第三章 天庭私家菜
从厨房走出来后,叶帆看着外面餐椅上坐着的三位前来应聘的厨师,露出了颇为歉意的笑容,开口道:“抱歉,诸位,我们这次的招聘已经有了结果了,各位请回吧。”
有了素锦这位来自天庭的美厨娘,叶帆当然不可能再去雇佣这些前来应聘的厨师。
叶帆一言说出,餐椅上坐着的几位前来应聘的厨师都变了脸色,有一位努了努嘴,想要说什么却没有开口,直接转头离开了小餐馆,另外两位对视一眼,其中一人开口道:“老板,你这就说不过去吧?我们大老远来的,你连面试都没面试,就这么直接让我们走了?”
叶帆眉头一挑,看向了开口的那位,只见他穿着身地摊上的西装,大胖子一个,脑袋大脖子粗,倒是很符合伙夫厨师的形象。
想了想,叶帆也觉得是这是自己的不对,不过……毕竟事出有因,有了素锦在,他显然不可能再招聘其他人,所以便开口道:“实在抱歉,这样吧,三位往返的路费,我就给报销了,希望以后还有合作的机会。”
那位本来准备走掉的人,听到这话顿时顿住了脚步。
叶帆本以为这样就可以处理完毕,都准备掏腰包了,没想到先前开口那位大胖子再度开口道:“你掏个路费就想要把我们打发了?”这胖子呵呵一声,伸出手指向了叶帆身后的素锦:“我看你带着小丫头片子去了后厨,莫不是干了什么好事,所以就直接就不需要我们了吧?”
他眼神扫了一眼素锦,咂舌道:“就这细皮嫩肉的,还来应聘厨师?怕不是来应聘秘书的吧!”
身后的素锦听闻提到自己,脸色有些茫然,略显单纯的她显然不明白胖子话语中的深意。
叶帆的目光一沉,敏锐的感觉到了胖子话语中的意思。
有事秘书干,没事干秘书啊!
对于叶帆来说,素锦可不仅仅是一个厨师那么简单,更代表着他是否能够和天庭联系上,从天庭得到更多能够帮助上自己的东西,叶帆可谓是对她十分重视,冷声道:“拜托你嘴巴放干净点。”
眼神中戾气一闪,叶帆从钱包里掏出三百块,扔在了餐桌上:“车费放在这里,爱拿不拿。”
其它两人显然不想掺和进其中,道了声谢后,就拿起车费离开了餐馆,胖子扭捏了一会,在叶锋越来越冷的眼神中,终于不敢再拖下去,拿了钱就朝着门口走去。
走到门口处,他突然回头喊道:“招聘都不好好招聘,你这破地方,迟早要黄。”
说完之后,他推开门就跑了出去。
“老板……”
看着大胖子离开后,素锦忍不住怯生生的开口道:“我是不是给你引起什么麻烦了?”
“没事。”叶帆轻轻摇了摇头,看着素锦的模样,心情顿时好了许多,笑道:“接下来,等到餐馆正式营业了,就拜托你了!”
“嗯嗯!”素锦连连点头:“我会努力的!”
“好……”叶帆开口道:“走……跟我出去进行一番大采购,顺便带你认识一下周围的环境,熟悉一下。”
随后,叶帆领在前头,带着素锦出了门。
……
说是采购,最终叶帆和素锦带回来的东西也着实有限,主要就是带素锦熟悉一下周围的环境,毕竟这位是天庭来客,地球对于她来说,显然是一个陌生的环境。
餐馆内的厨具设备十分齐全,唯一欠缺的,也就是因为停业这段时间,蔬菜肉类等原料都没有及时的进行补充罢了。
叶帆家的小餐馆,一共二层,一层是餐馆,二层则是叶帆一家人居住的地方,不过,因为养父母的意外去世,现在整个房间内,就剩下叶帆一人,倒是冷清的很。
素锦初来乍到,唯一熟悉并且认识的人也就是叶帆了,叶帆肯定不可能让她搬出去住,所以,他直接在二楼给素锦安排了一个房间,简单的帮着整理一下后,留下素锦一人在那里忙碌,叶帆则回到了自己的房间。
他没有直接向素锦询问有关天庭的相关情况,反而是在认真的考虑一些事情。
在素锦没有出现之前,叶帆最开始的计划,其实很简单。
招聘个厨师服务员,把小餐馆给营业起来,虽然收入不一定多高,但是温饱管够,而且,也是对于养父母的一个念想。
叶帆并不知道自己的身世,从小是被养父母养大,他和养父母的感情很深,所以才会有这个打算。
小餐馆虽然不大,但是因为地段不错,而且也有着一些回头客,在柳城这种小城市内,收入也勉强算是中等了,完全够叶帆的花销。
他是这么想的,他也是这么做的。
不过,素锦的出现,让叶帆的想法出现了一些变化。
来自天庭的厨娘。
她有着一手精湛的厨艺。
从小到大,叶帆吃过不少美食,但是从他自己来看,没有任何一个,可以和素锦做的佳肴相媲美!
他终究是个年轻人,心里有种名叫野心的情绪在萌动。
若是没有素锦的出现,或许因为养父母意外去世带来的打击,叶帆真的会沉寂下来,招聘俩个员工,支起个小饭馆,从此当上老板,日子平淡没有波澜。
但是,素锦的出现,却让叶帆有了不一样的想法!
先不用说素锦来自天庭,天庭这种神话中的地方究竟还能给他带来什么,就说素锦的厨艺,如果只是开一个小餐馆,那不是浪费么!
大大的浪费!
叶帆坐在电脑前,展开了深思。
大学几年,他接触了许多东西,见识有了很大程度的增长,可不是曾经的那个愣头青。
老话讲得好,民以食为天,餐饮行业,实际上是一门十分暴利的行业!
小餐馆小饭店不用多提,但凡是上了星级的大酒店,哪一道菜,价格不是外面的数倍?
十分朴素的原材料,在经过了精致的加工转变为美味佳肴后,带来的是数倍乃至于数十倍的利润!
以素锦的厨艺而言,如果就像是叶帆之前所想的,开个小餐馆,无疑是十分浪费的!
心中思索着,叶帆突然想起了自己在大学时听到的传闻。
据说,首都京城内的老四合院中,有着好几家私家菜餐馆,都是传承上百年的手艺,寻常人连进去的资格都没有,就算是有钱人,也需要提前预约排队,每天还是限量供应。
但哪怕是如此,依旧是十分火热。
因为,能去到那里,已经不仅仅可以品尝到外界难寻的美食,更是身份地位的象征。
叶帆的脑海中灵光一闪,思路大开!
就厨艺而言,叶帆可不觉得素锦这位来自天庭的厨娘会逊色于那些私家菜菜馆的大师傅!
餐馆嘛,拼到底,除了一些小手段外,还是食物的味道。
而在这一点上,有了素锦帮助的叶帆,可是丝毫不怵!
“完全可以向着那种私家菜菜馆发展。”叶帆轻声点头道:“素锦的厨艺这么好,如果一开始就定位成普通小餐馆,那么以后发展的成就就十分有限了,想要真的走的更高,必须一开始就把格调提高,直接把门槛拉高,这样初期或许会艰难一些,但只要名气打出去,那么就会发展越来越迅速!”
“只不过……如何打响第一步的名气呢?”
叶帆认真思考着……
他突然想到了什么一般,点亮了面前的电脑,随即登陆到了一个论坛之上。
华夏美食论坛。
因为家里就是这个行业的,叶帆从小到大毫无疑问是一个吃货,而华夏美食论坛,正是为吃货准备的。在这里,你可以找到华夏境内,各个地区城市的美食介绍,更有着无数坛友亲身体验后的评价图片,可谓是资料十分丰富。
叶帆混迹于这个论坛已经有了三四年的时间,自己的论坛ID也算是有着一定的名气,所以,他把目光放到了这里。
他准备在论坛上,打响第一个广告!
这算是他目前能够想到,并且能够实施的唯一计划,毕竟如果是登报纸,亦或是电视广告的话,投放的资金,可不是他能承受的。
华夏美食论坛上,可一点也不缺乏为了美食跑遍大江南北的土豪吃货,在这里发帖,无疑也是一种很不错的选择。
《柳城老叶餐馆火热开张,吃货们,做好准备了吗?接受预定!》
简单的写了个标题后,叶帆停下了手,目光看向了老叶餐馆四个大字上。
毫无疑问,这是餐馆本来的名字。
毕竟以前就是个不大不小的小餐馆,名字可谓是十分的传统土气。
叶帆皱了皱眉头,这可和他想要定位高端食客的目标并不符合。
犹豫了一下,叶帆修改了一下帖子。
《柳城:天庭私家菜火热开张,开贴接受预定,每日限定三桌。》
叶帆满意的点了点头。
来自天庭的素锦作为主厨,叶帆觉得这个名字倒是十分贴切,而且也并不掉档次!
随后,他直接开始在帖子内填写起内容来。
素锦的出现,无疑让叶帆的沉寂的野心萌动起来,此时的他,可谓是十分的认真,两耳不闻窗外事,一心只写眼前贴。