章第十三章 聋老太太的眼泪
拎着一堆肉和菜到聋老太太家时,老太太看到何雨柱,当场就愣住了。
她之前敲诈何雨柱给她做菜,那就是随口开的玩笑,可没想到何雨柱却真的跑来给她做菜了!
“老太太,上回您敲我一顿饭,得!今儿有空,给您露一手,让您见识见识咱轧钢厂第一大厨的水平!”何雨柱进门就嚷嚷道。
愣了几秒,聋老太太咧嘴笑了,只是眼眶却隐隐闪烁着晶莹。
“好孙子,奶奶盼这顿饭盼很久了!”
聋老太太的丈夫是红军,后来壮烈牺牲,老太太膝下没有儿女,也不愿再改嫁,选择独自一人生活。
后来她年纪大了生活不便,一大爷一大妈就肩负起照顾老太太的责任。
除了他们外,全院就只有何雨柱经常过来探望她,最近一阵子,雨水也时不时被何雨柱打发着过来陪老太太聊天。
原本聋老太太以为何雨柱兄妹俩只是礼节性的探望,直到现在她才发现,何雨柱是真心照顾她这个孤单的老太太!
这一刻,老太太是真的被感动了!
随后的时间里,何雨柱洗菜切菜,老太太就在旁边笑着看,俩人一边唠嗑一边斗嘴。
每每老太太嘴上斗不过何雨柱时,就装作听不见,可爱的劲头直让何雨柱连呼太阴险了。
到中午饭点时,一大爷端着做好的饭送来,才刚走到门口,就闻到浓郁的饭菜香味。
这味道太香了,一大爷敢说,他这辈子都没闻过这么香的饭菜!
“老太太,给您送饭来了!”一大爷说着走了进来。
当看到正在忙着炒最后一道菜的何雨柱时,一大爷怔了下,随后脸上露出欣慰的笑容。
“柱子也在啊!早知道你专程跑来给老太太做饭,我就不送饭过来了。”
何雨柱嘿嘿笑道:“一大爷,没去通知您,就是想让您一块在这吃,尝尝我的手艺!这可是老太太敲诈我的!”
“傻柱子手艺好,好啊!”聋老太太朝着一大爷竖起大拇指。
一大爷点点头:“那好,我就沾老太太的光,也吃一回柱子的拿手菜!”
片刻后,老太太和一大爷就沉迷在何雨柱炒的菜里面,无法自拔了。
原剧里,傻柱曾经给冉秋叶的老师家做过一顿喜宴,吃完饭后,老两口直说这顿饭有种终身难忘的感觉。
现在聋老太太和一大爷也是这种感觉,何雨柱做的菜实在是太好吃了,简直让人回味无穷!
“柱子,你的厨艺之高真是了不得!要我看,这次厨师大会,你肯定能拿到好成绩!”一大爷称赞道。
闻言何雨柱不由得心中一动,看来一大爷还是很关心自己的,厨师大赛的事关注的人可不多,可他却知道自己要参赛的事,足见这位老好人心眼是真的好!
只可惜,太顽固了!
再继续帮助秦淮茹,早晚会引火烧身。
何雨柱嘴上贫了几句,心里却在思索,该如何帮这个老好人,让他不至于被小寡妇坑惨。
三天时间很快过去,转眼就到了厨师大赛开始那天!
杨厂长很够意思,专门让他的司机把何雨柱送到参赛现场,还声称决赛的时候会亲自去给何雨柱打气。
比赛现场,好几十个厨师齐聚,其中大部分都带着点富态,没办法,厨子在哪个时代都饿不着,胖点是正常的。
初赛很简单,就是让选手自带材料,然后做一道拿手菜。
做完之后,就可以举手示意,评委就会走过来品尝,然后宣布合格与否。
合格的厨师才能进入决赛,最终争夺厨师大赛的冠军!
何雨柱没有自己掏钱买材料,只是从食堂后厨拿了点蔬菜和调料。
当厨师们各就各位,将自己带来的材料拿出来时,旁边的胖厨师看何雨柱的眼神都不一样了。
谁都知道,肉菜比素菜好吃,所以今天来的厨师,都是带来大鱼大肉。
更甚者,还有带老母鸡过来的!
可何雨柱只是带了几样蔬菜,别的都没有,他该不会是想做一道素菜吧?
就在胖厨师愣神之际,何雨柱已经迅速开始洗菜摘菜,然后唰唰唰切菜起来。
他的厨艺是级,就代表着各方面都是级,包括刀工!
那绚烂无比的刀工,简直犹如武林中的屠龙刀一般,明明是最普通的切菜刀,可却被何雨柱使出了神兵利器的感觉!
刀光剑影引起了周围不少人的注意,当看到何雨柱神乎其神的刀法时,不少厨师都惊呆了。
尤其是胖厨师,他惊得张大了嘴巴,似乎不敢相信眼前看到的一幕。
“那位刀法入神的小伙子,他是哪个厂子推荐来的?”
评委席上,也有评委注意到何雨柱,忍不住问道。
旁边助手查询了下记录,汇报说:“是轧钢厂推荐的,而且还有侯主任的推荐。”
评委们顿时恍然,老侯可是京厨联的美食家,他推荐的自然差不了,难怪会有如此刀工。
何雨柱的速度很快,短短不到三分钟就准备好了所有的材料,随后就是起锅下油,油热后依次倒进切好的菜,当场表演起了颠勺。
他那几乎堪称完美的颠勺手法,再次引起了周围人的注意。
甚至于,有的厨师干脆停下来观看何雨柱炒菜,因为这实在是太炫技了!
就跟篮球场上在罚球线前起跳,宛如飞翔般将篮球重重的扣进篮筐一样!
秀,太秀了!
这场秀并没有持续太久,因为经过几分钟的爆炒,何雨柱的作品素菜小炒已经做完了!
当他完成装盘,还在盘子周围用切得弹簧一般的黄瓜做装饰后,就举手示意自己完成。
而此时,周围大多数选手连菜都没切完,何雨柱身边的胖厨师更是连菜都没洗!
评委们对视一眼,其中一名评委朝着何雨柱走来。
刚才他们也看到了,何雨柱做的是素菜小炒,根本没有放肉。
虽然评委们也不得不承认,何雨柱的刀工和颠勺堪称完美,但是做菜最终还是要讲口味,味道不行别的都是扯淡。
这些评委们也想知道,何雨柱怎么敢拿素菜跟其他选手的肉菜比赛的!</p>