第99章：王妃娘娘的北京烤鸭连锁店5
第99章：王妃娘娘的北京烤鸭连锁店5
“对了。你以前不是卖烧鹅吗？现在怎么卖烤鸭了？”
“当初王妃吃了烧鹅之后，曾经说烧鹅味道不错，就是肉质粗糙，口感不如鸭肉细腻。天行于是仔细钻研烧鸭的烹调方法，可是试验了很多次都失败了。后来无意中发现，鸭肉用烤的烹调方法，口感是最嫩滑，颊齿留香。后来天行就用王妃留下的银子，租了这个小店面，还雇了一个伙计……天行能有今天，全是王妃所赐！救命提携之恩，天行今生今世永不敢忘记！”
“你这家店太小了，装修也太破旧了，而且还是在街尾的旮旯弯里。为什么你不去街口旺铺位置，租个大一点新一点的店铺呢？”
“我也想啊。不过，街口的店铺租金，最少也要50两银子一个月。”
“现在你的店里生意火爆，就算50两，应该也能支付的起吧！”
“王妃您有所不知！我这烤鸭生意看似火爆，但是烤鸭烹调费时，就算雇了伙计帮忙，一天也最多能烤50只左右鸭子。这还是因为阿尊是个勤劳本分的人，从早忙到晚，杀鸭，拔鸭毛，打扫，劈柴，看火……他全部都干。这家小小的店铺虽然拥挤了些，但是也勉强能够支撑。如果租个大的店铺，开支要多很多，但是收入也不会增加。这样很不划算。”
冰莹笑道：“你算账倒是算的很精明！看来，有当商人的潜质和头脑！以后，你肯定会发大财的！”
梅天行道：“王妃可别取笑小人了。小人可没有那么大的头，也不敢戴那么大的帽子。能有个小店，维持生计，养活妻小就心满意足了。”
冰莹道：“你善于精打细算。而且短短不到一个月的时间就能钻研出烤鸭的烹调方法，这是需要经验和天分的。说实话，你的烤鸭和我家乡的北京烤鸭，味道已经有八九分的相似！你是一个人才，窝在这么一间小店实在浪费。我这里有些散碎银子，反正我也暂时也没什么用处，你就拿去开店吧。”