第1249章 毒料理大师——泰兰
“首先是第一道菜,由捕获等级50级的双灯狮子鱼制成的生鱼片!”
泰兰拍了拍身旁那巨大的堡碗,顿时那巨大的堡碗张开就像是一朵钢铁著称的莲花一般缓慢的绽放了开来,一盘大的有些不像话的餐盘自这宴会厅之中呈现出了他的样貌。
耀眼的光芒从那花盘之中绽放,两只巨大的探灯般的灯笼杵在那盘中央,一片片薄如蝉翼的生鱼片便是紧紧地贴在了花台之上。
“咔哒。。”大厅之中的光芒骤然消失,伴随着灯光的消散,那原先那两个灯笼所发出的冷光却是开始以红蓝这般的顺序亦如霓虹灯一般散发出了绚烂的光泽,光芒映射在那生鱼片之上,那原本通透的鱼片居然也染上了那红蓝的绚烂只姿!
“可可。。这是你捕获的食材?”阿虏望着那如同花台一般绚烂张开的生鱼片,口水更是毫无顾忌的流淌了下来。
“恩。”那个用绿色的绷带裹着头发,长相俊美的青年点了点头,“为了抓住这条鱼可是花费了我不少的功夫,这双灯狮子鱼生活在美食界的腐臭岛上,周围都是能够瞬间能够腐化一切金属的毒气和沼泽,这双灯狮子鱼便是沼泽之中的霸主,这两盏灯其实就是双狮鱼的触角有着极强的置幻作用,但是经过处理之后,就只有很微弱的,只是普通人都能承受的迷幻性,怎么样?其实是很漂亮的。”
“真漂亮!没想到在那个鸟不拉屎的恶心的地方也能诞生这种美丽之花!大自然还真是奇妙!”
“奇妙的可不仅仅只是大自然。”可可伸,出了筷子轻轻的夹起了了花台之上的一片鱼肉,在那冷光的辉映之下那散发着淡淡的柠檬香气的生鱼片,谁能想到在这不久之前这条鱼其实臭到能够致人昏厥的程度呢?
“能将双灯狮子鱼的鱼生做到毫无一丝腥气和臭味甚至将其本身带有的一丝柠檬般的甘甜挥发至此,泰兰大师真不愧是毒料理专家。”
“恩恩~泰兰这小子的手艺这几年又精进了不少啊,今年的美食庆典如果不出意外的话应该又能往前挪几名了。”节乃夹起了一块鱼肉,也不用沾什么多余的调料,细细的品尝着这食材原本的味道,甘冽的鱼肉轻轻的一咬,肥美多汁的鱼鲜几乎是入口即化,一股清爽的甜香几乎是瞬间占据了整个口腔!
一旁的雏田淡淡的吐出一口兰气,呼吸之间更是仿佛有龙卷席卷而过,此般爽口的味道更是让人欲罢不能,那灵动的双眸更是大放异彩。
“不够啊!这一丁点的鱼片怎么够吃啊!”相比起那些细细品味的美食家,那些美食猎人的吃相便着实有些难看了,一筷子下去抄起一大坨的“肉块”,长大的嘴,巴一口将那鱼肉整个给塞到了嘴,巴里,如
此的暴敛天物,实在是令人心疼。
不过那泰兰仿佛早就司空见惯了一般从那花台的底部抽出了一个大概有一个脸盆那么大的铁板,在那铁板之上则是放着一整块的紫黑色的鱼肉。
“双灯狮子鱼的鱼生适合做成刺身,但是尾部的肉拿来生煎却更是极品。”只见那泰兰熟练的擦了一根火柴将那铁板用明火点燃,相比起电磁炉,真正的厨师更喜欢用燃烧的火焰,火工是料理的基础,也
是料理的精髓,在那铁板隐隐有些发红之时,那一块紫黑色的就像是变质的腐肉般的鱼肉更是开始散发出了滋滋的声音。
“双灯狮子鱼的毒素会在134至136毒之间分解,同时在这个温度之下炙烤鱼肉能够让本来富有嚼劲的鱼肉变得Q弹爽滑。”泰兰伸,出了手掌满脸的严肃,控火的关键便在于厨师日积月累的基本功,上下三
度的误差,如此精密的火候把控,有时候恐怕就连机器也无法控制的如此精巧。
终于在那泰兰熟练的火工掌控之下那原本看起来糟糕的如同烂肉一般的尾肉居然不复之前的蓬松感,随着那黑色的毒素从那鱼肉的身上流淌蒸发,整块鱼肉就像是被收紧的腊肠一般,鱼块的纹路也是渐渐地展现在了众人的眼前,那如同大理石一般光泽的表面随着毒素的挥发而变得越来越清澈。
最后随着那毒素完全的从那鱼肉之中剥离,那透明如雪的鱼身很难想象在此之前还是一块丑陋的连狗都不会去吃的烂肉!
而那流淌而下的毒素更是在高温的分解之下散发出了点点酸柠的清香,眼见那毒素被挥发的差不多了,那泰兰的一只手再一次的伸到了那花台的底下,只不过这一次拿出来的东西却是令一些胆子比较小的贵妇女生不由得尖叫出了声音。
那是一只张牙舞爪浑身漆黑的蜘蛛蝎,毛茸茸的蟹钳和那带着一丝腥气的尾勾哪怕是再蠢的人也明白这东西带有猛毒。
“这是美食界亚马逊丛林特有的蜘蛛蝎,捕获等级虽然不高,一个普通人就能将其制服,但是浑身是毒尤其是蝎尾的毒性更是河豚鲸二十倍有余,哪怕就是以防御著称的钢甲犀牛蹭到了这一点毒液也会至死!”
“别担心。。这小东西早就被点穴了,是动不了的。”望着那几乎是吓得推开了数米的食客,泰兰笑着摇了摇头,朝着众人晃了晃手中的蜘蛛蝎,果然那蜘蛛蝎虽然吓人,但是更多的却像是个标本,甚至连眼睛都没有眨一下。
“要来了,毒料理大师特有的解毒手法。”
“哦吼?”赵逸的筷子上还夹着一片鱼肉,不由得凑到了那泰兰的跟前,之间那泰兰一手从怀中夹出了四根银针,拇指与食指的夹着的那一根银针在那蜘蛛蝎的甲壳上微微一挑,那蜘蛛蝎背上的壳便是直
接被那泰兰打了开来,小指的那一根银针更是在这甲壳出现的同时刺穿了那蜘蛛蝎的蝎尾。
那紫黑色的毒液更是亦如一个细小的喷泉溅射而出,盛在了泰兰早就准备好的玻璃器皿之中,而做完这一切之后,那泰兰才慢悠悠的像是给这蜘蛛蝎做手术一般,两根银针飞快的在那蜘蛛蝎的腹腔挑动。
那无数带着剧毒的内脏被挨个挑出,如果仔细看的话,那被挑出的蜘蛛蝎的内脏居然都完好无损,完全就是如同拼图一般,手法之快之准简直令人瞠目结舌。
当最后的那一个带毒的内脏被泰兰挑出之后,那原本有成年人一个手臂大小的蜘蛛蝎的内部居然完完全全的被那泰兰给清理了出来,留下的不过是一碗墨绿色看上去有点像是抹茶的蝎血!
“这蜘蛛蝎浑身上下的脏器都是无与伦比的剧毒,但是唯独它的血却是无毒的,不仅无毒反而还有解毒的功效,但若是将这蜘蛛蝎的血和那带毒的脏器混合,却是会变成比原先更强的猛毒,所以诸位切勿
模仿哟。”泰兰打趣的说道,取来了一个小勺子,舀起了一勺那如同抹茶一般的蝎血,将其淋在了那双灯狮子鱼的鱼肉之上。
“滋滋滋滋。”几乎只是接触的一刹那那墨绿色的蝎血与那滚烫的铁板便是奏响了终末的序曲。
顿时一股醇厚的香味扑鼻而来,那原本晶莹剔透的好似水晶般的鱼肉此时在淋上了这墨绿色的蝎血之后,更是夹带上了一抹翠绿,宛若上好的翡翠一般。
熄火,收锅,一层曼陀罗的花蜜刷在了那墨绿色的鱼生之上,淡雅的鹅黄使得这生煎鱼肉整体看上去不会那般的单调和怪异相反,给人一种似是童话般的魔幻大餐。
“要来一份吗?”
“当然,我可是第一个排队的啊!”赵逸点了点头,那泰兰微微一笑,手起刀落,在那巨大的生煎鱼排之上切下了一刀,取了个盘子递到了那赵逸的身前。
闻言,众人这才反映了过来,前赴后继的排到了那赵逸的身后,而已经斩获美食的赵逸却是端着盘子回到了原来的座位之上。
望着那一众紧紧的盯着赵逸,眼神冒火的姑娘们,赵逸也是无奈,五指微张,那盘中的鱼排便是精准的分成了六份,一人一盘,多出来的那一份则是丢给了那两只眼睛都快瞪出来的阿虏了。
本来就不大的一块鱼排,分成了六份之后更是少的有些可怜,大概就剩下两指那么宽,不过赵逸到是不在乎,物以稀为贵,越是少反而从心底越是觉得它好吃。
“咔嚓。”初步下刀切入,那边缘带着些许金黄的鱼皮已经完全酥了,切下去的那一瞬间那鱼汁与那花蜜特有的鲜甜便是刺激着口腔唾,液的分泌,令人迫不及待的一口将其咬在了嘴中。
“好好次哦!”卡恰的脸上不由的浮现出了两朵红晕,仿佛随时都会醉倒一般,厚实的肉排比之生鱼片要更有嚼劲,如果说生鱼片吃的是入口即化的鲜香,那么这肉排就是给人一种无与伦比的充实感,那蝎血不带有一丝的腥味反而一点清澈的与那狮子鱼完美的契合在了一起,甜甜的花蜜与那蓬松酥脆的鱼皮更是构筑出了多层次的口感。
让人欲罢不能!
仿佛就像是一辆惊心动魄的鬼怪列车,看似吓人又惊险无比,但是仔细回想却不乏是一种美好的回忆?
“多谢款待!”淡淡的放下了手中刀叉,盘中的食物不知何时已经被众人消灭一空,一股陌生的力量涌入了身体,虽然只是一点点但是却是很明显的能够感受到自己的力量受到这食物的变化而变得更强了。
“原来如此,这就是美食的力量吗!”
“下一道!我还要下一道菜!”已经把盘子都舔干净的阿虏兴奋的举起了手中的盘子,而面对那众多的吃货那泰兰不由得苦笑了一声:“真是受不了你们啊,不过我的表演可就到此结束了,接下来可就拜托你了啊。霍利斯!”
“啊。。要满足这些家伙的胃口一道道的上菜可真是太麻烦了。。。”
“咚咚咚咚咚。。”一连串沉闷的声音不断的传来,一座堆成了小山般的巨大食材山,还有一个大到夸张的四方形的烧烤架更是用着两辆叉车才勉强将其搬到了宴席的中心!
一个带着有三片墨镜镜片留着三道勾子胡的男人,缓缓的步入了场中。
“飒~就让我这个烤串大师将宴会的气氛顶到高,潮!” ..