第331章 赛前谋算
“任务量极重！是评委数量暴增了吗？”
“还是连观众也有评分资格了？”
李老紧张着问。
大多数有评分环节的电视节目，要么是评委给分，要么是观众投票，要么是两者结合，很难跳出这条方框。
而对于厨师来说，每增加一名评委，工作量就会直线提升。
这是一个巨大的负担。
“是的。”
江辰代替王老答道：“为了确保公平，评委的数量增加到22位。但这样一来，大大增加了厨神们的体力负担。”
王老补充道：“所以你还是让你的学生过来打下手。”
李老想了一下，最终摇头道：“不了，他们还太嫩，而且一个个都没出师，来了也只会碍手碍脚。”
王老为难道：“你没帮手的话，恐怕会忙不过来。毕竟这一次的评委阵容不小，规则也有了一点小改变，所以需要的不仅是厨艺，还有体力和判断力。”
李老迟疑着问：“来得匆忙，倒是没了解具体的情况，你跟我说说。”
这一下连王老也不看好，无奈地看向江辰。
江辰简单解释了一通。
李老听完之后，不仅没紧张，反倒是有点期待：“五国擂台模式，而且评委直接增加到22名，对我的体力的确是一个巨大的挑战。不过以前做上百人的宴席都能成，更不说现在了。”
“那时候你正值壮年。”
王老无耻地提醒开来：“你现在，能应付10个人就算了不起的了。”
这种顶级切磋，只要不是白松露泡芙那样的奇葩，敢当着全球直播而拿出来的没有一种是简单的，很多都是费心费力才能做出一道。
现在要做22份，那简直就是折磨。
别说是李老了，即使拥有大量大厨级徒弟的包子皇帝也是累得够呛。
李老叹息道：“哎，看来老头子不得不丢脸一回了。”
江辰疑问道：“李老，你那群学生就让你这么没信心？”
李老答：“他们是有天赋，但太年轻，一点大赛经验没有，完全无法跟包子皇帝的徒弟阵容比啊。”
江辰灵机一动，问：“那我给你介绍两名帮手，你意下如何？”
“好啊！”
“厨神介绍的帮手，肯定非同一般。”
李老想也不想就答应了。
“那我尽快通知他们过来。”
江辰很高兴李老对自己的信任，补充道：“虽然他们都很年轻，但是他们表现出来的才华却毋庸置疑。若不是身份有点敏感，否则我还想邀请他们参赛呢。”
李老问：“不知道他们是哪里的名厨？”
江辰神秘地回道：“你也认识他们的。”
“喔？”
李老更加好奇了。
可惜江辰的邪恶技能发动：
吊胃口！
他就只是笑，不回答。
这下可把李老、王老等人郁闷得可以。
李老不到60岁就退休。
但他是实干家，不愿意在家里发霉，所以办起了厨校。
他对厨校的看法跟别人不同。
别的厨校是要培养厨师，让他们会做普通的美食就可以了。
但是他精益求精，要培养的是大厨。
所以制定了苛刻的学校制度，还把厨校分成上下两院。
上院里的学生要么是难得的天才，要么是品行端正的勤奋学子，全都有成为大厨的潜力，所以李老亲自教导上院。
至于下院，则由部分上院毕业出去的厨师去教导，将李老的教学风格一脉传承下去。
虽然李老的厨校只开办了几年，但已享誉广东，无数的酒店都想用高薪招揽从上院毕业出去的厨师。
奈何李老的创校时间比较短暂，目前除了几名混出一点小名气的学生，其他都没没功成名就。
所以这也是李老不愿意带学生来参赛的根源。
幸亏江辰介绍的两名帮手，让李老无比满意，解决了这个头疼的疑问。
而有问题的不止是李老。
随后而来的包子皇帝和秦天成也带来了不少问题。
比如他们该挑战谁。
身为国宴厨师，秦天成上一次以短击长，输了个灰头灰脸。
但他是非战之罪，纯粹是被一帮官僚逗逼坑了的。
他的实力绝对可观。
完全有能力应付任何一位厨王。
秦天成是这样要求道：“我强烈要求再对战兰西厨王蒂加纳！”
李老劝说道：“蒂加纳擅长的是鹅肝、羹汤这两类，并不是你的强项啊。”
包子皇帝说：“克制蒂加纳的最好人选莫过于厨神，其次是我，我的帝王海鲜汤可以完爆他的羹汤。”
秦天成却倔强地要求道：“不行，我就只要挑战蒂加纳，洗刷我之前的耻辱。”
秦天成的倔强，让场面的气氛尖锐起来。
“你们现在别吵。”
“一切听话吩咐。”
“否则，滚！”
“有的是厨师想要这个问鼎巅峰的机会！”
江辰不想听太多夹带利益和恩怨的措辞，直接动用全力镇压。
这不是他的情商低，而是他必须拿出领袖的威严。
这一次是关系到华夏美食的尊严。
不是过家家。
这个姿态拿出来，场面瞬间安静了。
虽然江辰是这里最年轻的，但江辰在美食领域是当之无愧的第一，他们除了佩服还是佩服。
“接下来是材料问题。”
江辰提醒道：“你们都得小心了再小心，毕竟对方是出了名的阴险。”
“我们知道某国厨王的比赛风格。”
“我的材料都是专人看管，除了我都不能进去的。”
“说到材料，我突然有一个很完美的建议，如果江先生答应的话，我们的胜算至少能提升两、三成。”