  “尚可入口不过这蛋过于棉实不够蓬松如花你是怎么搅拌鸡蛋的？”

  梅大厨一愣。“难道搅拌鸡蛋也有什么讲究不成？”

  “当然讲究大了去了你这鸡蛋搅拌的速度和力道都不够而且时间也不足。”

  “你现在回厨房只朝着一个方向搅拌鸡蛋打满三十息的时间再炒制就知道了。”

  “小人遵命这就去办。”梅主厨恭敬一礼之后匆匆快步离去程济看了眼那盘炒鸡蛋正要端走。

  程老四赶紧窜了过来。“别啊放下三哥你不吃吗？那我吃了。”

  “……”

  不大会的功夫梅主厨一脸兴奋地捧着一盘炒鸡蛋来到了程处弼跟前。“三公子炒出来了您看看如何？”

  这一次程处弼总算是觉得可堪入口。“嗯还不错但就是火候还是过了鸡蛋显老但也勉强可以入口。”

  “是不是小人还有哪个地方做的不对？”这会子梅主厨真可谓是卑躬屈膝一副小心翼翼请求指点的模样。

  “主要还是炊具与炉具和燃料的问题。”程处弼吃着这堪可入口的炒鸡蛋自信地一笑。

  “不然倒可以用炒、爆、熘、炝等烹饪手法让你们见识从未有过的美味菜肴……老四你口水快滴我身上了闪开。”

  “三哥真的假的比炒鸡蛋还要好吃？”老四赶紧抹了抹嘴边的口水两眼放光地问道。

  程处弼搁下了筷子笑道。“差不多吧不过咱们府中的烹饪用具还得先改改到时候为兄亲自动手让你尝尝。”

  “对了济叔不知长安城这边有什么类似花椒的香辛料若有就采购一些回来。”

  “三公子放心小人会亲自去采办。”程济点了点头答道。

  梅大厨与程济辞出了房门走了没几步梅大厨的脚步一顿看向程济。“程兄我想改一改我们之前签的契约。”

  “啥意思？”程济脸色陡然一板皮笑肉不笑地扯了扯嘴角。“怎么从我家三公子身上偷学到了点本事就想要离开卢国公府？”

  “不不不程兄你想差了从三公子身上才知晓梅某过往在厨艺上的自傲简直就是坐井观天所以梅某愿意将之前的三年契改成五年长契。如果程兄觉得还不够咱们还可以商量。”

  “……先别待我问过我家三公子再说。”程济没想到这位梅大厨居然会因为一道炒鸡蛋就增加契约年限。不过这等事情事涉三公子他程济只是个管事可不敢替自家公子作主。

  “没问题嘿嘿还望程兄到时候在三公子跟前替小人多美言几句。”

  听闻大哥已经回了府程处弼到得前厅就看到了程处默鼻青脸肿地坐在榻上。

  程处弼就懵了卧槽国家高级干部子弟这是大白天遭贼了？“大哥你这是怎么了？”

  程处默嘿嘿一笑结果扯到了嘴角的伤疼得倒吸了一口凉气。

  “这点皮毛外伤没事今日愚兄遇上了郧国公张亮家的张慎微。那小子居然敢埋汰三弟你被愚兄我狠狠地收拾了一顿跟他干了一架。他至少得在床上躺上十天半月。”

  打量着这位左眼发黑的大哥程处弼既感动又觉得有些好笑。“多谢大哥替小弟出气。”

  程处默豪迈地拍了拍程处弼的肩膀笑道。“咱们可是亲兄弟打断骨头还连着筋有什么谢不谢的。”

  “对了大哥今日小弟有一件事想……”

  程处弼话才说了半截就听到了厅外传来了一阵脚步声还有老爷回来了的招呼声赶紧迎出厅外。

  程处弼就看到了面黑如锅杀气腾腾的程咬金正疾步而来。