第37章 布置风水局
很快，苏颖倾吐一口气，将围裙摘下来。
“总算做完了，这鱼也足够四十桌的，现在已经呈上去二十桌了，还有二十桌备用，足够了。”
苏颖擦擦汗，准备朝着外面走。
管家一见，这怎么行，关键是顾夜辰还没到场呢。
苏颖可是酒楼的救星，怎么也得让顾夜辰知道一下恩人是谁啊。
刚要说话，就看见外面闪进来几个人，一个个面带着笑意。
青柠首先推门进来，看见苏颖，赶紧上前。
一番打量后，急忙说。
“小姐，这种活怎么能让你做呢。”
“只是做一道菜而已，简单。”
“看看你身上都有油点子了。”
身后的刘后扶着刘然也走了进来，看着后厨井井有条，不由得称赞，还是有钱人家好，处处都显着一股子气质。
“外甥女，咱们今天在这吃？”
苏颖一拍脑门，都忘了这事了。
“舅舅，刚才管家说，我帮上了忙，今天咱们这顿饭免单。”
一听，有这好事，还不赶紧找座位去。
白吃谁不吃，何况这是苏颖争取过来的，受之无愧。
不过一想起外面热闹疯抢的场面，刘后嘿嘿的上前，端着一盘子的烤鱼，朝着门口走去。
“那个，我们就自己动手丰衣足食了，毕竟外面太忙，在给我们这个烤鱼落下。”
在这个没有什么特殊食品的年代，烤鱼就好像烧烤涮串一样，已经变成了常备品，吃再多都不嫌腻歪的那种。
顾夜辰也跟着出去，最后还念着。
“我带你们去三楼，哪里比较静。”
可惜，一出门，哪里还有空位置，上到三层，哪里早已经满员，而且这些人看见刘后端着烤鱼，眼睛里都纷纷透着绿光。
感觉少不留神，这些人都能上来抢一样。
刘后急忙朝着四楼走去，想着要躲避风头。
终于到了大平层，这里感觉能办婚宴了。
刘后看着这里的场景，不仅感叹一句。
“唉呀妈呀，这里太大了，就咱们一桌，不太好。”
顾夜辰淡淡一笑，“无妨，这里并不是包房也不是招待的地方，你们在这里能清净些。”
刘然和刘后在逛街之后，早就已经饿得前胸贴后背。
找到一处桌子，几个人坐下来赶紧吃。
苏颖也不着急，忙乎的整个人都饱了。
顾夜辰将她拉到楼梯的位置，想要说点悄悄话。
“银子可收到？”
“已经收到了，二百两银票。”
顾夜辰点点头，他自然是不差钱的，但看到眼下的生意这么好，还真有点意外。
好几个月了，醉天楼都没有这种繁华的景象了。
不过这也是好事。
“对了，我想问问，你祖上是不是有吃斋念佛的呀？”
顾夜辰一愣，“怎么说？”
“这里的环境虽然高大上，但有那么一点点佛教的色彩，你看，你每一层的摆设，看似是风水阵，但都在角落出放着一尊佛像，没有不敬重的意思，只是觉得这么安排好像是特意的，再有，这里的伙计很少，但他们有点不习惯这种吵闹，也不知道是多久没有出现这么好的生意，还是因为信佛的原因喜欢清净。”
……
顾夜辰竟然无法反驳。
这话说的在理，毕竟之前装修的时候是依托原有的设计之上，就连风水阵都是后摆设出来的。
但之前的气息抹去不了，毕竟是皇室的买卖，可有可无，赚钱就是有能力，不赚钱也没有人会去计较。
“祖上……的确有人信佛。”
“那道没事，毕竟前来吃饭的人不是吃斋念佛的，所以他们不会在意这些带有佛教色彩的摆设，就是当做普通摆件而已，不过你这个风水阵有点问题。”
顾夜辰眯着眼睛，苏颖连这个都懂？
想不到一个农女会有这般本事，还是说，她就是在故弄玄虚，凭借以往经验在进行揣测？
但能看出是风水阵，足以见得，她有这方面的文化水准。
“有什么问题？”
苏颖深吸一口气，说出自己的看方法。
“一般开饭庄，都是招财的大阵，未必要层层有摆设，你这个阵法的问题就在于，太多，会相互冲撞。”
顾夜辰点点头，“愿闻其详。”
“首先咱们说说大门口招财摆件。酒楼的正门设计非常重要，入口即纳财，可以摆放招财物件，比如招财猫或者金蟾等，都是样式可爱又很有效果的摆件，可以帮助招揽顾客。收银台应该放在酒楼的正财位上，将招财摆件放在收银台能更加发挥出功效，催动酒楼的财运兴旺。”
“什么是招财猫？”
“就是一种摆件，不过我觉得用金蝉就行，摆在收银台，也就是付账的位置。”
顾夜辰点点头，示意苏颖继续说。
“另外，在说说吉位聚财摆件。酒楼内餐桌的摆放也不是随意安排的，最好能通过餐桌和椅子的摆放留出一条能够催旺吉星的行走路线，这样不但能让客人感觉心情愉悦，也能带动酒楼的财运。而在吉位上摆放聚财摆件，比如聚宝盆，水晶洞，既能增添酒楼的气派，又能带旺财运。”
顾夜辰回想了一下，目前酒楼的餐桌摆放的确很规整，都在摆在两侧，中间是一条大过道，这似乎有点不好看，明显将两侧的食客隔开，虽然看着高档，但却不亲民。
毕竟前来吃饭的人，除了皇室和有身份的人以外，其余的人吃饭就是一种消遣，一种消费理念，这种摆设反而让他们有种格格不入的感觉，吃饭都觉得空荡荡，没有气氛。
“最后，我在说一个风水鱼缸屏风挡煞。酒楼的卫生间和厨房一定要根据风水布局，而在各个区域的分隔之处，应该要用屏风或者风水鱼缸隔开，这既能让客人觉得卫生私密，又能阻碍污浊之气对厨房炉灶财气的影响。风水鱼缸还可以挡煞，平衡酒楼中的五行之气。”
苏颖说完这个，感觉有点多余。
因为这里是古代，哪里来的上下水，根本不存在卫生间和厨房都和大厅混合一体的局面。
虽然这个酒店的厨房是在收银台的后侧，但也多少和大厅浑然一体了，所以制作一个屏风前面在放个鱼缸，还是很有一股子古风气息的。
至于卫生间，多数是在后院，这个就不必计较了。
“风水鱼缸和屏风还是有必要在一楼存在的，你现在要做的改动很小，就是将各层的风水局撤掉，然后在厨房的外面设置屏风和鱼缸，然后餐桌不要这样规整的摆放，至于楼上，一定要用木制品隔开，变成包房，保护食客的私密性，这总比开放性的强，万一刮风下雨，在这里明显没得吃哦。”