第100章 竹筒饭
但还真别说,这队伍这么一组,我的确是感觉到轻松不少,至少不用跟冬瓜两个一直大眼瞪小眼的了。
不过半晌之后,我跟骆月才在旁边的一小从竹林里边挖到了两三个极小的竹笋,这还是我在林子寻摸了好一会儿后才反应过来,自己明明找的是笋子,居然跟个傻子一样在树林子里折腾了半天,我估摸着现在另外两个大傻子应该还在树林里找呢!
找到后面,看着收获寥寥的塑料袋,别说一边早耷拉着脑袋的骆月,连我自己现在都有些泄气了,于是就跟她说咱们先回去,她早就想走了,一听我这话立马就嬉皮笑脸的同意了。
我们一回营地,发现那两货果然还没回来,肯定还搁树林子里边找笋子呢,但不得不说,剩下这两位还是极其有效率的。
高鹏程的工作量也不大,那块腊肉早被他细细的切成了一堆肉丁,白腻的肥肉与暗红的瘦肉搅和在一起,比平常看上去更加激发人的食欲。
陈海更是厉害,不但砍回来了两根细长翠绿的嫩竹子,还额外带着十几根笋子回来,算得上十足的满载而归了。
见冬瓜他们还没回来,于是我们几个商量了下,就决定先去拾柴火,至于高鹏程还是负责淘米,这附近有山泉水,比水管里面那些自来水干净到不知道那里去了,而且还十分甘冽,特别是在这大冬天的水还是暖和的。
等我们捡完柴火回来,这才发现冬瓜他们也回来了,而且一看到我们三个还特不自然的笑了笑,我顿时起了疑心,怀疑这两货该不会真好上了吧。
不是我说,彭爽这女的眼睛是不是瞎啊,就算冬瓜是我哥们,但咱们也不能昧着良心说话吧,这货除了家里有两个钱,其他简直是一无是处,怎么好端端就看上他了啊。
我刚想说点什么,彭爽却抢先一步赶了过来,然后从包里掏出了两个灰乎乎的果子递给我们。
我眼睛一瞪,没想到居然是猕猴桃,这可是好东西啊,虽然握手里边冰凉冰凉的,但架不住人家味道好吃啊。
俗话说得好,拿人手短、吃人嘴短,我这正忙活着剥手里猕猴桃这一身毛绒绒的皮,自然不会再多问什么了。
一口咬下去,外面略硬的果肉和里面软糯的芯柱一起被吞下,那酸甜的滋味简直让人神清气爽到了极点,这东西我可真是好久没吃过了,三两口下去一个拳头大小的猕猴桃就跟猪八戒遇上人参果似的被我解决了。
我边舔着手指边意犹未尽的看着彭爽道:“这你们哪儿找到的啊,还有没有?”
“就树林子西边,那儿一大片猕猴桃,我是拿着不方便才带几个回来给你们尝尝,待会我们再去一趟,一人带几斤回去慢慢吃!”冬瓜走上前来说道,同时对我又是一阵挤眉弄眼。
那感情好!看来今天还真是来对了!我嘿嘿一笑,这玩意可比肉要好多了,毕竟这大过年的那些肥肥瘦瘦的东西我早吃腻歪了,现在遇上这东西,自然不会没有不兴奋的道理。
不过这玩意其实也不能多吃,跟很多水果一样,猕猴桃性寒,吃多了会造成严重腹泻、脱水,如果没有及时治疗的话,还是又很大的几率致人死亡的。
但重头戏始终还是我们期待已久的竹筒饭,其实这玩意好弄的很,最主要的材料就是大米,当然糯米也是不错的选择,各有各的风味。
口味重的人可以选择加一点盐进去,但因为我们有腊肉,那自然就不需要再放盐了,将切好的肉丁混合着米和水,一齐灌进清洗干净的竹筒中,当然里边还有我们额外加进去的笋子,因为是鲜笋的缘故,吃起来特别的脆嫩,不比饭桌上的大鱼大肉来的差。
竹筒放材料的那一头,通常会在附近寻些萝卜之内的块茎植物给牢牢塞住,不但提味,密封性也十分不错,若是附近没有这些东西,那就弄些菜叶揉成一团塞住也行,实在不行只要是没毒的树叶杂草都能拿来凑数。
反正这东西讲究的就是个原生态,就地取材做出来的东西吃起来更是别有一番风味。
在我印象中,我觉得这是我们这儿仅有的一种不需要辣椒的小吃了,而且还流传甚广,当然也有个别嗜辣如命的人会在其中丢上些辣椒段儿。
我们几个都各自寻了一截自己最满意的竹筒,对于我来说自然是越粗越好了,毕竟饭量在这儿摆着呢,在学校里边我光是一顿早饭都至少吃上两个大白馒头。
那俩女的也不含糊,完全没有半点矜持的抓着米就往竹子里面塞,我们四个自然也加入了抢饭的队伍,当然我们自然不是真抢,只是大家都很享受这种和谐的气氛罢了。
都灌好之后,就可以直接放在火堆上烤了,不过竹子最好是不要接近明火,而且需要不时的翻身子,要不然很有可能就会出现一面焦黄、一面夹生的情况,当然我们这些老司机是不会犯这些低级错误的。
等竹筒里面开始咕咚咕咚响的时候,热气边顺着野菜团丝丝缕缕的冒了出来,这时候就已经可以嗅到竹笋熟透后的清香,以及腊肉那股淡淡的咸味,本来这一天我就没吃过东西,这下肚子立马就被刺激的咕咕的叫了起来。
又过了一会儿,我那根竹筒上塞的一团野菜终于被抑制不住的热量给冲落掉在了地上,这就算是烤熟的标志了,我也顾不得烫,立马用几张叶子隔着就蹑手蹑脚的将它给掏了出来。
这时候那股喷香的味道简直是难以复加的浓郁了,我急不可耐的用刀将竹筒饭从中间划成两半,顿时白嫩的米饭便出现在我眼前,上面更是布满着点点青绿、鲜红,卖相比它的香味半点不差。
见着我已经动手,他们几个也着急忙慌的将自己那根竹筒都掏了出来,其它人都打开后都还差不多,但唯独冬瓜那根一打开后,里面的米还掺着水立马稀稀拉拉的掉了一地。
对此我只能说他活该了,本来大家都是一样的,谁让他非要献殷勤,自己的不管跑去照顾彭爽那竹筒,结果人那根是烤的不错,自己的却半生不熟的。
看着他又苦起来的脸,我心里顿时一阵暗爽,谁让这货把我们这么多人劳师动众的给折腾了,原来是为了满足一己私欲来泡妹纸,我没有当场揭穿的令人发指的阴谋已经算是极其够意思了。
不过最终我们还在看在他那可怜兮兮的份上,一人从自己竹筒里掏出了点,凑成了半份百家饭给他垫了垫肚子,多了肯定是没有的,毕竟不可能干坏事还不受罚吧。
过一会儿我们算是真正的酒足饭饱了,喝的是优质矿泉水,吃的是农家山珍味,远有美景俯瞰,近有俊男相伴,人生如此、夫复何求矣!