第三章 捕鱼
还好李越江这几天打水时就发现,屋外的小河,虽然水不深,但水中的鱼虾鳖鳅可不少。李越江这几天早已准备好材料。
匆匆吃完最后一点窝头,李越江扛着前几天开好的几根木桩与十多块大木板,还有斧头锤子来到了屋外。
李越江一路向上游走去。
直走了一百多米,来到了一处河面最窄处,只有一米多宽。两边的堤岸有二米高,正好是做水坝的好地方。
李越江脱了鞋子裤子,清理了一下岸边的水草,把木桩紧紧的靠牢两边的堤岸,用锤子砰砰砰的两根一边牢牢的打到河泥中。
然后把一块块长短不一的木板,按短到长的顺序,横着放到两边的两根木桩当中,刚好可以顶到两边的河堤,一片片的叠加,过了一会儿一个两米多高的水坝就做好了。效果很好,只有微微的水流从木板间渗漏下来。
接下来就是耐心的等待了。
李越江又回到屋中练了一次形意拳,差不多两个小时后。李越江算算时间也差不多了,于是只着一条小背心,拿着一根木棍,还有两只大麻袋,木盆出了门。
来到河边,河床很多已经裸露出来,深的地方也只剩下浅浅的一层。河中水稍微深一点的水坑中,不时有手掌宽的鱼儿窜动。带起一道道浑浊的水浪。
李越江前世野外生活经验丰富,为了防止摸到毒蛇与其它危险生物,特别是这陌生的世界,谁知道这水里有什么东西呢?于是小心的来到了水坑旁边。
拿起脸盆,挖起淤泥筑起一道小水坝,用脸盆把水坑中的水都舀到外面,没过一会
李越江就看到一条条乱窜的鱼儿,有些拼命往泥土中钻,有些在泥里乱跳,想跳到别的地方逃走。
这时李越江手中的木棒狠狠的连连敲动,就只见一条条小则一两斤,大则四五斤重的大鱼翻起白肚,就在那一动不动了。
大概平时从来没人在这里捕鱼,河中的鱼真的有点多,只过了十几分钟李越江的大面粉袋子,就再也装不下鱼了,什么泥鳅、黄鳝、鲫鱼、乌鱼,还有它其奇奇怪怪的鱼类,反正地球有的或没有地这里都有,而且都特别的大,提了提重量有怕是有上百斤重了。
正在这时,突然在草丛中一阵骚动,李越江发现有东西在窜动,李越江用木棍跳开杂草,只见一条手臂粗的花斑蛇迅速的游走。
李越江刚想追,又发现从堤边的一个大洞中,窜出一只大鳖,有脸盆大小,怕是有十几二十斤重,李越江心中大喜,连忙用木棍一下把老鳖挑出洞口,连敲几棍把老鳖给敲昏。
李越江双手握着大鳖,心道正好可以好好的补充一下因练武所需的精血。
李越江来到上游水坝处,熟练的用匕首把鱼一条条的修理干净,内脏直接扔到水中,现在上游的水坝水已满,河水又慢慢的流了过来,过会内脏就能漂到下游去。
那老鳖则直接清洗干净,也不去血,放入另外的面粉袋中。
最后清理干净现场,尽量不流下血腥味。然后跳入水坝中,水坝中的水已经有二米多深,正好美美的洗了个澡。
李越江大获丰收的回到营地,堵住栅栏,关闭门窗,把老鳖放入大铁锅中,还好大铁锅确实够大,还能放得下,满上水,加入从菜园里摘下来的如同“辣椒”、“生姜”般的种种调料,盖上盖子。先是大火烧开再是小火慢炖。
李越江也不再练习形意拳,手上拿着之前修理干净的鱼,一条条的用小木棍窜起来。等过会用来烤鱼用。
过了二个多小时,那只老鳖已经香气四溢时,鱼也全部的窜好了。
李越江直接把整锅的鳖汤,都倒入了一旁洗净的木桶中。慢慢的放凉。
接着把空出来的铁锅擦干水,在铁锅上搭好木头三角架,把一条条鱼,里外都抹上食盐与调料,用棍子悬空密密麻麻的隔空挂在铁锅上方,鱼尾上缠着导水的绳子,把烤鱼中的水大部分的引到旁边的几口碗中,省得到时把水流到锅中,影响烤鱼速度。
随着一条条的把全部鱼挂好,过了一会儿,就形成了一片鱼林,各式各样见过的没见过的,鱼的种类多得很。
这种烤鱼的方法会的人不多,成功的关键就是要把握好火候,还有鱼流下来的水要引导干净,不要让它常常摘入锅中。
因为如果火大了,鱼还来不及收水就熟了,像水煮鱼一样变熟变烂,就会骨肉分离从棍子上脱落掉入锅中。烤鱼失败,而如果火过小,烤的时间又太久,鱼也不香。
李越江加大了灶火,铁锅慢慢的开始烧得通红起来,发出红光,怕是有二三百度了,铁锅中不时发出烤鱼滳下来水的滋滋声,水一滳到锅中就冒出白烟,还好李越江不是第一次做这做事,流水引导做得非常的到位。掉入锅中的水并不多,铁锅温度并没怎么降下来,这样一来,烤鱼顺利的活一次性就能全部烤好。
这样烤出来的鱼味道正宗,还有最大的优点就是没有烟火味,李越江吃不来那种浓浓的烤烟味。
看看烤鱼一直顺利。“鱼林”开始在铁锅的热力下发出淡淡的白雾。
李越江也就空了下来。木桶内的老鳖也不烫人了。
清洗完手后,用这几天刚做的筷子,夹了一块后腿肉,放入口中,味道顿时在舌尖上化开,真是鲜美极了,而且很有嚼头。
李越江吃得小心,先把里面的脏内脏都去除扔掉,让后一口一口小心咬细之后,慢慢的吞下,如果狼吞虎咽,只吃几口就会感觉开始饱,只有这样慢慢吃才能吃多,能保证营养的吸收。
内家拳本来就有强化筋骨肌肉的效果,加上李越江的宗师意识,施展起来,这形意拳效果自然上佳,这就需要大量的能量!
所以,李越江今天就感到特别的饿,特别的能吃,就这样小口小口的吃了二三个小时,一边吃一边注意给灶台加火,屋内也是白雾连连,鱼香扑鼻,就在这样的环境下,李越江竟把这十多斤的老鳖,连汤带肉都进了肚子。
这时李越江的“鱼林”也差不多都烤好了。只见那几十条鱼,条条都变得皱巴刚硬,身材缩水了一半以上,。
解决了粮食问题后,接下来几天,李越江又一心一意扑到练功中。
“喝!”
李越江在屋内一个跳跃,而后落下,单手撑地后一个翻身,就是一个双腿绞杀。
“呼,吸!”
随着剧烈运动,李越江也辅助与吐纳呼吸配合。
内家拳入门的奥妙,其实就是吐纳呼吸之术和形体之术的配合,这种吐纳呼吸,会令五脏六腑得到强化,筋骨得到刺激,接着最关键的一步是熟练掌握身体后,学会搬运全身气血,存储精血能量,最后炼化血精为内力,反过来滋补、刺激、进一步强化肉体与精神。
自从开始练习形意拳,这几天李越江感到自己的进步非常的快,简直就是有点“恐怖”,身体的力气是一天比一天大,加上对身体控制力弱,有时候会因为一不小心把吃饭的筷子啊,碗啊给弄破。
而且每天去河里打水时,都能看到自己的脸型,身材都正在不断变得粗壮起来,而且连胡子都开始根治迅速长起来。
李越江心道这身体真是百年一遇的练武奇才啊,自己只是练了几天就有这么好的效果!
几天后李越江把百多斤的鱼都吃光了,由是到河的上游又把河中的鱼祸害了一次。
于是又可以安心的修炼了……
“嗤——”
李越江左脚如铁犁耕地,一步划出,右脚和右拳几乎同时迸出。
形意三体式,最是简单,也最是深奥。
三体式,为形意之本源,连形意宗师都要不断的练习。而李越江如今每一拳每一脚,绝对是宗师意境。
“呼!”“呼!”“吸!”
配合三体式,呼吸时而短促,时而缓慢,胸膛仿佛风箱一样,蕴含一股奇异的规律。
这一练,就是四个小时!