第12章 征服味蕾的蛋炒饭
但作为当事人的卓小凡，每天根本没有时间关注这些。
告诉他这件事情的，还是周盈。
卓小凡得知后，什么反应都没有。
周盈见状，焦急的说道，
;老板，难道你就不担心吗？
卓小凡反问道：;有什么好担心的？
周盈急忙解释道，
;老板你有所不知，这个人在网上很猛的！
;他的点评非常犀利，口味也无比挑剔！
;他账号注册至今，已经在全国打假了两百多家店！
;被网友们称为，网红店终结者！
周盈的情绪非常激动，她十分担心卓小凡小店的境遇。
;哦，那倒是挺厉害的！
卓小凡赞叹道。
正在这时，卓小凡又接到了洪宇打来的电话。
;卓老板，有人盯上你的店了！
洪宇的语气十分慌乱，仿佛天要塌了一般。
卓小凡叹了一口，无奈的问道，
;是不是那个专业户？
;就是他！
洪宇急忙说道，
;他明天就要到你店里来试吃！
;来就来呗！
卓小凡不明白，洪宇为什么这么激动。
只听洪宇说道：;卓老板，你一定不要掉以轻心！
;这个人在我们美食评论界，乃是被尊为三大名嘴的存在！
;而且他本身，就是一名特级厨师！
听到洪宇这么说，卓小凡心里还是有点压力了。
特级厨师，那可是所有厨师心中最高的荣誉称号。
;好吧，我会注意的！
……
转眼间，一个晚上就过去了。
有关;打假专业户要到卓小凡小店来;打假的事情，传遍了整个江州市。
同时也引来了各方的关注。
一大早，卓小凡像往常一样来到小店。
结果看到一大群扛着摄像机的报社记者、新闻记者，正堵在小店门口。
;借过借过！
卓小凡艰难的挤进人群，将小店门拉开。
一群记者急忙围了上来。
;卓先生您好，我是江州新闻电视台的记者！
;请问，有关‘打假专业户’到您店里;打假这件事，您有什么看法？
卓小凡回过头，看着这些记者，一字一句的说道，
;无论是谁，来到我的店里，就是我的顾客！
;我会为他奉上最美味的食物！
;如果你硬要问我的看法！
;那作为本店老板，我肯定会说，我店里的东西，是最美味的！
卓小凡说完，直接就走进店里，开始了一天的准备工作。
天色渐明，开始陆续有顾客进店了。
尽管有那些记者在，这些老顾客还是像往常一样，该怎么吃就怎么吃。
当然，也有一些记者会向他们提问。
而这些顾客也都笑着答道：;好吃，不信你可以试试！
从八点整开始，总共八辆大巴车，依次停在卓小凡小店门口下客。
将近三百多号人，围在了卓小凡小店的门口，但没有一个人进入。
这些人中，有的是其它地方来的新闻媒体，有的是自媒体主播。
他们都在等候着一个人的到来。
如此大的阵仗，吓得卓小凡小店的客人都跑光了。
卓小凡很想出去嚎一嗓子。
;你们可以走远点嘛，我特么的客人都被吓跑了！
九点整，一个穿着黑色T恤，自带强大气场的人走了过来。
那些记者直接就围了上去，因为这个人就是;打假专业户。
;严先生您好，我是江州晚报记者……
;我是香楠电视台记者……
;我是美食报记者……
;……
一个个记者争相提问，不断有;咔嚓咔嚓的拍照声响起，可见这人的知名程度。
只见这人手一挥，这些记者就停止了提问。
随即，这人走进了卓小凡的店里。
他来到取餐窗口，对卓小凡说道，
;老板你好，一份黄金蛋炒饭！
此人名叫严华，特级厨师。
业内著名美食家、美食评论家、企业家。
严华认为，真正的美食，是为人们服务的，而不是用来的炒作的！
于是，严华三年前注册了;打假专业户这个账号，开始了他的网红店终结者之路。
三年时间，两百多家店，被他批的体无完肤。
当然，也有一些店，凭借其独特的味道，征服了严华。
而这些店，如今的生意火爆十足。
……
几分钟后，一份炒好的黄金蛋炒饭，放在了严华的面前。
他并没有立即开始尝试，而是用筷子夹起一粒炒饭，仔细的看了看。
随即，严华又夹起一粒炒饭，他的眉头就皱了起来。
那些时刻关注着严华的记者，急忙拍照，生怕遗漏掉严华的每一个神情。
只听严华开口道，
;老板，可以向你请教一个问题吗？
;什么事？
卓小凡从厨房走了出来。
;你的炒饭，是如何使每粒米饭上的蛋液，包裹得如此均匀的？
听到严华的问话，卓小凡回答道，
;当然是靠掂锅的技巧了！
;为了使蛋液均匀的裹在每粒米上，又不至于糊掉，需要迅速的进行掂锅！
;每份炒饭，我需要掂锅三十至四十下！
严华点了点头，拿起勺子，舀了一勺炒饭放进嘴中。
;味道鲜美，不油腻！
他细细的嚼了几下后，继续说道，
;软硬适中，口感极佳！
严华说完这两句话，就细嚼慢咽的开始吃炒饭了。
等到他吃完后，一众记者围了上来。
;严先生，请问您对这份黄金蛋炒饭的评价如何？
只见严华摆了摆手，淡淡的说道，
;蛋炒饭，最能看出一个厨师的基本功！
;无论是火候、味觉层次，还是炒饭的口感！
;这份黄金蛋炒饭，都做到了极佳的表现！
;如果这份黄金蛋炒饭卖一百块钱，那我认为亏了！
现场众人一片哗然，当即有记者提问道，
;严先生，您的意思是，这份炒饭不值一百块钱吗？
严华冷冷的看了一眼这名记者，说道，
;美味，不是金钱可以衡量的！
;我的意思是，黄金蛋炒饭，完全可以卖出更加的价格！
;啪啪啪……
那些卓小凡的老顾客，不住的拍手叫好。
严华这句话，是在承认黄金蛋炒饭值得一百块的价钱。
随后，严华便离开了。
那些围观的老顾客，立即涌进店里。