第二十七章 买肉炸肉丸(求收藏么么哒~)
闲话不多说,看在冰儿这么穷的份上,各位看官,鼠标轻点,来个收藏呗~
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“给。”夏冰儿从手里数出三十文出来,将钱依次排开,放在屠夫的砧板上,然后伸手将那十斤大肉给提了过来。
“这肉沉着呢,你路上可要托着点,别被野狗给叼了去!”杜屠夫好心告诫道。
“知道啦!”夏冰儿两眼一弯,就像已经吃到了肉似的,笑得很是甜美。
待夏冰儿提着肉走后,杜屠夫便在一旁的木凳子上坐下来,自言自语道:“多好的姑娘啊!”
突然,他的耳朵被揪了起来,杜屠夫的婆娘不知何时已经站在了他的身后。
“看什么呢?”
“娘子,哎——哎,轻点儿,轻点儿!”杜屠夫一只手将砧板上刚刚挣得三十文交到自家婆娘的手中,一边道:“这、这是刚才卖肉的钱,都给你!”
看到了钱,杜屠夫的婆娘才松了手,两眼放光的数着:“一文、两文、三文……”
数完了,她一收手,将钱攥在手心道:“三十文没错,这是哪个家的,一下买这么多肉回去?”
方才她在屋里待着,倒是没看清外面的情况,便随口问了这么一句。
“夏秀才家的,说是卖鱼得的钱!”杜屠夫摸了摸自己发红的耳朵,有些不满地道。
“她家的谁?”却不想,杜屠夫的婆娘还来了兴趣,继续追问道。
“她家的大女儿呗!可怜年纪轻轻,还得出去卖鱼,挣钱养家!”说着,杜屠夫看了自家婆娘一眼,心里嘀咕着:“不像你,整日靠着我吃好的,喝好的!”
杜屠夫的婆娘却是没有注意屠夫的眼神有些异样,她突然一拍手,道:“对了,她家的大女儿不是出嫁了吗?”
杜屠夫被这么一说,倒是也记起来了,好像就是这几天发生的事情,整个夏家村都闹得沸沸扬扬的。
“出嫁了,可她怎么还回的来,不是嫁了个傻子吗?还让她这么来来去去的回娘家啊!”杜屠夫闷闷道。
“可不是吗?”杜屠夫的婆娘望着通向村子里头的那条泥巴路,寻思着这事该和谁说一说。
“娘,我回来了!”夏冰儿一进门,便欢快地喊道。
她将刚买回来的新鲜肉用纸包好,放在了小木桌上。
顿时,弟弟妹妹们便都围了上来。
夏利道:“姐,你这从哪儿弄来的肉啊?还这么多?”
“买来的啊!姐今天去打鱼了,打了好些鱼,然后卖了钱就换了这么些肉回来!”夏冰儿一边解释着,一边走去小厨房拿菜刀。
段氏隔着那屋喊:“冰儿,过来一下!”
夏冰儿于是将菜刀交给夏红,道:“把肉切成十块,瘦肉和肥肉分开来!”
“好的,阿姐!”夏红看着这些新鲜的猪肉,很是佩服阿姐的能力。她拿起菜刀来,慢慢的,小心翼翼地割着猪肉。
夏冰儿来到段氏的房内,只见段氏靠着一个软枕坐着,阳光从纸糊的窗户照射进来,在段氏的被褥上撒下一块块动人的光斑。
段氏经过这些天的调养,气色显然是好多了,只是脸上还稍显苍白。
“坐下来,让娘看看!”段氏一手拍了拍身旁的床板,一边吩咐夏冰儿道。
夏冰儿便听话的坐在床侧,只见段氏抬起一手,抚上她的脸颊,然后叹口气道:“瘦了,我们的冰儿都瘦了!你一人去打鱼,怎么也不叫上弟妹去帮忙,该有多不容易啊!”
夏冰儿原以为段氏会埋怨自己一个人出去,这么久才回来,没想到却是关心自己,心内不由得一阵感动。
“娘,我不碍事的,在河边碰上了个好心人,他教我捕的鱼,我上手很快,这不,就把鱼卖了,换了这么些猪肉回来!”夏冰儿指着那小桌上夏红正在切着的肉,笑着道。
“知道你能干!娘只是说,你一个人,别太累着,偶尔让弟妹们帮帮忙,不要像娘这样,突然就瘫了……”段氏说着,便淌下泪来。
“娘,别哭,今天可有肉吃,冰儿知道了,下次会让夏红和夏利帮着点的!”夏冰儿看了眼夏红,觉得许是前世自己做独生子女惯了,倒是没有这个习惯,让人帮忙。
晚上,夏冰儿将那夏金媳妇送来的一些菜蔬都切碎来,用大盆装着。然后将夏红已经切好的肥肉扔进锅里熬油,锅里滋滋的响,一时间满屋子都飘满了猪肉味儿。
熬出的猪油装了一满钵,此时夏红也已经把好些瘦肉剁成了肉沫状。
待做完这些,夏冰儿便让弟妹们都去洗手,一起帮忙来搓肉圆子。
刚好还有半截的莲藕没吃,夏冰儿便把这莲藕也都剁碎来,掺进瘦肉沫里。
五个兄妹一起围在桌边,中间只点一盏油灯,这气氛甚好。
“冰儿姐,我现在就想吃肉了!”夏萍一边搓着,一边流口水道。
“我也想吃,生的就想咬一口!”夏腾盯着个滚圆的肉丸子道。
“我把我的肉给你吃,你吃不?”夏利半开玩笑的伸出一个粗胳膊来。
“我才不要呢!利哥的肉肯定是酸的!”夏腾鼓起腮帮子,小嘴紧紧的抿着,逗得大家都乐了。
“阿姐,这肉丸子怎么做着吃呢?”夏红问道。
夏冰儿想了一会儿,道:“都炸了吧!炸了,可以多放几天!”
“恩。”夏红赞同的点点头,继续搓动着手上的丸子。
大家都做的很认真,不一会儿,一大盆的肉丸子就成形了。
夏萍趴在盆边上,那口水都快滴到盆里去了。
“快走开!脏——”夏腾一拍夏萍的肩膀,一手便开始去拽她的胳膊。
“哪里脏了?腾哥儿才脏哩!”夏萍一赌气,便扭动着小身板,去段氏的屋里了。
“这个小气妹妹!”夏腾摇了摇头,装作一副小大人的模样跟在后面。
待大家都安静下来,夏冰儿这边就开始炸肉丸子了。
她先将一些猪油倒入锅里,然后四五个丸子的一起炸,这样就不浪费猪油了。
夏利负责烧火,白天他们没事,出去拾了些柴回来,刚好派上用场。他用力闪动着手里那把破老虎扇子,火光映照着他的脸,红丹丹,黄澄澄的。
“姐,火够大吧!”夏利讨赏似地笑着看向夏冰儿道。
“大了,给弄小些,要不肉丸子炸老了,可就不好吃了!”夏冰儿忙摆摆手道。