第538章 李治不头疼（77）
“乖。”
萧靖戳了戳土豪金的系统页面, 难得连小系统都喊爸爸了，他让人做吃食的时候，自然把爱吃爱喝的系统也算上了。
不就是吃个鸡吗？
他, 秦王, 大大滴有！
肥宅鸡的鸡腿上全是一圈圈的肉，鸡皮上还带有金黄色的油脂, 还没经过烹饪, 他已经能预测到油炸之后的鲜嫩多汁。如今大秦的香料不多, 外国人常用的百里香、罗勒、辣椒都没有, 萧靖自然没能做出来肯基基的传统炸鸡口味。
他在厨房里翻找一遍后，决定做蜂蜜芥末口味和梅子酸甜口味。
在周朝以来，中国人就已经有食用芥末的习惯, 用来搭配着生鱼片吃。春天，贵族爱蘸着葱沫吃鱼片, 秋天则会多用黄芥末。这是用芥菜籽研磨而成, 做成黄色的酱汁，萧靖用筷子挑了一些放嘴里, 鼻子瞬间就通了。
“嗯。”他忍不住打了个喷嚏，“这个味道很猛嘛。”
老祖宗的东西丝毫不比他在霓虹国吃到的差。
黄芥末酱以三比二的比例添加蜂蜜, 就能做出略甜的蜂蜜芥末酱。
另一份梅子口味的酱汁, 当然是以青梅和饴糖为底味。酸溜溜的梅子擦成细丝，再小火熬软，其中加入大量糖, 吃起来酸甜可口。
萧靖指点着黄胖子在熬梅子酱，青梅的酸甜香气非常清爽，飘得一屋子都是，不爱吃酸的恐怕闻到都牙软。嫌卖相不够好看, 他还兑了少许面粉和樱桃汁，把果酱熬得更加浓稠，颜色也是红红的，看起来类似于糖醋肉的酱汁。
“香？”
除了炸鸡腿，秦王还让小太监炸了点鸡米花，蘸着这两种酱来吃。他大方地让帮厨的小太监都尝两块，说说味道如何。一时间厨房里的气氛热烈极了，那群小太监肚子里没油水，吃了点肉高兴极了，个个都拼命露笑脸给大王看。
“真好吃，我一辈子都没吃过那么好吃的肉。”
“大王，这两种酱比豆酱香好多！”
“我往日里最怕酸的，可这梅子这么一调，竟然也不怕酸了。”
“能不好吃嘛？也不看看大王这里面放了那么多糖！”
在这个年代，糖是个金贵的东西，即使在秦王的厨房里，也没有大量放糖的菜式。在旁边学习的黄胖子，被启发出糖的若干种使用方法，竖起了大拇指：“大王的巧思就是多，比小人做出来的酱强多了。”
难怪是大王呢，果然比他会吃多了。
秦王嘴馋，吃了两块鸡米花，胃口大开，肚子里更馋了。炸鸡腿已经难以满足他，他让人切下来的是手／枪腿，用葱姜蒜腌好冷藏了一夜。幸亏大王有专门用的冰窖，肉食放着也不担心会变质。
已经被腌过几个时辰后，手／枪腿入味极了，用鸡蛋调开了炸鸡面糊，这样吃起来才会酥脆。没有面包糠，萧靖让黄胖子把馒头烤干碾碎，杏仁黄色的馒头屑也是可以的！
眼看着油锅里的筷子周边，冒出了一圈小泡，萧靖一声令下：“油够热了，放炸鸡！”
“诺。”
早就立下心思偷师的黄胖子，头一个站在油锅旁边，把裹好馒头糠的手／枪腿慢慢滑进去锅里。他是何其有幸，能见证大王创造出“炸”这一种烹饪新技法！
鸡胸肉做成的鸡米花，可炸！肥嫩多汁的鸡腿，也可炸！
是的，在大秦这个古老的国家，逢年过节人们最爱的炸物，还没登上历史的餐桌。
贵族吃肉多以炙肉（就是烤肉的意思）和生鱼片为主，至于普通百姓和穷人？
一年到头说不定还见不着一粒肉碎呢！
所以孟子才说，七十岁以上的老人能吃一口肉，那已经是君主的仁政。在后世人看来也许觉得不可思议，但那也是孟子想象中的和谐社会，这大秦这儿压根还没能达到。
萧靖看着喷香的炸鸡腿，忍不住叹了一口气。若在他有生之年，街上的孩子都能吃一口古代版肯基基，那他的功劳就足矣跟尧舜相提并论了。
“果然，我真是个好父亲。”
他想象着扶苏吃着炸鸡腿时的样子，哪个熊孩子能抗拒炸鸡的魅力呢？
公子扶苏身为秦王的长子，能吃上鸡腿，不知道比多少大秦小孩要幸运得多了。
这也不是白干活的，贵族们说好都是给钱的。
“大王。”负责阉鸡阉猪的小太监牛大福不敢自作主张，“好些大人求上来，我们可以应承下来吗？”
“可。”
萧靖点点头，独阉阉不如众阉阉，他并非敝帚自珍之人。这种技术能使牲畜多长两斤肉，丰富一下餐桌，当然要大力推广！
白给的东西不值钱，如此操作还容易被人当成变态。所以，秦王才想着在新年大宴上把处理过的鸡肉和猪肉让众人品尝，大家吃着好，自然都会求上门来了。
贵族们都追阉鸡和阉猪，民间的老百姓能不跟着潮流学一学吗？
如此一来，全国人民都能普及这种增产的方法了。
......
小太监牛大福和四个同伴，组成了技术小队，准备出宫去接活了。
临行前，大王赏他们吃了一顿酒，说喝过这顿酒后，在外头就不许喝酒。喝酒容易误事，这个道理众人都晓得。
“不如我给你们起个名儿？”酒过三巡后，萧靖有些恶趣味，“你们这支队伍，不如就叫东方不败。”
还别说，眼前的几个小太监眉目清秀，还不足二十岁，稍微打扮一下，是放在后世都能出道的颜值。秦王这个青春制作人心念一动，给团体起了名字，就让他们集体出道了。
小太监们喜笑颜开，得了大王赐名，肯定是上辈子积下的福气呢。男团队长牛大福砰砰砰地给大王磕了响头，全赖着大王，他们才有出去营业的机会。
大王说了，他们接活得来的赏钱，都算作他们的，宫中不要锱铢。
如此大方不要分成的娱乐公司去哪里找？
几千年后也没有哇！
说实话，大秦集团也看不上那几个小钱。
萧老板人狠话不多，交代他们在外头必须谨言慎行，不该说的不该看的，不许逾矩。还有一点，若是他们这个小队忙不过来，可以把这门技艺传授给宫中退休的太监们，让这些人也有个谋生的去处。
退休的宫人大概都是三十多岁的年纪，宫女嬷嬷说不定还能嫁人，可无根的太监在社会上就难以立足了。
他们被阉过，到老难免有些漏尿的毛病，身上带着一股不雅的味儿，到哪儿都不受欢迎。最后只能接点倒夜香的脏活累活，来勉强糊口。
小太监牛大福想到这儿，心里戚戚的，感同身受。他打算先在外头看清楚情况，回来再把技艺教给要退休的太监，若大家都认得他们“东方不败”的名头，让后来的太监作为“东方不败·二期”也不错。
萧靖：“......”
这不仅是男团出道啊，连二期练习生都培养上了！
之前“新年大宴”的热搜还没有过去，这个“东方不败”男团一出道就红得一塌糊涂。
他们工作认真细心，还会指点着下人怎么保持牲畜清洁卫生，减少阉割后的动物感染发炎。好些富贵人家都请他们上门干活，就等着能吃上加倍美味的肉食！
现在才刚过年不久，冬天吃不上，到了入夏的时节，总能吃得上？
除了贵族家庭，有些平民也求上门来，说想要把家里的小公鸡都阉了。
小猪价格贵还吃得多，他们是养不起的，但谁家没有几只鸡呢？
一位大娘家里的鸡不多，只有三只公鸡，但女人最是八卦，听闻阉过的鸡能长胖两斤，大娘闻讯而来就找到了“东方不败”组合。
“行。”队长牛大福点点头，也没问报酬。
他们如今熟练了，阉一只鸡也是眨眼间的事儿，根本就不费力。他本是穷苦人家出身的，能帮就帮一把，大娘一把年纪还得拉扯家里，也不容易。
见不要钱，大娘立刻笑得嘴巴都咧开了，露出一排黄牙。
她回屋打开锁起来的柜子，从里头摸了五枚鸡蛋出来，有些不舍得，但还是坚持往男团手里塞。
她笑得可亲，“我家里没甚好物，就拿几个鸡蛋给小哥们补补，你们可别推辞，吃蛋补蛋。”
她不知道这个组合都是太监出身，只以为几人年纪小还没发育，才面白无须。
牛大福几人面面相觑，哭笑不得，进又不是，退又别扭。
他们要是能补出蛋来，那可真是千古奇闻！
数年后
“东方不败·二期”、“东方不败·三期”、“东方不败·四期”等练习生都尽数出道了。咸阳城的市场早已饱和，但是大秦的土地可广阔着呢。
这群退休的老太监们不怕苦，他们走向了全国各地，把这门阉鸡阉猪的技术带到了远方。