第六十章:与白氏的初步合作
甘甜的番茄汁水在白若的嘴里扩散开来,使白若整个人打了个激灵,那香甜可口让人欲罢不能的味道,让她忍不住三两口就把手上这大个头的番茄给完全消灭掉了,吃完后,还沉浸在番茄那无比美妙的味道之中,当白若回过神来,这才意识到她有些失态了,不由倒吸了口凉气,露出不可思议的表情。
“这番茄实在太美味了!”
白若她自己就是开餐厅的,对于食材的把控也很严格,所以也是品尝过不少美味的食材了,只是这样极品的超级蔬菜她却是第一次碰见,真不敢想象这会是林言种出来的。
白若忍不住又是问道“林言,这番茄真是你自己种的?”
林言见白若的嘴角还残留着番茄的汁液,笑了笑,递了张纸巾给她,笑道“当然,桃源农庄出品,必属精品!”
白若小脸一红,有些不好意思的接过纸巾将嘴擦了擦,这才提醒说道“瞧把你嘚瑟的,你种的菜虽然美味,不过做菜的时候可别糟蹋了食材呀!”
“我这都还没有开始做呢,你就开始向我施压了”
“有压力才有动力嘛!”
林言无奈的耸了耸肩膀,便是跑去了厨房。
厨房里的蔬菜当然不会少,米也还剩了一些,不过唯一美中不足的就是没有肉食,但林言还是对自己的这些蔬菜很有信心,就算是一顿全素宴,他相信白若也一定会喜欢的。
花了差不多半个小时,林言就将菜做好了,一共四道菜,凉拌黄瓜,红烧茄子,土豆泥,番茄汤。
林言将四道菜摆上了大厅的饭桌,然后给白若舀了一碗饭,笑呵呵的说道。
“快尝尝吧,看看我做的菜怎么样,不过都是素菜,可没有大鱼大肉,你别嫌弃就好了!”
林言对自己的厨艺还是比较有信心的,毕竟一个人生活了这么些年了。
白若这时候对于林言做的这顿饭可没有半点嫌弃的意思,一双眼睛亮晶晶的说道“只要是你做的我都喜欢!”
“呵呵”这话说得林言也不知道怎么接,干笑两声,不由又是说道“快尝尝吧!”
白若幽怨的斜视林言一眼,这才正式看向了林言做的菜,忍不住露出了惊叹的表情,因为实在是这四道菜的卖相太好看的,让人一看就非常的有食欲。
白若拿起筷子随手夹了一块凉拌黄瓜放进嘴里,因为放了调味料的关系,这凉拌黄瓜的味道可是比生番茄味道又是提升了一个档次,白若的脸上浮现出了十分享受的表情,连连吃了好几块黄瓜,然后她又是开始尝起了其他菜。
每试吃完一道菜,白若都是忍不住满意的点了点头。
当她品尝到番茄汤的时候,有些好奇的问道“你为什么不加鸡蛋呢,这样汤更容易入味!”
“我觉得这样汤会更鲜一些!”林言解释说道,当然,实际上是因为他家里面根本就没有鸡蛋了。
白若闻言,喝了一口番茄汤,酸酸甜甜的,口感清香,果然汤的鲜美程度超乎了她的想象。
待得白若每一道菜都品尝过后,细细品味了一番后,她的心中生出一个想法,不由说道“林言,你做的这些菜的确很美味,不过客观的评价,之所以这么美味的原因都是因为蔬菜本身的品质实在太好了!”
林言承认的点了点头。
白若的话说得倒是不错,他的厨艺虽然不差,不过和那些餐厅酒店的大厨还是差上很远,之所以能让白家大小姐连连称赞,就是因为蔬菜的质量摆在那。
白若怕自己这样说林言会不高兴,又是补充道“我之所以说这个,是因为我想和你的农庄合作,订购你的蔬菜,你看怎么样?”
要是以前白若说要收购林言的蔬菜还是出于私心,想要帮助他,那么现在她就是诚心的想要和林言合作了,她已经可以预见用这样的蔬菜能料理出什么样的美食了。
这样的蔬菜对白若的吸引力是毋庸置疑的。
“没问题,每个月提供两千斤蔬菜给你!”林言爽快的答应道,虽然他已经和龙凤阁还有徐锦有合作了,不过两千斤的蔬菜还是拿得出手的。
“两千斤?”白若柳眉一皱“林言,你们这蔬菜的产量只有这么少吗?”
“当然不是!”林言摇了摇头,现在他种植这些蔬菜一共有十亩地的产量,比琉璃青菜还多一倍,保守估计应该会在四五万斤产量左右“你那餐厅又不算很大,两千斤应该足够了吧!”
“不,林言,我想你是误会了,我所说的是白氏餐厅与你农庄的合作,不光是我的餐厅,还有整个白氏餐厅连锁,如果可以的话,就是全部收购你种植的蔬菜也完全没有问题”白若很认真的说道,一提起工作,看起来她整个人都要严肃了不少,虽然脸上还挂着淡淡的笑意。
白若她自己的餐厅这些时间来一直都还不错,因为是特色音乐主题餐厅,现在又上了《时尚》杂志,在大学城那一块算是一家独大了,但相比较之下,其他白氏餐厅可就没有这么轻松了,包括白氏主店在内,来自同行的竞争压力很是剧烈,特别是刘浩家的帝王连锁,近来请了一名国际知名的主厨坐镇,已经隐隐有压过白氏的势头。
这让白若的父亲颇为烦心,但白若也是无能为力。
不过在品尝到了林言种的蔬菜之后,她很清楚林言这些蔬菜的价值,应该可以为她白氏餐厅缓一口气。
“打量收购吗?”林言沉吟了片刻,如果桃源农庄能和白氏餐厅全面合作,效果的话应该是仅此于和远月酒店合作,对于打响农庄的确很有好处,只是,他却不得不摇了摇头拒绝道“这恐怕不行,我种的蔬菜在你来之前已经答应了和别人合作了,在确保他们货源充足的前提下,我无法提供给你大量的蔬菜!”
既然已经答应了和别人的合作,林言自然不可能违约。
“这样啊?”白若一听微微有些失望。
她原本以为这会是白氏餐厅的一个转机。
“虽然无法大量提供给你蔬菜,不过量还可以给你提一些,六千斤吧!”林言话锋一转“而且如果这些蔬菜使用得当,对白氏餐厅已经完全足够了”
白若一听,不明白林言所说的使用得当是什么意思,六千斤的蔬菜看似很多,但对白氏餐厅连锁来说却还是太少了。
“你应该知道琉璃青菜吧?”林言提醒道。
“自然”白若点了点头。
在青州市,做餐饮这一行业的应该没人不知道琉璃青菜吧!
毕竟琉璃青菜现在可是公认崛起得最快的极品蔬菜!
“现在,远月酒店对琉璃青菜主打的是限量,走的是绝对精品的路线,在我看来,你们白氏餐厅未尝不可以走这条路”林言笑着说道。
“可我们白氏并没有这样的极品蔬菜呀!”白若苦笑,不过随即反应过来,大概明白了林言的意思,试探的问道“林言,你的意思是想让我们白氏餐厅将你的蔬菜定义为极品蔬菜,同意也走限量路线。”
“不错,你也尝过我的蔬菜了,我的料理水平也就一般,但也能让你连连叫好”
林言咧嘴一笑,继续说道“而且最关键的是,我现在种的四种新品种的蔬菜,虽然有一种蔬菜的代理权给了别人,但也能提供给你三种新品种的蔬菜,你应该知道这其中的意义吧?”
林言这么一点。
白若也是聪明人,当即就明白了林言的意思。要说远月酒店现在主打的精品限量蔬菜唯一的缺点是什么,那就是产品单一。
要是白氏餐厅能够将限量餐厅的旗帜打响,主打出三种不输给琉璃青菜的极品蔬菜,到时候别说是帝王连锁了,说不定白氏餐厅连远月酒店都可以分庭抗衡。
这样一想,白若不由激动起来,顿时有一种柳暗花明的感觉
不过林言却不知道白若在想这些,他也只是单纯的给白若家的餐厅提出了这种销售手段而已,他要是知道白若已经在想着靠这些蔬菜压制住远月酒店的话,只怕会哭笑不得,毕竟琉璃青菜那也是他种的呀,这感觉就好像是看见自己家的两个孩子在打架一样,肯定会非常别扭。