田园大宋

  粮价很吓人，小豆的年岁没经历过那种动荡或大灾年间粮价波动的事情。

  他原来在岗东村，日子过得再不好的时候，他也会想办法让弟弟吃饱，如果不是里正催着让交夏粮和秋粮，还威胁得服徭役，他觉得自己和弟弟活起来不难。

  他家有地，种粮，哪想过麦子可以卖一百四十三文一斗的时候，照这个价，自己家的地种一茬麦子，还不发家了？

  换成别人，或许会觉得这个价把粮食卖掉算不错的。

  不过小豆因弟弟的事情，算是成熟了许多，人敢拼，徐宝不知道眼下的粮价，小豆自己做主。

  他找泌阳过来的人，粮食就在船上，停泊于水中。

  他对张勇下令，要求张勇明天一早送过来一百石稻子，要价二百文一斗，前提是，县里的麦子价钱超过二百文一斗。

  张勇不疑有他，真的照着做了。

  天亮的时候，过来只船，卸稻子，然后找队伍拉着入县城，一百石。

  若换成徐宝那边的一部分人，或许不理解，为什么是稻子、麦子，而不是大米、小米、高粱米什么的。

  徐宝那边的人买粮食都是一袋子面，一袋子大米，谁买带壳的呀，怎么吃？

  可是大宋买粮，除了特别繁华的地方，如开封、洛阳，或者是泌阳府城，这样的地方有卖大米、小米等东西，其他的全是带壳的。

  县中买不带壳的要额外加许多钱，不如买回去自己脱壳，尤其是家中有田的，收获后不去壳。

  不去壳的稻子和麦子，可以保存好几年，去了壳的，两年就是陈米，再过一年就完了，有的非密封情况下保存的。一年就成了陈的。

  再管不住虫子什么的，大米里会出小黑虫子，叫象鼻虫。俗称瓯子，幼虫是白色的，很多个米粒被粘在一起，之后出现了带壳的黑虫子。

  除了这种。还有一种米蛾，同样是对裸米伤害很大。

  为了不让它们祸~害了米，就带壳。

  带壳的稻子和麦子，脱了壳重量会减轻，价钱不应该太贵的。

  但当一百石稻子送过来，此时的县里的稻子已经达到了一斗二百二十文。

  小豆临时改变价钱。一斗二百一十文卖。并且把消息放出去，说一个月之后，县里的粮价一定恢复到原来的程度。

  结果一百石稻子没坚持半个时辰，卖空了，随即稻子价格涨到一斗二百四十文。

  小豆和张勇商量了一下，得出个结论，战争开始了，宝郎算到了，丝毫不差。那就继续运吧，再来一百石。

  连续两天，张勇和小豆卖出九百石，价钱不但没降，反而达到了一斗三百一十文，天价。

  小豆回去汇报了一下，又接到了徐宝新的命令，跑回来安排。

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  “来了，几天不见，愈发漂亮迷人了。不错，看上去健康，晒太阳浴了？”傍晚，徐宝在平锅前忙碌，一阵光芒闪出，他眼睛都花了。

  今天的天比较阴，看样子要下雨，傍晚黑得早一点，结果光芒到，他的眼睛不适应。

  但他还是很冷静地出声，哪怕他此刻的视觉状态可以被刚出来的冯媛一个打五个，他也不怯场。

  “老公你真冷静，就不怕种了闪~光~弹，被人偷袭呀，不过你的眼神还真好，居然能发现我黑了点，那一瞬间你是咋调整的？说说。”冯媛笑着说道。

  “光芒闪过的一瞬间，有个影像，我就看到了，如果是敌人，偷袭？我让知道我闭着眼睛也能跟他同归于尽，因为我比他更熟悉这个帐篷中东西的布局，我现在可是煎食物呢，我刚把一坛子生豆油给变成熟油，我把他变成油泼菜。”

  徐宝闭着眼睛恢复，说道。

  他最后的影像看到的是老婆黑了，不可能是被熏的，只能晒的。

  冯媛笑了，看着平底锅里的东西，说道：“呦！怪不得你不急，做水煎包呢？啥馅的？有包子形状的，还有饺子形状的，正宗的可都是饺子形状的。”

  “我是先捏的包子要蒸，后来一想，水煎更好，馅不是肉的，菜包子蒸完了，咬着不香，我就又捏了饺子形状的，一起煎。”

  徐宝闭着眼睛解释了下为什么水煎包里会有包子形状的。

  这里面有说道，为什么要水煎而不是蒸，因为没屉，包完包子了，发现屉坏了，咋办？烙吧。

  发面的饼可以烙，发面包完的包子带馅的，烙的话，面煳了，馅没熟。

  所以有聪明人，煎，放水煎，先锅底抹一层油，以免粘锅，然后把包子放上去，倒水，接着加火。

  最开始的水煎包也是包子，圆的，后来的人觉得这个口感好，就总这么做，结果发现个问题，包子是圆的，在锅里占地方大，有很多空隙。

  于是就包成了半元宝状的饺子，一个挨一个，省地方。

  而徐宝此刻面前的锅里，圆的和半元宝的都有，他包完包子才想起来是素馅的，菜包子蒸出来不好吃。

  事情就是这么个事情，对于徐宝来说，有点丢人，但吃的时候口感上是一样滴。

  冯媛抿嘴笑，问：“宝宝，那是啥馅滴呢？”

  “香椿芽鸡蛋豆腐的，为了吃个清新味，我没放别的荤油什么的，你咋黑了？”徐宝睁开眼睛，打量冯媛，确定，真黑了。

  “香椿芽下来了啊，时间过得真快，是早春第一拨吧，我最近几天没来，是参加个红医的援助团，跑赤道附近了，我还抹了防晒霜呢，真苦，今年旱得更厉害，我过来洗个澡，我总不能让人家给我提供水洗澡吧？”

  冯媛说出自己从哪到来的，红医援助团就是国~际~红~十~字~会~人~道~主~义~医~疗~援助团。

  徐宝连忙朝外面喊：“准备大桶，洗澡的，快点。”

  转过身，他问：“老婆你干啥了？你的体格不错的，累得眼皮都耷拉下来了。”

  “一晚上六台手术，我主刀，我精力要集中到什么程度？快，一会儿我吃两个，躺着，你给我按摩。”冯媛嘟着嘴说道。

  徐宝撇嘴：“你主刀？天哪，你不怕被雷劈呀，快吃，就着咸菜，苦跟菜的行吗。”徐宝都不知道该为谁担心了。

  冯媛点头：“没问题，车前草的也行，我缺盐、缺水。”

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  ***(未 完待续 ~^~)