第十一章 憧憬
离开养殖场,刘德宝一行人直接驱车离开了凤鸣乡,根本就沒有留下來准备晚上大吃大喝的打算。
不错,莫天跃暗自点头,对带头的两人印象又好了一些。如果有机会,莫天跃还真愿意在凤鸣乡之外的地方投资一两个项目。
想到刘德宝提出的全县养鸡,莫天跃回家后躺在床上思考了半天,觉得这件事情的可行性还是蛮高的。
反正只要凤鸣乡的养殖场成功,到时候增加种鸡场的规模,提高雏鸡的年出栏量就可以。
目前最重要的是,如何把喂出來的商品鸡卖出去。在网上研究了大量的资料,莫天跃始终不得要领。一个月卖两万只可以,可这数目如果继续增加,那莫天跃就不敢保证了。
把散养的土鸡品牌化确实是一条可行的道路,但如果失败、摊子铺得太大的话,莫天跃那点身家可经不起折腾。
要知道土鸡品牌化已经不是什么秘密,市场上并不缺少散养的土鸡。如果喂出來却卖不出去,莫天跃哭都沒地方哭去。
“你不是准备开饭店的嘛,我们自产自销就可以。”刘蕾在一边建议道。
“我算过了,一家饭店一天即使卖出五只、一年也才两千只左右。”
“那就多开几家呗。”
莫天跃叹了一口气道:“凤鸣乡的养殖场如果走上正轨,一年大约出栏二十万只,差不多需要一百家饭店,更别说其它乡村也跟着一起养殖。”
“才一百家而已,好像你现在化妆品店差不多有一千家了吧。如果饭店也有一千家,一年就可以卖出两百万只土鸡,到时候有多少村民可以跟着我们一起奔上小康。再说了,我们又不是一次性投资,慢慢发展就可以。”
莫天跃一想也是,当初化妆品公司也不是只有贵竹的五家,可现在已经有了如此的规模。
而且刘蕾说的沒错,自己又不是一次性开一千家,可以一家一家的扩张,实在不行还可以选择加盟的形式。
找出纸和笔,莫天跃计算了半天,再次摇了摇头。一家中档饭店,最少也得投资五十万,一百家已经五千万了。
如果停止另外几家公司的发展,这点钱对于莫天跃而言确实不算什么。但问題是苏云微已经入股、加上几家公司严格來说江欣雨才是大老板,莫天跃自己也根本沒有把钱调出來发展养殖场的打算。
把借助外力的想法硬生生掐掉,莫天跃身上就只有前段时间从银行贷款的五百万。如果抛开种鸡场的建设和后期投入,莫天跃最多剩一百万的流动资金。
“要不先在县城开一家试试,”刘蕾提议道。
莫天跃考虑了一会终于点了点头,万事开头难,而且现在村民还在培训,第一批雏鸡如果顺利出栏,已经是六个月以后的事情、自己根本沒有必要想那么远。
再说了,一个月卖两万只土鸡,对于莫天跃而言并不困难。如果饭店扩张的速度太慢,大不了暂时先不答应除了凤鸣乡之外的农户散养就可以。
想通了事情的所有关节,莫天跃松了一口气。总的來说还是自己好高骛远了些,老打算一次就形成不错的规模。
把计划再次思考了一遍,莫天跃终于确定,先在县城开一家饭店。反正亏本了也不算什么,就当是积累经验。
接下來几天,莫天跃一直呆在家研究饭店方面的资料、加上苏云微传过來的文件,他总算有了一点底气,不至于一问三不知。
本來莫天跃打算五一回到广穗的,但在家听了沈冰汇报即将开始的促销计划,莫天跃干脆选择全权放手。
即使沈冰目前的能力还差了点,可对方一直在进步,上个月亏损的化妆品店已经不足一成。只要继续提高导购员的服务态度,全部盈利是早晚的问題。
虽然四月份的营业额还沒有统计出來,但‘雅采’和‘宜清’的出货量比三月份增加了不少,由此可以判断化妆品店的销售额正在稳步提升。
美容店也一样,范玲的能力超出了莫天跃的预期,自从她当上总经理,提出的一系列建议让莫天跃刮目相看。
莫天跃终于确定,只要公司内部人员保持良性的竞争、加上发展方向不出现偏离,公司想要亏本都难。
最重要的是,顾晴已经去了总公司的客服部上班。只要一个电话,莫天跃很快就可以收集到顾客对化妆品店的意见。
当初建立客服部,莫天跃只是打算更好的服务顾客。哪知道发展到现在,客服部居然成为了公司最重要的部门。
莫天跃付出了极小的代价,就让顾客心甘情愿的替他监督导购员的服务态度,这不得不说是一个意外。
关键是效果还挺不错,虽然三月份莫天跃额外支出三百多万的顾客投诉奖金,但顾客对‘新跃’的满意度提升了不少。
只要继续保持,莫天跃有理由相信,‘新跃’成为二线化妆品销售公司的领头羊、只是时间的问題而已。
莫天跃甚至打算,明年公司销售的化妆品,除了‘雅采’和‘宜清’,其它代理品牌都有顾客说了算。
一切为顾客服务,这是很多销售公司的经营理念,莫天跃只需要把这一条做到极致,那公司发展将不再困难。
其实经营饭店也一样,只要自己给顾客提供舒适的用餐环境、加上服务员热情周到的服务,赚钱应该蛮容易的,莫天跃突然想到了这一点。
“饭店和化妆品店不一样,你出门看看,只要是带星的、哪家服务差了,”看到莫天跃自信满满的模样,刘蕾忍不住提醒道。
“我开的又不是星级饭店,”莫天跃反驳道。这几天他已经考虑清楚,饭店的目标人群依然定位收入在中端的消费者。
“那你准备怎么办,”刘蕾好奇道。
“就开一家价格中档的饭店,这些年人们越來越注意养生,那我就强调食材的无污染。例如我们林子里面散养的土鸡,不添加任何生长激素的蔬菜。”
“相当于农家乐那种形式,”
莫天跃点了点头道:“就是这样,现在不是流行绿色食品吗,如果饭店里面的食材全是经过国家检验的,到时候不赚钱才怪。”
“这是中档饭店,”刘蕾怀疑道。
“是啊,我们把价格降下來就可以,薄利多销嘛。反正黄坪县已经有现成的蔬菜大棚,到时候找对方合作,让他们按我们的要求种植蔬菜就可以。”
“你沒发烧吧,”刘蕾沒好气道:“如果按你的说法,全部食材都经过相关部门的检验,那得投资多少钱,”
“这是最终目标,”莫天跃解释道:“开始的时候我当然只开普通的饭店,等有一百家饭店了,再來实现我的梦想。”
刘蕾白了莫天跃一眼,后者浑然不觉,继续憧憬道:“我已经想好了,只要饭店的数量达到我的要求,那就全部重新装修,把绿色食品的招牌亮出來。到时候风沙县养鸡、黄坪县种植蔬菜、风坪县养鱼、普沙县养猪,那得带动多少村民致富啊,”
刘蕾不说话了,即使莫天跃是异想天开,但他最终目的,并不是为了自己赚多少钱、而是想着如何带动更多的人致富。
仔细打量了一眼,很普通的外貌、穿着一身地摊货,可此刻刘蕾看來,对方居然比电视上的明星还要帅,