142.游龙戏珠
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他这才回醒过来, 自己昨夜被季鸿在梦中急急切切地攥住了手, 怎么也挣不脱, 索性就伸脚将自己地铺被褥勾近了些，给自己披了条薄被，半坐着候在季鸿榻前搁脚的脚床上，想等他再睡熟了好把手抽|出来。谁想到季鸿还没睡熟，他自己反倒趴在季鸿身边昏睡过去了。
这一|夜下来，腿都好险要压断！低头再一看，手腕子被人家握了一夜。
余锦年慢慢掰开季鸿的手指头，转身就蹲在地上嘶乎嘶呼地揉自己的双|腿，再竖耳一听，外头的叫卖声渐渐地远了，他忙使劲拍打了两下腿脚，忍着麻痛, 推门跑出去追那声吆喝。
后头床上季鸿突然轻轻咳嗽了两声，他也没听见, 一心都扑在外面走远的果仁担儿上了。
卸下店板，就见打门前呼啦啦跑过去一溜色扎着冲天揪儿的小孩子，跟着那卖果仁的担子一路跑，学人家的调子唱着“蜜蜜甜甜好团圆”, 随后便一拥而上将果仁担围住了, 探头探脑地流着口水, 觊觎着里头的果脯蜜饯。这场景算不得什么稀奇，但凡街上有个挑卖果脯果仁、麦芽糖块的，小孩子们都会追在后头跟着跑，学唱吆喝声，一般情况下没人会驱赶他们，毕竟稚儿们的懵懂学唱也是一种广告了，但若是遇上一两个好心的，还会给他们几块糖吃。
可见今天这位卖果仁的袁阿郎也是个脾气好的，见一群孩子将他堵得走不动道，他也不恼，只是憨厚笑着卸下担子，用瓠勺舀了一小瓢生瓜子出来，分给小孩子们吃，顿时听得街上一番鼓手欢庆之声。
孩子们的小手都不大，就是捧也捧不住多少，因此这一小点瓜子对袁阿郎来说也算不得什么，他正弯腰分发着，却见眼前站过来一双长腿，往上一看，是个面皮白净俊俏的小哥，嘴里正气喘吁吁地叫着：“我……瓜、瓜子……”
虽然这位已不算小孩了，可既然来讨了，看他又长得和善可亲，当着一群娃娃们的面，袁阿郎也不好赶人，于是叫他也伸出手来。
余锦年顺着唱卖声追了一条街，脑子还没回转过来，就老老实实地伸了一只手出去……然后他就见卖果仁的阿郎朝他手心抓了把生瓜子。
袁阿郎分罢瓜子，便挑起担子继续往前吆喝。
余锦年茫然地眨眨眼，半晌才回过神来，他拈起粒瓜子，在齿间咔吱咬开一个缝，舌尖一挑再一抿，白白香香的瓜子便进了口。见这瓜子粒粒饱|满，仔厚皮薄，很是满意，便小跑赶上去截住了袁阿郎，微笑道：“这瓜子香得很！烦请阿郎给来二斤。”
有人称赞自家瓜子，袁阿郎自然开心，再一看竟然是刚才那个“厚颜无耻”凑小孩热闹讨瓜子的小哥，顿时明白原是自己误会人家了，忙不好意思地停下担子，与他结结实实称了二斤多。
余锦年看他担子虽看着小窄，里面却另有洞天，瓜子、核桃、杏仁、花生等坚果样样俱全，另一个担子里全是各色果脯和蜜饯，他翻了翻，很是高兴地发现还有渍橘皮卖，便十分豪爽地将几样常吃的坚果各要了斤半，各色果脯甜饯也混杂着来了一些，付完账是沉甸甸的一大袋。
袁阿郎人很实诚，见余锦年买了这许多，还额外多送了他一斤冬瓜糖。
冬瓜糖顾名思义，是用冬瓜制成的小甜食。是取肉质肥厚的上好冬瓜去皮去籽，切作寸半小条，用石灰水浸泡一|夜，之后反复洗净、沥水，入沸汤汆至变色透明，再用白糖腌渍，如此冷上三两天，待糖分渗入到冬瓜条中后，再连糖带水一起倒入锅中小火翻炒，这时糖浆会渐渐粘稠着包在冬瓜上，最后凝出雪白的糖粒。制好的冬瓜糖色泽如青玉，淡雅清新，有着冬瓜的清爽也有糖粒的甜黏，很得小孩子喜欢。
他往自己嘴里塞了一块冬瓜糖，甜甜的，将一夜的酒气赶走了七八分，他心里高兴，便招呼着袁阿郎得空了就去面馆里吃点茶。
袁阿郎忙着叫卖，只领了余锦年的好意，余锦年也不强求，便抱着沉甸甸的果仁袋，回往面馆的方向走，才拐了弯，就见自家门前扎了一堆人。
他还以为是出了什么大事，忙三步并作两步地跑过去，街坊们见他来了，纷纷笑脸盈盈地打起招呼，散开了一条道，余锦年这才看见围观群众里头藏了架驴车。
驴是头油光发亮的黑驴，被拴在一碗面馆门口，许是以为自己是驴中潘安了，傲气得很，碰也不让碰，气得正哼哧哼哧直喘气，有人将手中吃剩下的酸梨核扔给它，它却将体面丢到一边低头捡起就嚼，惹得旁边的小媳妇直发笑。它后头还拉着辆板车，车架两旁钉起尺高的木板，里头是各色各样的盆栽时花，最值钱的有三两盆含苞牡丹，想来是火房培育的，也有余锦年认得的几样早菊，其他还有杂七杂八不值钱的花草。
俗话说“白露的花，有一搭无一搭”，因这时节正是气温骤降的时候，日夜间温差起伏极大，娇贵的花朵很是不好养活，夏日里的繁花盛景到这儿就似撞了第一道南墙，纷纷蔫了。
余锦年看这车上的花朵甭管品种高低，各个娇艳倩丽，想来培育他们的花贩也定是个认真仔细的人。
他相中了其中几盆花草，还待要细看，就见面馆里头探出几个头来，笑着喊道“小年哥儿，你若再不回来，我就将你店里的桌椅都啃了”，他这才记起自己还肩负着养家糊口的重责，赶忙回到自己的岗位——厨房奋斗去了。
烧水兑酱煮面一气呵成，余锦年将外头几位等着吃面的老饕安抚住，才着手做炸糖饺。
鸡蛋面皮倒好做，只是里头的红糖陈皮豆沙馅有些麻烦而已。他将一大锅红豆与一捧陈皮一起，煮透开花，搅烂，过罗筛，捣成细腻的糊状。正待下热锅与红糖翻熬成甜豆沙泥，这时打前头过来一个精壮的中年人，见到厨房里正忙里忙外的余锦年，客气道：“劳驾，给碗热水，热面汤也成。”
余锦年听来者嗓音喑矒，似被棉花堵住了一般，接着又听到一个响亮的喷嚏，他忙手快地盛了碗烫手的面汤水。
对方接过后道了谢，站在门口吹凉了径直仰头喝完，末了将碗还回来，叹气说：“今日好像格外的冷，我这一早起来就被冷风吹得头也痛身也痛，就想喝点热汤暖暖身子，要不是昨晚火房的名贵花儿都开了，实在是留不得了，我也不用这么早就出来卖花。”他搓了搓两臂，朝余锦年笑道，“外头人都说小哥手艺好，今天打这儿路过本是特意来尝小哥手艺的。不过依我看，小哥这儿不仅吃食好，风水也好，你看我这才来了一盏茶时候，车上的花草就已卖出去三盆了！若是小哥不嫌恼，就容我在你这面馆旁多卖上一阵？”
原来这位就是饲养那些花草的花贩。
“不妨事不妨事，我正巧儿也想买两盆呢，眼下却走不开。”余锦年本就惦念着自己看上的那两盆茑萝松，听他还要留一阵，自然高兴。他目送花贩走出厨房，手下动作不停地翻炒着豆泥，心中却将对方现状仔细揣摩了一遍，当下便决定与他做道神仙粥。
神仙粥听起来仙气萦绕，其实在用料上却寻常得令人瞠目结舌，民间有歌道“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风感冒保安康”，说得便是此粥，因其有发散风寒的作用，一用便见奇效，宛如是神仙下凡净化了疾病，这才得名“神仙粥”。
豆沙翻制得差不多，他便将这道粥煮上了，接着就是将之前做好的鸡蛋面团揉成粗条，切作小剂子，按压成饺皮，开始包馅儿。
为了能卖得别出心裁些，余锦年便想着包个金鱼饺。金鱼饺形状似金鱼，做法也简单，一张圆面皮，在稍左侧放上不多不少馅，上下轻轻一捏，右边空着的地方就直接捏实压扁了，用梳齿轻压出花纹来做成一条宽大好看的金鱼尾巴，左边用食指往上一对，就成了一对圆圆的金鱼眼睛。
只不过金鱼饺他虽常包，却从没炸着吃过，因为金鱼饺造型复杂，他唯恐下了油锅就塌架了。余锦年包了一盘金鱼饺，决定用漏杓装着先下油锅试一试，许是灶王爷保佑，竟只炸坏了两三只，这一看，此举十分可行，便将剩下的面皮全包了金鱼形状，进锅里油炸。后来又逐渐找到了炸饺子的窍门，炸坏的只数越来越少。
金鱼饺炸好，摆在铺了蒲叶的竹匾子里，最后切了黄瓜粒，装点在金鱼眼睛的小圆凹里，如此一条条小金鱼才扬头摆尾，神气可爱。
忙碌的这会儿，余锦年直接将季鸿扔在屋里不管不问了，好似从来没有过这么个人似的，眼下神仙粥熬好了，糯米香味阵阵萦绕，将人心情蒸得飘飘然，他自也不是那般冷酷无情的人，一下子便记得自己房中还有个宿醉的酒鬼，于是将神仙粥盛出来后就清洗砂锅，另煮入粳米，煲上一道红枣山药羹，并入一二朵雪白银耳。
这道羹补脾和胃，尤适季鸿这样脾胃虚弱的人。
这厢余锦年将神仙粥与金鱼糖饺一并端出去，吆喝着人来买，还放心大胆地立了个三文钱六只的价牌，旁边放个蓄钱的小木盒，叫人“投币自助”，骇得一群人捏着钱反倒不敢投了，生怕余锦年回头反咬一口说没见着他们投钱，讹诈他们白吃白喝。
而余锦年自己早乐颠颠地甩手一身轻，跑去看花贩车里那几盆自己惦记了一早晨的茑萝松去了。
而院子另一头，季鸿幽幽醒来，才想明白自己身在何处，一睁开眼便被头顶床架子上贴着的一张白底黑墨的大字给摄住了，因是贴在床顶上，在幔帘外头看不见，可如他这般静躺着，就突现出那几个大字的可怖来，活像是自己躺在棺材里，而那字则是什么哀悼之类的丧条，或者镇压祛邪之用的符咒。
能有如此想法不能怨季鸿，委实是那几个大字他实在是认不得，写得虽端正，笔画却很是奇怪，也不似任何一种他所知的异族文字。
不过那少年也奇奇怪怪的，也许这真的是种保人出入平安的咒文也说不定呢？
余锦年若是知道他这么想，兴许早偷笑不止了，因这几个字不是什么别的，而是简简单单的四个简体字——“活在当下”。
季鸿轻轻咳嗽了几声，见房中无人，地上堆着一摊乱糟糟的床褥，他头疼地看了会，又移开眼睛想忽视它们，终于还是忍不住了，皱着眉掀开被子下床来，捡起地上的被褥一层层叠好。他叠得极认真，边边角角都整理齐整，皱巴的褶子也都捋平，这才满意。
少年的床间散发着淡淡的皂角香，这是闻透了各色华贵香料的季鸿鲜少触及的味道，倏忽间觉得这种香味如此清新爽朗，给人一种没来由的亲和感。他嘴角微微扬了扬，将整理好的被子端正放在余锦年的床上，一转身，亵|衣长袖不巧扫到了床边一个不起眼小柜，某样物件哗啦一声随着衣袂翻掉在地上，扬起的薄薄纤灰在窗柩间的日光里细碎跳跃着。
竟是一本旧书。
季鸿看他跑进跑出像只小老鼠，一早上都没得闲，于是在柜台边将又一次跑出来上菜的少年拽住了，倒了杯温枣茶：“这会儿也没多少客了，累了就歇会。”
余锦年早就渴了，捧着茶碗咕咚咕咚一饮而尽，抹抹嘴，笑笑道：“不累。季鸿，你来后厨，给你吃好吃的！”
他说的好吃的，是上午忙里偷闲蒸的山药茯苓包子。
二两山药粉与二两茯苓粉，以井心水调成面糊，文火蒸一炷香，加入白糖与油脂搅拌均匀，晾凉作馅儿，之后发面做皮，包成包子，能够健脾胃。
季鸿刚随他走进厨房，手里就被塞了两个热乎乎的小包子，白白胖胖，小巧玲珑，松松软软咬上一口，甜味淡而不腻，配上少年亲手沏的龙眼茶，妙不可言。
余锦年一份份地用油纸将月团包装好，又洗菜切瓜做小菜，不时用手背揉揉眼睛。
“眼睛不舒服？”季鸿问。
“唔。”余锦年闭着一只眼，试图这样能舒服一点，“没事，有点酸胀，应该是昨晚没睡好。”
季鸿没回应，躬身舀了盆热水，将双手在水中泡了泡，取出擦干后，迅速绕到余锦年背后，捂住了他的双眼，以掌心轻轻地揉了揉：“这样会舒服一些。”
余锦年下意识地挣动了一下，被男人按住：“勿动。”
也许是这两个字斩钉截铁，很有威力，之后他就安静了，老老实实站着，享受季鸿的眼部按摩。
“少时见家中二哥常这样做，很是有用。”季鸿的声音自头顶传来。
余锦年是个好奇宝宝，大夏朝与他而言仿佛是一个巨大的迷库，等着他去探索发现，但这也仅限于衣食住行和风土人情，至于人家的是非，他向来没有挖掘探究的爱好。不过于余锦年而言，季鸿却是个例外，他像是天上掉下来的，带着一身的谜团。
只有傻子才会相信季鸿对二娘说的那番假话，若他真是被流寇洗劫，与家人失散，早该广布消息去四处寻亲了，而不是死乞白赖地留在面馆里，像个躲起来的乌龟。
就像那位只闻其名的“二哥”，以往只在季鸿的梦呓中出现，白天他是提都不提一下的，这还是季鸿第一次与他说起二哥的事来，余锦年就忍不住想搭个话：“虽然不知道你为何离家……不过，你不想回去看看么，今天是团圆节，好歹也该回家吃个月团，见见你那个二哥？”
“月团在哪里吃都是一样。”季鸿道，即便回去，也不过是与下人小厮们分月团罢了，更何况，“二哥早已不在了。”
余锦年脱口而出：“那你要一辈子藏在我这里呀？”
少年似乎睁开了眼，睫毛似小虫一般蛰着他的手心，季鸿突然升起一些踌躇来，下意识手一紧，余锦年的脖子又不是铁做的，只好顺着他的力道往后仰了仰，都快倚到男人身上，才听见他幽怨地说：“……季某病还未好，余先生不给治了么？”
男人的手越收越紧，余锦年脸色憋得发红，心道这是怀柔不成改刑讯了么，忙伸手胡乱拍打着季鸿的胳膊：“给治给治，治一辈子！头要断啦……”
季鸿这才满意，松了松力道，不过手仍捂着少年的眼睛，指腹在他眼皮上慢慢刮了几下，软软的。
“年哥儿？”
一个花衣圆脸小厮闯进后厨，一打眼见到里头两人又搂又抱，一个激灵背过身去：“哎呀！打扰、打扰！”
这小厮也是被人牙卖到花柳之地的，起先是卖给了莳花苑，因姿色不佳，后来辗转到了倚翠阁，虽也见识了不少颠鸾倒凤之景，到底是年纪小，看见两个男人黏糊在一起还是红了脸。倚翠阁管他俩刚才那姿势叫啥来着……哦，雀啄食。
正是恩客在后，姑娘在前，姑娘们都身形娇小，仰起脸来正好能与恩客亲上嘴儿，届时嘴里含一口玉液甘浆，以口相渡，缠绕绵绵。
余锦年忙扒开季鸿的手指头，看见那小厮躲在厨房门外：“找我什么事？”
倚翠阁有规矩的，阁中恩客行事寻欢的时候，他们是不能直视客人的，进出都要垂着眼睛。那小厮也不敢回头，小声道：“倚翠阁叫我来问问年哥儿，雪俏姑娘定的月团好了没有……”
季鸿一松手，就让余锦年跑了出去，将做好的各色小菜并彩色月团一齐装进食盒里，交给小厮。
小厮偷偷瞧了余锦年一眼，又顺着地上阴影看见了厨房里一双墨缎面的靴子，便不敢往上看了，回过神道：“小的还要去城东姜府，可否劳烦年哥儿送到倚翠阁？”
“这……”余锦年见他也一脸为难，只好应下来，“好吧，我送去就是。”
小厮走了以后，季鸿脸色暗沉地走出来：“要去倚翠阁？”
余锦年：“是啊。”
他拎着食盒要走，被季鸿扯了一下：“还是我去吧。”
“你那身板，何年能走到倚翠阁？要是半路晕了，还得我去救你。”余锦年不知道他纠结个什么劲儿，再说了，季鸿这样貌，指不定还没进倚翠阁，就被青柳街上其他馆子的姑娘半道儿给截走了，“我腿脚快，去去就回！”
“……好罢，小心一点。”季鸿说道。
看着余锦年消失在人群里，季鸿忍不住想跟上去，少年如此天真懵懂不谙世事，若是去了倚翠阁，看见了什么不该看见的，又或者被人强取豪夺……
越想越不安，可偏生身体不争气，走不了远路，季鸿噼里啪啦拨着算珠，时不时抬头看一眼少年回来了没有。
而青柳街上，“天真懵懂”、“不谙世事”的大好青年余锦年挎着食盒，大摇大摆地走进了倚翠阁中，新奇地四处乱看，试问哪个男人不想见识见识旧社会的红灯区呢？
倚翠阁中已是群芳斗艳，笑语欢声，进了大门，是一个宽阔的厅堂，当中有一方歌台，红绸彩罗从高高的楼顶垂下来，如烟云缠绕，映得眼前一片万紫千红。
青|楼妓馆不比其他营生，白天生意淡薄，只有到了夜间，才是笙歌曼舞、醉生梦死的好时辰。但这也并不代表白日没有生意，正比如此时，歌台上两个姑娘正在唱一出折子戏，其中一个装扮艳丽华贵，而另一个则是作男子打扮，台下尽是些来喝香茶艳酒打发时间的公子哥儿，不睡觉，只听曲儿，搂着个花娘听得痴痴如醉。
曲声杳杳，胭香脂醉，熏得余锦年晕头转向。有几个才起的花娘路过，俱是睡眼惺忪，酥|胸半露，两条大|腿若隐若现，他看过一眼，心中冒出的念头竟是：不过如此，也没见得有多好看，就这腿，还不如我家季公子的呢！这肌肤，也不如季公子的白。
正嗫嗫吐槽，这时清欢小娘不知打哪儿冒了出来，伸手扯住了余锦年的袖子，娇滴滴笑道：“傻兮兮的，看呆了？这儿呢！”
余锦年向后一跳：“清欢姐姐。”
“你叫谁姐姐！”清欢佯装生气，“再叫错把你扔出去！”
“我错了，可饶了我吧！”余锦年笑嘻嘻地跟在她身后，上了二楼，二楼更是软玉温香，连阑干上也缠着绫罗绸缎，挂着小小的铃铛，人走过时带动绸缎，就能听见叮铃铃叮铃铃一阵细铃儿响。他随着清欢一直走到走廊尽头，进了一个房间。
“雪俏姐姐在里头呢，快进去罢！”清欢将他推进去，边笑边说，“雪俏姐姐，这就是年哥儿了。”
余锦年一抬头，看见一层红粉纱罗后头坐着个女子，身上披着条百蝶穿花的披帛，竟是那日在郑牙人家门口见到的那位花娘，雪俏也朝他施了礼，余锦年才反应过来，忙将手中食盒放到桌上，取出上层的月团和下层的小菜，一一介绍开去。
雪俏笑起来：“以前从没见过如此冰雪剔透的月团。”
一旁清欢尝了一块，欢呼道：“好甜，姐姐快吃一个。”
雪俏笑她客人还没走，就先吃上了，又说：“年哥儿做的东西，自然是很甜的。”之后吩咐清欢倒茶来，给年哥儿解解乏。
看来她还没忘了那天余锦年送她果脯的事儿。
余锦年自打认出雪俏就是郑牙人未赎成的那位花娘，便知今天恐怕不只是送月团那么简单，看来一时半会儿是回不去了，索性坐下来，听听雪俏想说什么。
雪俏房间敞向极好，手边就是一扇雕镂大窗，推开窗叶就能欣赏楼下歌台上的舞曲，她就着清茶听了两句，却也不说话。
这茶喝得也忒尴尬了，余锦年只好先开口：“敢问雪俏姐姐，楼下唱的是什么呀？”
雪俏姑娘肌肤胜雪，眼睛很温柔，却是担不住一个俏字的，反而是跟在她身边的清欢更加俏丽活泼，她对余锦年说：“这曲叫连理枝，新排的曲儿呢，年哥儿也喜欢听？”
余锦年单手托腮，看着楼下姑娘衣单裙薄，毫无春心萌动的感觉，只觉得好冷：“这唱的是什么故事？”
清欢与他一同趴在窗阑上往下看，羡慕道：“书生小姐，才子佳人呀！”她撅了噘嘴，苦恼起来，“不过都是假的罢了，这世上哪有那么多两厢情愿，至死不渝？也不是人人都像子禾居士那样好命。”
余锦年好奇：“子禾居士又是谁？”
清欢讶然：“小哥连子禾居士都不晓得？就是当今贵妃娘娘呀！”
她两手捧着腮，与余锦年讲起这桩流传甚广的帝妃佳话。
道是有一位小姐，生性爽朗，文采斐然，某日她女扮男装，捏了个假姓名，去游元宵诗会，竟与一位偶遇的素衣公子比起猜灯谜来，一时比得难解难分，痛快淋漓。二人因此相识，一见如故，遂交了个诗墨之友，便常常相约在文人间的诗文茶会上，以笔交心。
后来机缘巧合，小姐女子身份暴露，公子惊讶之余对小姐一见倾心，小姐自然也早已对他日久生情。二人明明两心相悦，本该就此成就一段佳话，那小姐却计上心来，非要考公子一考，便只留下一首短诗，一个“子禾居士”的署名，便扬长而去——竟是让公子来猜，她到底是哪家的姑娘。
这小姐脾气倒是有趣，余锦年忍不住来了兴致，追问下去：“后来呢？”
清欢噗嗤一笑：“你真是傻！后来，陛下的纳彩制书就宣到了郦国公府上了呀！原来，那公子竟是当今陛下，而那位敢刁难陛下的小姐，如今正是|宠|冠天下的季贵妃——子禾居士，一子一禾，可不正是个“季”字？”
余锦年一愣，纳闷道：“等等，郦国公家姓季，不是姓王的么？”
清欢笑得直捂嘴：“天下人都知季贵妃，郦国公家又怎能姓王？年哥儿，你莫不是从哪个山洞洞里爬出来的小妖怪，竟不知如今哪朝哪代？”
余锦年：……季鸿这个大骗子！
等等，他为什么要骗我郦国公家姓王？
待送走了店中仅有的几名食客，两人将桌椅收拾好，余锦年搬出一块木板，要季鸿给他写上“暂停营业”几个大字，立在店外，又跟二娘说了一声，便虚掩上门板一起出去了。
走在出城的路上，季鸿看着少年挎着篮子，大摇大摆洋洋得意的样子，不禁暗中质问起自己，方才是怎么中了他的招，被一道剁椒鱼头给骗出城了的？
余锦年走着，抬头看了看太阳，他上一世听养父讲过老家里造房的一些琐事，听说会热闹得像过节一样，便十分想见识见识，不知道这里是不是也一样热闹？眼下看日头约莫已到正午，便不禁加快了脚步。
今日出城的人好像格外多，各色车马人流都拥挤在西城门口，余锦年身材瘦长，三两下便窜了过去。季鸿看他像只灵活的小松鼠一般往前跑，只见一抹藤灰色的袖影自手边掠过，他下意识去抓，却扑了个空，一眨眼少年就没影了，只余周围一张张喧闹的陌生面孔。
这一瞬间，季鸿感觉到心底泛起一种淡淡的失落感。
他随着人流慢慢地挪动，刚出了城门口，远远就听见略带惊喜的一声：“季鸿！”
余锦年朝他使劲招手，将他从人堆里拽了出来，又似乎是怕再被挤分散，便径直拽着他往前走。季鸿跟着余锦年的脚步，越走越快，最后竟一路小跑起来，两旁枝叶稀疏的柳树在视野中迅速地后退，一转头，就能看见大片大片的农田。
好像很久没有这样跑过了，众人只道他身体弱，不能四处走动，于是长久以来，他都是静坐在书案前，一坐便是一整天，敞开窗看的是精致得一成不变的园景，关上门便只有案前永远开不出花儿来的垂盆兰。
尽管他喘得厉害，肺中因突然的跑动而疼痛，季鸿却觉得心中甚是舒畅，好像身体上覆着的那层厚厚的尘埃全都一扫而空。
如此跑到吴婶娘新宅前，这新宅位置很好，不远处就有附近沥河的分支流过，远远就见院子里头已经来了许多人，正热热闹闹地起哄。一个方脸的匠人正高坐在梁上，裸着一条肌肉攒生的结实臂膀，面前捧着一只大簸箩，扯着嗓子朝底下喊：“要富还是要贵啊？”
下头屋主人乐呵呵道：“都要！都要！”
旁边的吴婶娘也高兴得喜笑颜开，她这一回头，瞧见余锦年二人，忙招呼他俩进来：“正抛梁呢，快来快来！”
两人穿过层层叠叠的人，望见正中梁木垂下的一条红绸，很是喜庆。他们两走进去后，便先去与屋主人道喜，却没注意到原本闹哄哄的人们在他们背后窃窃私语起来，有人悄悄拉了吴婶娘，朝着两人中的其中一人努努嘴，问：“来的这是什么大人物？”
吴婶娘想了想，以前在一碗面馆好像也没见过这人，于是笑笑说：“……大概是帮厨罢。”
众人打眼望去，那男子身姿挺朗，姿容隽秀，虽面若含霜显得高冷了些，却真真是玉质金相，再看旁边那个个头稍矮的，则更亲和些，也是俊朗郎一个少年。若是连两个帮厨都是这般风度，那他们这家子请来的大厨得是个什么样了不得的人物啊！莫不是城里春风得意楼的大掌厨！
大家私底下本就在传，吴婶娘家男人能发财是因为请到了真财神爷镇宅，再看今日如此做派，更是对此事深信不疑，纷纷鼓起斗志，打算抛梁时要抢得更多喜果以沾沾财气。
此时梁上的匠人晃了晃怀里的簸箩，簸箩里头是些糖果子、喜花生、糍粑、馒头之类的，便是即将倾抛的喜果了，都是象征吉祥如意的东西，那匠人抓起一把往下抛来，笑容满面地喊着吉祥话：“来咯！先抛一个金银满箱！”
见旁边不管男女老幼都忙不迭去抢，余锦年也伸出手来，可没等果子掉他手里，就被别人给拦截了。
只听头上又喊：“再抛一个白米满仓！”
随着一声哄笑吵闹声过后，余锦年看着自己空空如也的手心，咬了咬牙，就差一点就抢到了！
那上头的匠人也看到下面的余锦年了，他个子瘦小，被其他村夫农妇们挤得东摇西晃的，遂遥遥笑道：“小哥儿，别心急，还有呢！看着啊……这回抛一个财源滚滚八方进宝！”
余锦年本来对争抢喜果的事没什么太大兴趣的，但是连抢了两回都没抢到东西，这就像是娃娃机里投了币，而娃娃却被挡板卡住了出不来，是一样的感觉。他自己憋闷着，却不知惹得乡亲们如此疯狂争抢喜果的罪魁祸首，正是自己身旁亭亭而立的季大公子。
季鸿低头看了身旁少年一眼，见他好像跟什么赌气似的微微捏着手指，这几日他见惯了少年的笑脸，此刻看到少年生气的模样竟也觉得挺有趣的。
这回余锦年还没伸手，身旁就有道身影往前站了半步，扬起了袖子。只见季鸿轻轻踮了下脚，就从半空中捞到了什么，他还没展开手掌，余锦年立刻眉开眼笑地扑上来，直问他抢到了什么。
季鸿被扑得向后一踉跄，甚是无奈地把手里东西伸出来——是一对染了红点的喜花生。
吴婶娘探头看了看：“花生好啊，长命富贵！”
突然，不知从哪里蹦出来两个七八岁的皮小子，正是七岁八岁狗也嫌的年纪，大笑大闹着一把从男人手里抢走了刚得来的战利品，抢就抢罢，还回过头来朝他俩扮鬼脸，好不嚣张！余锦年当即手快地捉住了跑得慢的那个，拎着小子的后衣领，脸上笑容都没散去，问道：“还跑不跑了，还抢不抢别人东西了，嗯？”
熊孩子两脚扑腾着，抬起眼想求助，却正对上季鸿淡淡的似乎要把人冻成冰柱的视线，顿时嗷嗷求饶：“不敢了不敢了！还给你嘛！”说着便挣脱开，将东西往余锦年手里塞去，撒腿就逃跑。
只可惜其中一颗已经被不小心捏碎了。
余锦年剥开另一颗，抬手往季鸿嘴里一塞：“给你，长命富贵呢！”说着嘴里嘟囔道，“本来咱俩一人一个的。”他也并不是真的信吃了这颗花生就真的能长命百岁，只是有点不高兴被熊孩子抢了东西这件事而已。
季鸿错愕地含着一颗花生，跟着余锦年后头走进了厨间所在的西屋。
灶里头已经燃上了火，旁边木盆里摆着清理好的整鸡与猪肉，余锦年蹲下来将鸡与肉提起来查看了一番，确认都是新宰杀的鲜物。刚才在院中他观察了一下，角落里有大概三四张叠起来的木桌，想应是晚上待匠用的，这每张桌上总得菜品齐整，有荤有素才行。
余锦年心中正盘算着要做些什么菜色，就见季鸿若有所思地走了出去，他也没管，兀自拿刀来将鸡去除内脏，打算与他们做个一鸡三吃。
这些鸡都是自家散养的土鸡，肥嫩却不肥腻，肉质看来还不错。而所谓三吃，便是一只鸡做出三种吃法，至于是哪三种却没有固定的路数，则要看做菜的人的心情了。因为外头的都是些做惯了粗活的匠人，对食物的要求不比县城中人细致，更多是追求腹中的饱涨感，余锦年的想法是一半白斩一半红烧，而剩下鸡头鸡爪及大骨架则继续炖汤。
他先烧上水，水里投入几大段葱姜以去除鸡腥味，少量黄酒八角以提鲜，煮鸡最关键的是控制火候，使水热而不沸，这是为了使鸡肉鲜嫩有弹性，他这边刚将整鸡没入水中，季鸿便回来了，问他去做什么了也不说，一副高深莫测的模样。
余锦年没问出来，便郁闷地指使他去洗菜，而自己则打了盆沁凉的井水，继续做鸡。
白斩鸡在南方菜系中属于浸鸡类，须得将鸡在热而未沸的水中浸煮片刻，再提出鸡来在冷水中冷却，最后再入热水中焖煮。以前余锦年总是嫌弃煮白斩鸡麻烦，但此刻他是为了生计而辛劳，反而觉得心里充实，更是愿意将自己最好的手艺呈现出来。
他把火停了，鸡则留在锅中焖上，便出去取季鸿洗好的菜。
这一看不要紧，季鸿两脚湿透地站在菜盆边上，一脸严肃地盯着手里的芹菜，然后面无表情地“咔嚓”一声，拦腰掰断了，之后随手将芹菜带叶儿的那半段扔在簸箩里，只拿剩下一小段芹菜梗去洗。
余锦年看了看脚边簸箩里，已经有许多死不瞑目的菜了，譬如扒得只剩下一丢丢黄嫩菜心的大白菜，揉搓得花头都掉了的椰菜花，坑坑洼洼的萝卜头……
他仿佛听到了蔬菜们的哀嚎：杀父之仇莫过于此了！
季鸿正在认真地“洗”芹菜，忽然感觉身边阴影一重，少年拢起衣摆蹲下来，眉头紧锁着伸手拨了拨木盆里的菜，他不由停下了手里的动作，低道：“抱歉，我……”
从男人看似平静的话音里，余锦年竟听出了几分失落，他抬头看了看季鸿，忽然想到了自己第一次下厨的场景，不禁笑起来。