71、第七十一章
这年头出门实在辛苦, 夫妻俩骑了四十多分?的自?行车才到家,到了家夏惊蛰直接累瘫,也不想。
阿婆正打算手做午饭, 看?到她带回来的东西, 问她打算怎么做。
夏惊蛰实在是饿, 没有想法, 让阿婆自?由发?挥。
阿婆说:“处理螺丝太费时间, 让他们吐吐沙子,留着晚上吃吧,这黄鳝直接蒸着吃吧,再弄点拍黄瓜, 炒个素菜怎么都成。”
萧青山拿过黄鳝, “惊蛰去歇会,我来帮您。”
阿婆不同意?:“你也去歇会, 这很快就好。”
萧青山二?话?不说到走到洗菜池边处理黄鳝,阿婆只好去生火煲水蒸米饭。
夏惊蛰缓过气干脆也不闲着, 过去指挥萧青山, 既然蒸着吃,她让萧青山切成盘龙鳝,担心萧青山不会, 青瓜也不拍了, 用?来给他打个样, 整根滚刀切片, 底部连着不切断,每切一刀滚一面,整根切完后,夏惊蛰捏着一头掂了掂, 别说,出来的成品还真是漂亮,跟艺术品似的。
夏惊蛰也觉得以自?己的刀工水平切成这样已经是超水平发?挥,“黄鳝不用?翻面滚刀,直接切一圈,肚子那连着不断,间隔长度一致就行。”
阿婆忍不住摇头,“也不知道你这丫头哪来这么多想法。”那根黄瓜摇身一变,还真是好看?。
萧青山会意?,他平时没有机会下厨,根本没有什么刀工可言,但他胜在力气大,专注力好,一条黄鳝切完,像模像样。
夏惊蛰点点头,十分?满意?。
调味料还是那些,但是夏惊蛰突发?奇想往黄鳝上面放了些炒香的萝卜干和冬菇丝,零零散散放几颗猪油渣子,这算是古法蒸盘龙鳝。
出锅后,她把蒸出来的水倒进锅里?加一点淀粉下去勾芡,最后淋回鱼身上。
青瓜更是精彩,切好的青瓜沿着盘子盘一圈,中间切两个松花皮蛋摆成花心,凉拌菜的调料也还是那些,但是这样赏心悦目的造型,感?觉连菜的味道都提升了几个档次。
尤其是她还好心情地用?小半截胡萝卜弄了朵粗糙的玫瑰花放到正中央。
最后红辣椒蒜蓉葱花香菜沿着玫瑰花洒一圈,滚油一
烫,啧啧,那味道,那功架,别提多精彩了,连阿婆都忘记说她浪费油,甚者觉得这油费得值得。
一家人齐心协力,午饭很快就完成,夏立冬被今天的午饭震撼到。
“姐,食物到你手里?都成艺术品了,我都不舍得下筷子。”几个月以前,他们家连红薯粥都要省着吃,如?今不仅吃好,还吃精,过渡太快,夏立冬还没有完全适应过来。
夏立冬这话?,萧青山特别认同,看?小妻子做饭,过程已经是一种享受,成品出来的效果?更是享受。
夏惊蛰自?己也很想叹气,她原本又饿又累,打算随便蒸熟吃了就算,反正只要不下错材料,这年头的纯天然食材怎么做味道都不会差。
结果?连花都雕上,做了来到这里?后最复杂的一顿午饭,主要是她馋皮蛋馋得不行。
大家都不舍得筷子,夏惊蛰也就不客气,第一筷子就伸向那盘凉拌皮蛋。
皮蛋本身特殊的气味和发?酵了几十年的老陈醋融为一体,夏惊蛰敢说这是她两辈子加起来吃过最好吃的皮蛋。
尤其在这样开始闷热的初夏,这样霸道又清新的味道,简直让人食指大,欲罢不能。
夏惊蛰已经吃了两三块快皮蛋,其他人竟然还没有筷子,“都赶紧吃呀,看?着我做什么?”
夏立冬回神,咽了口唾沫,“姐,看?你吃皮蛋的样子好香啊。”
阿婆也笑,“可不是,这丫头今天是真饿坏了吧?”
夏惊蛰夹了块鳝鱼最嫩的地方?到阿婆碗里?,“可不是嘛,我都馋这皮蛋好久了,阿婆,我们家陈醋可不许送人,留着自?己吃,我就爱这口,整个夏天都离不开它。”
阿婆被她逗得不行,“这几个月都吃不了一坛,还有好多坛呢,够你吃的,还有骑楼那,少说也有半个地窖呢。”
夏惊蛰点头,“那就好,山哥你去加工厂上班的首要任务就是看?好我的陈醋,知道不知道?”
萧青山刚刚尝了一块小妻子喜欢到眯着眼睛享受的凉拌皮蛋,他觉得还是鳝鱼好吃,听到她这么说,有点哭笑不得,应了句:“好。”
阿婆问:“青山要换岗?”
这件事萧青山目前只跟夏惊蛰提过。
夏惊蛰发
?现自?己说漏嘴,也就不隐瞒,“阿婆,咱家骑楼现在不是被那个锦上花食品加工厂征用?吗?山哥很可能年底去那上班,不过还没有落实,我们几个知道就行,等落实再说吧。”
阿婆没想到萧青山会被转到企业去,她以为他更喜欢派出所的工作,安慰了一句:“不忘初心,在什么岗位工作都是为国为民。”
她老人家要是知道是萧青山主要求去的,估计会大跌眼镜。
萧青山点点头,“阿婆说的是。”
夏立冬很意?外,他一直以他为榜样,为目标,最大的心愿就是恢复高考,考入军校,将来做一名?顶天立地的军人,“青山哥,我以为军人会是你的终身职业。”
萧青山和夏立冬一直保持通讯,对他的想法有所了解,当时的夏立冬很沮丧,也很负面,为了让他感?受正能量,看?到希望,他给他讲过很多关于军人、关于部队、关于使命、关于国家荣誉等等。
这等于在夏立冬的心里?埋下一颗军人的梦,对部队憧憬又向往。
“冬子,你长大了,慢慢会形成自?己独立的思维,这么说吧,荡年代,上战场抛头颅洒热血是保家卫国,和平年代,像你姐这样承包鱼塘,让大家都能吃上鱼,也是报效国家,就如?阿婆刚刚说的那样,不忘初心,在什么岗位工作都是为国为民。”
夏惊蛰吃了好几口皮蛋解了馋才接话?:“冬冬,你还有几年时间想清楚自?己想做什么,适合做什么,做自?己擅长又想做的才最重要,不管你姐夫做什么我都支持,你也一样,但如?今,你最重要的是吸收知识,才能拓宽选择的路。”
这两人的三观太正,完全没有走歪路的可能,所以夏惊蛰敢说不管做什么都支持。
夏立冬认真想了想,点头,“我懂了,这几年我会好好想清楚。”
中午的碗筷由夏立冬收拾,几个大人聊了会天各自?回房午休。
五月底的天真是闷热,房子里?没有风,外头的知了叫得夏惊蛰心烦。
这个时候她特别怀念二?十一世纪的空调,没有空调来把风扇她也是接受的,很可惜这里?连电都没通。
萧青山想抱着她睡,她都把人推开,“不许
抱我,太热了。”
萧青山找来一把大葵扇,轻轻摇着,夏惊蛰才没那么烦躁。
“山哥,我们这里?什么时候能通电呀?这才差不多六月已经热成这样,七八月台风天的时候怎么办呀?我们要是有个风扇多好。”
G省大部分?城市沿海,一到台风季总要刮无数场台风,刮台风之前的几天一点风都没有,把人闷得心慌。
夏惊蛰之所以知道,是因?为暑假的时候回外婆的老家,有一次台风来之前竟然停电,把她热得够呛,所以她记住了。
好吧,就算通了电,现在这种线路,台风来的时候也肯定会停电的,她平衡了。
有了萧青山这个“人肉风扇”,夏惊蛰烦躁的心渐渐平静,沉沉睡去之前还记得把他的手臂扯下来,呢喃道:“你手太累,睡吧。”
萧青山俯首亲了亲她的额头,小妻子怕热,天一热,她胃口就不好,刚刚她只吃皮蛋和青瓜,鳝鱼那盘只尝了点香菇和萝卜干,鱼肉连碰都不敢碰,说不想吃,萧青山真担心天气更热一点的时候,她会受不住。
也许,是时候想办法搬到城里?去了。
夏惊蛰这一觉睡得还算舒服,她醒来的时候,萧青山已经不在房里?。
也不在小院里?,走到外院才看?见她家男人在劈柴。
男人每一次挥手臂的作都充斥着力和美,下手快而准,从?不失手。
这男人不管做什么都是认真而专注。
汗水顺着他的脸颊流到脖子然后消失,不知怎么的,夏惊蛰想到他纹理分?明的胸肌与?腹肌大概是在这样高强的劳下练就。
她叹息一身,这时代的劳人民是真的苦,她转身走回小院,默默熬一锅绿豆汤。
大环境如?此?,她唯一能做的,也就是让家人都吃好一点。
萧青山劈完柴进来,看?到夏惊蛰已经起来,问她:“怎么不多睡会?”
夏惊蛰嗔他一眼,给他递了一杯淡盐水,“也不知道等太阳下山才劈柴,这天多热啊。”
萧青山接过搪瓷杯,喝了大半杯才递给她,转移话?题:“鱼塘那里?我已经去看?过,石灰都洒好了,杀菌一个礼拜等毒性过了以后就能下鱼苗,鱼的种类和数量也已经确认过,
老广叔是老把式,做事很稳妥。”
夏惊蛰喝一口淡盐水,颇为骄傲,“那是自?然,也不看?是谁找来的合伙人。”
萧青山轻笑,回她:“是,你眼光好。”
夏惊蛰推他,“瞧你这一身汗,去换件衣服吧。”
萧青山瞧了眼厨房,进去把螺丝提出来,“我先把螺丝处理了,一会还得出汗,你喜欢螺丝,我明早买完肉回来再去摸点。”
夏惊蛰摇头,这个停不下来的男人啊。
“别买了,今天已经吃过皮蛋,皮蛋瘦肉粥我就不馋了。”
夏惊蛰找个小板凳做到水池边,和他一起敲螺丝,“再好吃的东西天天吃也会腻呀,一周吃一次差不多。”
萧青山停顿了一下,小妻子和他不同,嘴特别刁,他点点头,说了句:“好。”
又问她:“那你明天想吃什么?”
夏惊蛰摇头,“不知道,我没什么胃口,就是想吃点酸口的,开胃的。”
萧青山忽然一个激灵,想起所里?那个怀孕的女同志,夏惊蛰该不会是……
萧青山眼神晦涩不明,夏惊蛰年纪太小,自?己还是个孩子,他不想让她那么早怀宝宝,况且她还有考大学的打算,两个人过小日?子也挺好。
应该不会吧,他明明每一次都很小心,做足措施的。
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