第32章 三哥居然连喂狗的玩意都要抢着吃(求收藏推荐投资)
“喂狗和喂猪?!我没听错吧。”程处弼整个人都风中凌乱了连思维都差点陷入混乱。
你们还是人吗?这是什么骚操作适合涮火锅的牛百叶肚领适合卤制的毛肚、网肚;
牛肠可以用来制作闻起来奇臭但吃起来味美无比能让自己最少多吃三碗饭的牛瘪火锅巴适得很。
还有拿来干煸之后能够馋哭街坊四邻的牛鞭;还有那同样处理好也是相当不错的美味的牛蛋蛋居然都拿去喂狗和喂猪?!
我特么真想把你们全扔去喂狗喂猪牛身上最精华的玩意居然被你们如此糟蹋程处弼觉得自己的愤怒已经快要无法压制。
“对啊那些东西里边满是污浊之物谁敢去吃自然只能扔给那些畜生食用。”一旁的梅大厨一脸理所当然地点头附合道。
此刻耍了半天斧头的程富将斧头搁下抄起了一柄尖刀麻利无比地将牛肚子剖开哗啦啦满肚子的肠肝肚肺全泄了出来。
程富手脚麻利地一边翻找一边用利刃将牛肝、牛心、牛肺、牛肾这些可以制作美食的内脏摘出来之后一脸嫌弃地拿脚将剩下的内容物往旁边一踢。
“赶紧拿走拿去喂家里的畜生。”
“慢!”程处弼大惊失色犹如在喊刀下留人一般声音瞬间提高了八度。
“???”
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所有人都被程处弼突如其来的大喝声给吓得一哆嗦程富这位主刀宰牛的卢国公府大管家整个人都迷了。
刚刚自己不是已经解释了一通难道说三公子又要犯病不成?
程老四赶紧手忙脚乱的在怀里掏药一旁的老五老六赶紧上前拉住程处弼的衣襟。“三哥有话咱们好好说别把人给吓着……”
“你们……那些玩意给我留下我要吃。”程处弼急了眼大手直接将那两个弟弟给扒拉到了一边大步上前指着那几个牛肚大声道。
“……”一阵风儿温婉而又绵软轻轻地扫过整个院子。
将程富这位大官家垂落下来的一根鼻毛给吹得飞扬落在了那堆被程富嫌弃的牛下水上面。
所有人都眼睛瞪得像铜铃表情满满全是懵逼呆若木鸡地看着这位三公子。
“看什么看?”程处弼脸都黑了。“这些玩意拿处理过之后滋味之美更胜牛肉你们懂不懂?”
“……”又一阵风儿吹过除了程处弼所有人仍旧保持着呆若木鸡的状态。
“刀给我。”程处弼直接就毛了。特么的你们不相信就算逑老子自己弄为了一口吃的我容易嘛我?
“三公子您您真要吃……要不这牛肝和牛心都给您那些还是别吃了吧?”
程富这位大管家勉强挤出了一丝笑意讨好地道。
“我特么……”程处弼真心觉得自己跟这帮子一千多年前的糙汉子们有一条沟是一条远比玛里亚那海沟还要深的代沟。
最终在程富的劝说之下卢国公府程三公子只能悻悻地站在一旁指点由程富亲自操刀。
“对那四个牛胃都给我切下来还有那牛鞭和牛蛋蛋也给我留好了还有牛肠也是……”
程处弼这才松了口气让两名小厮把自己拿到的心仪之物提溜到了一边然后让他们照自己教的方法去反复清洗。
至于牛肠子想了想程处弼还是决定让小厮们把牛肠子也给清洗干净。牛瘪火锅这玩意不是每一个人都能够接受得了的。
万一自己整出一锅惹得满府上下掩鼻而逃街坊四邻哭着喊着窜去衙门投诉自己恶意污染长安城空气。
就算是官府不敢窜进府来抓自己可也容易影响邻里关系。关于自己这位程家老三的各种流言蜚语已经太多没必要再主动加料。
再说了干煸牛肠同样也是能香得馋死隔壁家的孩子。
三个弟弟猥琐地蹲在不远处看着程处弼指挥小厮处理那些之前准备拿去喂狗和猪的牛下水。
“三哥居然连喂狗的玩意都要抢着吃这怎么办?”
“还能怎么办只要他不吃生的就好等一会爹回来了赶紧告诉爹才是正经的。”
“唉……可怜的三哥不知道他什么时候才能完全正常。”
“不许胡说八道记住了三哥已经全好了最多最多也就只是偶尔不着调这可是爹交待的。”
“四哥说的对但万一三哥要吃生的怎么办?”
“所以我们要盯紧三哥都打起精神来。”
“好!”
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程处弼让人处理完了他所需要的食材让人拿去冰窑里边好好地冻起来等到改日自己再好好的享用。
今日既然亲爹要大摆家宴邀请各路英雄好汉?不对是朝中的各位文武勋贵到府中享用美食。
那自己这个亲儿子就要担负起总厨的责任为大家提供一顿色香味俱全的全牛宴也算是回馈家中诸位亲人这段时间以来对自己的关怀。
最上等的牛里脊自然是制作牛肉脍的最佳食材而牛肉丸子汤也是必须要有。另外炖牛腩这种美食当然也少不了。
还有干煸牛背筋这等绝妙的下酒菜自然也要精心烹饪。至于卤牛肉最适合的自然是健子肉……
程处弼换上了他施展厨艺时所穿戴的那一身开始在厨房院子里边指挥着那十余名厨房工作人员们行动起来。
锤肉的铁棒没有?呵呵老程家的武器架上可是有一对铁锏这玩意拿来锤肉也同样很嗨皮嗯就是看着有点瘆人。
几位负责将整头牛大卸八块的糙汉子此刻已经蹲到了一旁看热闹毕竟烹饪美食不是靠死力气来完成而是需要优秀的天赋。
大管家程富这位解剖公牛的主力已经重新穿上了衣物坐在一旁休息。
虽然中途出了点意外但好在三公子除了拿走牛下水和那些奇奇怪怪的玩意就没在有何动作总算是让他心中稍安。
不过之后三公子又想要连那用来制作弓弩的上好材料牛板筋也给拿走说也要拿来做吃的目瞪口呆的程富费尽九牛二虎之力好说歹说这才勉强劝住。
但仍旧不得不付出了一条牛背筋的代价而背筋三公子也要拿来吃掉……
唉……程富抹了把汗水看样子三公子这病想要痊愈是一件需要作长期打算的艰巨任务。