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盛世宝鉴

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第351章 红烧鲤鱼
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  私房菜店内,一间隐秘的豪华办公室内。  徐明亮敞开西装,嘴上叼着一根古巴雪茄,面前的电视大屏幕上显示出沈秋几个人一举一动,打从进了私房菜店内沈秋的举止都全部在徐明亮的监视当中。  徐明亮的嘴角微微上翘,看着屏幕上的实况不禁露出一抹不易察觉笑意,他徐明亮从来就没输过谁,只要他看上眼的宝贝,没有人能够从他手上夺走。  “呵呵……”徐明亮吐出一口烟圈笑道:“沈秋,就算我得不到的!也绝不会让你得逞!”  ……  桌面上的六道菜肴,分别是门店里六个师傅精挑细选出来的菜肴,每一件古玩都极其考验鉴宝师傅的眼力,用它们来考验沈秋那是再合适不过的了。  “铛!”  第一道菜落定,一道红烧鲤鱼呈现在沈秋的跟前,桌面上一个戴着眼镜的年轻鉴宝师站了起来。  “沈秋师傅!这位是我们徐氏古玩店内最年轻的鉴宝师傅赵世博, 燕京大学历史系的高材生,师承国师鉴宝杨保国师傅,燕京古玩协会的会员、别看赵师傅只有二十三岁,但他却是我们前门店去年的销售冠军,连续十个月登顶销售记录,鉴别藏品的眼力和天赋惊人!这件红烧鲤鱼的作品就是他去年八月份挖掘出来的!”  赵世博虽说只有二十三岁,但整个人长相却显得老成,双眼浑浊、额骨肥厚、看人的眼神不可一世,人长得不怎样,脾气倒是像是刚烈的很。  “沈秋!我听说你自称是江城的第一鉴宝宗师?今天就让我见识见识你的鉴赏水平,是驴子是是马拉出来溜溜!这件红烧鲤鱼你要是能看出个七分来,就算你赢否则的话……”  赵世博说到这故意顿了顿:“否则你还是滚回江城做你的第一鉴宝师吧!就别在燕京丢人现眼了吧!来来来!你就先说说这件藏品是哪个年代的吧!”  沈秋抬头正视赵世博一眼,这家伙就站在自己的旁边,上来就跟点着炮仗来的,说话的语气和气势都非常的不可一世。  “什么年代的我先不说,我先纠正你一点!”  “哈哈!”赵世博笑了,昂起脑袋露出一嘴的烟灰牙:“你有什么资格来纠正我?我是徐氏古玩前门店的大师傅,放眼整个燕京,能够纠正我的人不多,但是你沈秋绝没有这个资格!”  “咳咳……”  主持宴席的苗家富插口说了一句:“赵师傅啊,有一说一不能因为你是我们徐家古玩店的师傅,说话就偏向你,既然说是纠正,就得看对方纠正的内容,有则改之无则加勉,不光是你,徐家古玩店的所有师傅都要虚心接受别人的教诲,沈秋师傅你请说……”  沈秋点头朝赵世博说了一句:“赵世博!下次跟人说话,能不能保持最起码的尊重和距离,切记嘴巴离人这么近,涂抹横飞、味道那叫一个不可描述,你看这是我的餐巾纸,我还没动呢!上面就全都是你的口水了……”  沈秋说罢拿起自己面前的那张餐巾纸,洁白的餐巾纸上都是赵世博的口水。  叶梅忍不住笑了:“我去!沈秋你要不说我还以为谁在这拉屎了呢!哈哈哈哈……”  “额……你……沈秋你……”赵世博脸色难堪顿时语塞,本想着用这道菜来为难沈秋,谁知道沈秋还没开始品尝就先给了他一个下马威,当着这么多同事的面让他下不来台。  “好好好!沈秋算你能,你说你说这道红烧鲤鱼是哪个年代的!”赵世博明明就要发表,但却压着自己声音,尴尬表情丑态百露。  沈秋的目光这才落在这道红烧鲤鱼的身上。  很明显这不是一道真的菜肴。  是一道由宝石和翡翠搭配而成的一道雕刻摆件,红烧鱼是由一块红山石雕刻而成,恰好这块红山石的层次感分明,且颜色多彩,恰好对应了鲤鱼的外表本色。  另外红烧鲤鱼当中的姜丝、葱段、以及各种胡椒配料、都是用各种名贵的翡翠作为点缀,总体来说这道红烧鲤鱼虽说是假的,但却做的栩栩如生,简直跟真的一模一样,甚至连里面的红烧汤汁、鲤鱼鱼鳞都系数呈现了出来。  可以这么说,这道菜若是被放到宴席上去,绝对可以达到以假乱真的地步,确实是一道赏心悦目的美味佳肴。  “沈秋你说!这道红烧鲤鱼是哪个年代的……”赵世博压低声音,指着这道菜急切喊道,显然这道菜的真实年代就是他手上最大的杀手锏,就等着沈秋犯错,他好反将沈秋一局。  沈秋不着急回答,而是端起这道《红烧鲤鱼》,来回转了一圈就看出了其中的玄机,指着这道菜反面的落款说道:“这个不是很明显么?落款是北宋年间,1156年、春、雕刻师傅是一个字号石井的师傅。  沈秋的双手之间先是感受到了一股炙热的温度,紧接着脑海中就浮现出这幅作品特殊的画面,这道菜出自宋朝的北仓州,北仓州靠近京城,且又是红山石的发源地,当地的县衙就举办了类似于一个雕刻比赛的活动,要求当地的工匠以红山石头为原料,雕刻出三十六道精品菜肴出来,并且从中选出八道菜出来献给当时的北宋皇帝。  《红烧鲤鱼》就是在这样的背景中诞生,可就在这幅作品诞生之后不久就出现了变故,当年的金兵侵入北宋国土,引发连连战事,雕刻比赛的事儿就因此耽搁了,最后石井师傅的这幅红烧鲤鱼就卖给了京城的一个富商,富商花了将近130两银子。  这点钱用现在的话来说就是捡漏了。  “什么?沈秋!你说这件作品是北宋年间的?你确定?”  听沈秋这么一说,赵世博立刻忍不住尖叫了开来,又是满口的涂抹横飞,坐在他旁边的管家苗家富被狂喷了一脸。  “是的……这件红烧鲤鱼就是北宋年间的,低调低调!”沈秋示意面前的那张纸巾:“你喷我就算了,连苗管家你也喷,你实在忍不住就先戴个口罩好么?”  “额……好好……沈秋”赵世博可以压低声音,掩饰不住内心的激动,似乎沈秋说错了年代,正中他的下怀:“错了!哈哈!沈秋你错了!连这么一道菜肴你都看不出来?还妄称自己是什么江城第一鉴宝大师?”  “我来告诉你它是哪个年代的吧!”  “打住!别说了!”沈秋做了个手势,早就看出了赵世博的小把戏:“我来替你说吧!你是不是想说这道菜的鲤鱼是北宋年间,但是它底下的这只盘子是大清光绪年间的,不仅如此!这道红烧鲤鱼的汤汁也不是原配的,而是后人添加上去的!”  “所以说这道菜可以说它是北宋年间的,也可以说它是大清光绪年间的,你故意弄了一道选择题在这等我,就是想我出错,再借机讽刺我,我没说错吧?”  “啊……”赵世博一脸的蒙蔽,到嘴的话突然说不出口了,这特么不是我的台词么?怎么沈秋把我的话都说完了?那我现在说什么?  沈秋再次放开红烧鱼尾边上的暗红烙印:“看到没有!纵观这件菜肴,最早的落款就是北宋年间的落款,古玩年代的认定从来都是以最早年限的落款为准,但要清楚说明这件菜肴的纰漏,比如底下的盘子是后加上去的,比如上面的汤汁也是后人画蛇添足添上去的……”  “你连古玩年代的认定都没摸清楚,还想用这些雕虫小技来诱惑我上当?我看你还是回去多学习几年吧……”  啊……
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