第146章 打工一年吃不起一盘鱼
苏浩在美女服务员的推荐下,点了她家的几样招牌。
首先上来的是和牛寿司。
“那我先来试吃下这个寿司。”应梦晗尝试着吃播的套路。莉莉和她说,吃播是最容易上手的一种直播了。而且吸粉效果很好。
在苏浩的指点下,应梦晗用手握住寿司两侧,将其倒过来,用鱼料的一面略微沾沾酱油,然后,一口放进了嘴里。
“嗯,这牛肉好鲜美!好嫩。入口的时候好像要化了一样!”应梦晗陶醉的闭上了眼睛,享受在食物的美味里。
小莉莉也赶紧拿了一个寿司塞进小嘴里。
“哇,真的好好吃!”小莉莉惊喜的双眼放光。
“这是什么牛肉啊,怎么这么好吃!”小莉莉好奇的问道。
苏浩也吃了一块和牛寿司,解释道:“寿司好不好,最主要的是看食材。这个和牛寿司最关键的就是它用的牛肉是最好的日本和牛。”
“那个超级贵的日本和牛?”莉莉问道。
“嗯。这个寿司,一个就要580块钱呢。”苏浩说道。
应梦晗一听手里刚拿的寿司差点掉了。
“这么贵!”
按她之前送外卖,这不得送一百多单才能吃一个寿司。
“是的,这与和牛的成长环境有关。”
苏浩补充道:“这种和牛产于风景如画,环境优美的东瀛但马地区。这里的山野里还盛产各种草药,许多平时放牧的草场,绿草中都夹杂着生长着一些不知名的草药,“和牛”就是在这种环境中吃着草药,喝着矿泉水慢慢长大的。”
“据说‘和牛’在生长过程中,可以说享尽了人间的高级待遇,‘和牛’每天都要在仙境一般的牧场里‘散步’,维持少量的身体活动,饲养员还必须给牛播放一些‘和牛’喜欢的旋律优美的音乐,目的是调节它们的心情,给它们营造一个轻松,快乐的生长环境,”
听着苏浩的解释,直播间的弹幕也热闹了起来。
“牛活的比人好系列!”
“我也想当一头和牛!”
“楼上的,小心养肥了你就宰了!”
苏浩继续说道:“一般宰杀的都是满三岁,体重500公斤左右的优良和牛,而且必须是‘处女牛’,此外还要经过颜色对比,脂肪混杂率,细腻度和花纹的均匀度等一系列的评测。”
“肉质分为A1至A5,五个级别。只有达到A4,A5,以上的才有资格使用“和牛”的标示。更为弥足珍贵的是一头“和牛”身上只有6公斤左右的“定级上等”牛肉。”
吃完寿司,第二道葡萄虾刺身上来了。
应梦晗这次不敢贸然先吃了。先问苏浩道:“苏哥哥,这个虾要多少钱?”
苏浩笑了笑。
“还好,一只998!”
应梦晗顿时艰难的吞了一口口水。
虽然她家以前也豪过。可是那是她小时候。打她记事起,就没有吃过这么豪的食物。
直播间弹幕也很热闹。
“不要2800,不要1800,只要998,一根虾带回家!”
“998!我半个月工资没了!”
“又是一个吃不起系列!”
葡萄虾天生就是一个传奇,本来一身艳红,可一旦离开水面,虾壳即由红变紫。
一旁的服务员解释道:“葡萄虾生长300—600米的深水海域,每年7~9月出产,量极少,北嗨道一天最多也只能捕捉到几公斤而已。而且得用专门的虾笼去捕捞,用拖网怕刮坏它的肉质,所以产出量很少。”
“而且我们刚捕捉到的葡萄虾,是从最好的一批虾中一只只挑出来的,每一只都是从海里出来的那一刻就马上几秒钟的时间急冻至—30℃因此每一口吃进去都好像是刚从海里捞出来的一样新鲜!”
服务员说道。
桌上的葡萄虾肉质鲜甜无比,胶质感十足,满满的虾籽,颗粒分明,呈现深绿色,外观有点像鱼子酱。
看着晶莹剔透的北极虾,应梦晗吞了吞口水。
直播间观众也馋了。
“好想吃一口!”
“不知道什么味道!”
“主播赶紧尝尝!”
应梦晗顺应观众的要求,夹起一只葡萄虾,沾了一点芥末酱油,放入了樱桃小嘴里。
“嗯啊!”
应梦晗发出赞叹的声音,继而解说道:“刚刚一口下去,舌头接触到的是软软嫩嫩的虾肉,接着就是芥末那刺激的味道,待这股刺激味道消散后,虾本身的鲜味充斥着整个口腔,回味还带着一丝丝的清甜。好像整个人被大海拥抱了一样!”
小莉莉也忍不住夹了一只。一吃进去,立时整个人都洋溢出了幸福。
“哇,太好吃了。好鲜美啊。”
苏浩也吃了一口。“嗯,肉很紧实,味道微甜。”
服务员说明道:“葡萄虾因为在冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品所需的规格需要3到4年的时间,因此肉质很紧密,体形也比一般暖水虾小,口感是微甜的。”
第三道菜是金枪鱼刺身。
一片片粉白色肥瘦相间的金枪鱼刺身躺在精致的冰盘上面。
“苏哥哥,这个鱼应该不贵。”应梦晗看了下这个菜很常见,觉得应该不会贵了。
苏浩一笑。“这个其实是今天最贵的菜。”
苏浩继续道:“这个是蓝鳍金枪鱼,今年年初的金枪鱼拍卖会上,一条蓝鳍金枪鱼拍出两千多万的天价。国内100克大概要8000元。”
嗷!这几片刺身要八千!
大家还没惊讶完,苏浩又说了。
“但是我们这个是刺身是蓝鳍金枪鱼身上肉质最鲜美的大肥部分,这一份刺身要5万RMB!”
哐当。
应梦晗刚举起的筷子一下子就掉了。
这刺身一口就能吃掉她好几个月工资啊!
直播间弹幕飞起。
“土豪的世界,我跪了!”
“打工一年,吃不起一盘鱼肉!”
“还好,比上次苏董吃播的便宜点!”
苏浩主动先夹起一块刺身,“来,先吃吃看味道怎么样。”
应梦晗和莉莉也分别夹了一块。
“嗯,甘甜鲜美,入口即化。还有一些油脂香。”应梦晗细细品味着,“真的太好吃了,我从来没吃过这么好吃的。”