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一品贵厨

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第六十九章
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  林家食府门前,锣鼓滔天。吹唢呐的戴着大红花从镇上东头游行到镇西头,人们都被声音所吸引,抱着孩子也要挤出门看看热闹,看看这是哪家人有了什么喜事。

  只见一大横幅上用毛笔写了几个字,“林家食府二十五周年庆”。每个字遒劲有力,这是林父托镇上的教书先生写的。

  这一个热闹,家家户户都知晓了。林家食府前车水马龙,食客们络绎不绝。毕竟是周年庆,林家食府将二十五年前刚开餐馆至今的所有菜单罗列出来,供客人们选择。

  面对当年泛黄的菜单,林父喉咙肿胀,差点呜咽。遥想当年创业之艰辛,滚滚热泪再没忍住冲了出来。林母更是掏出手绢,一遍又一遍拭去眼泪。

  “报,凉拌皮蛋一份。”

  “报,凉拌猪耳朵两份。”

  “报,凉拌夫妻肺片一份。”

  “报,……”

  厨房里,小厮忙着报菜,英云站在工作台前有些手忙脚乱。她没想过,正式在自己上班后,她连歇下来擦擦汗水的时间都没有。赶上了林家的店庆,新老顾客都来了,这几日林家食府的生意旺盛,英云每天站得腰疼。

  林静不知从哪里搞来一套男人的衣服,将辫子绑起来,脸上涂成了小麦色,成功混入厨房。整日跟在小姐身后打下手。什么洗菜啊都她包了,她闲下来还能给英云捏捏肩膀锤锤腰。

  “来,静儿,也给我锤锤。”陈一山手里忙着帮邓艾切菜,眼睛盯着英云,嘴巴还不放过林静。

  “凭什么?”自打进了厨房,林静也深知这九王爷的脾气了,他是尽别人开玩笑也不生气的,而且,别人越不拿他当回事,他就越开心。真是奇怪,林静可不太懂这九王爷的逻辑思维,大家都想荣华富贵有权有势,而且谁有了个一官半职的不想炫耀不想拿出来压人?可这九王爷偏偏装得和平民似的。她一个丫头顶嘴,他也不回生气。

  “你问问你主子凭什么,”陈一山说道,“英云,你说呢?”

  英云正专心拌菜,突然被点名还吓了一跳,她看看周围,发现陈一山看着她,“怎么?”

  “小姐别理他。”林静顺手将一碗洗好的木耳倒进锅里焯水。可这句话让英云更好奇陈一山刚才说什么了。

  陈一山怕旁人听了去做是非,走到英云身边打小报告,“这静儿说凭什么给我锤,你告诉她。”

  英云横了陈一山一眼,这话也是不分场合能说的?

  “凭他欠我一顿打。”这句话从英云樱桃小嘴一出,邓艾第一个笑了,紧接着林静也哈哈大笑。

  陈一山没想到英云如此回答,脸都涨红了。不过很快他也被感染,开始笑起来。“对对对,我欠你的。”

  “静儿你去。”英云居然放林静去为陈一山服务了。邓艾看在眼里又是羡慕又是嫉妒。

  “报,凉拌鸡一份!”正是中午,客人越来越多。

  “去去去,帮你主子焯水去。算你运气好,我今个就不用锤了。”陈一山表现非常大度,让林静赶紧帮英云的忙去。他自己也得忙着打下手,这几天虽然请了两个短工,但到底是外行,许多事还得自己来。

  前厅。廖师傅站在林欢身旁。

  “怎样,你这凉拌菜卖得不赖吧?”廖师傅指着菜单,“这几日多少人点凉拌菜,你可省柴火费了。”

  “多亏师傅教得好,”林父点头说道,他也没想到这英云做的凉拌菜如此受欢迎。挺有市场前途的。

  只见一位喝了点酒的常客颤颤巍巍走到林父面前。

  “黄老爷今日觉得我们家菜如何?”林父热情招呼道,还上前扶住他,生怕他一个趔趄跪倒在了廖师傅面前。

  “这位是我的师傅,廖神厨,这位是镇上的珠宝店老板,黄老爷。”

  “哟,您就是廖神厨?”尽管站不太稳,黄老爷执意要作揖,礼节周到是商人的加分项。“早就听说过您。可惜一直没有口福,没能尝过您做的佳肴。遗憾啊遗憾。”

  廖神厨历来被多人追捧,对于这种阿谀奉承早就听得耳朵长茧了。“哪里哪里,我早就收手了。你今日吃到的菜也算是出自我的师门,都是差不多的。”

  没想到这白眉老头听谦让,黄老爷顿生敬意,“哪里的话,那肯定不如您。”说完这话,黄老爷转向林父,“这邓艾的手艺见长啊。莫不是这,”黄老爷平日在商场摸爬滚打,对人际关系的处理极其熟练,他马上又转向廖神厨,“难道是您在指导邓艾?往日的菜够我馋嘴的了,今日的菜更是让我难忘!”

  这黄老爷也是镇上一个有名的吃货。反正珠宝店生意好,他夫人和厨子不善厨艺,他就经常带上一家人来林家食府吃饭。吃的时候又不忘和老板林欢唠嗑,因此他对林家厨房的事倒是比一般的客人知道许多。比如主厨邓艾,这人他也是见过的。

  “过奖过奖。”仿佛被夸奖的不是邓艾本人而是他的师傅林欢自己似的,林父继续说,“也不知您最喜欢今日的哪一道菜?”他可长了个心眼。只要是资深吃货黄老板点名的菜,那他明日都将菜名搁在特色菜上。对于黄老板的美食鉴赏能力,林父是有信心的。

  “今日的凉拌猪耳朵不错!”黄老板说菜名的时候,舌头轻舔下嘴唇,如同在回味菜的味道。“这红油搁得比以往少一些,还另外加了一些花椒油,猪耳朵吃起来就不肥腻了。”

  “看来黄老板果然是有见识的。”有人夸凉拌菜美味,最高兴的出了英云应该就是廖神厨了。徒弟做的菜得到认可,等于师傅得到认可。廖神厨笑着接着说,“乃是我们厨师最欣赏的人了。”

  “我想去厨房瞅瞅,”黄老板在征求饭店老板林欢意见,“老规矩,看两眼就出来。”

  林欢也被刚才黄老板的恭维哄得云里雾里的,便点头答应了。还亲自在前领路。反正几个月前他也让黄老板进过厨房。按理说,厨房是饭店的核心,菜肴的秘密都藏在厨房,所以厨房应该外人勿进,但是这黄老板实在是林家食府的忠实顾客,况且他自己也不回做菜,也没有看一眼菜谱就能完美复制的超能力。所以林父也就不曾阻拦黄老板。

  黄老板同林父并排着,边交谈边往厨房走去。远远地两人就闻到了油香。黄老板没习惯厨房,闻到辣椒的味道呛得直流眼泪。

  “那我们别进去了,就在窗外站着看看。”黄老板可不想一会儿在厨房打连环喷嚏。

  邓艾一如既往,半弯身子站在灶台前,右手握着锅铲,左手拿着调味品,他正在煮酸菜鱼。

  “可惜我是没有缘分学厨,”黄老板摇摇头感叹自己当年不知怎么的就入了经商的道,“要是我当初学厨,现在肯定自己想吃什么做什么,想要哪种口味就做哪种。赚那么多钱有什么用?饭菜不可口,影响我一天的心情。”

  看样子黄老板家的早饭是很糟糕的。林父暗自想到,“可惜我们家不卖早饭,要不然您早饭也可以过来。”

  “如果你们也做就好了,”黄老板搞不明白,反正都是开饭店,做个早餐还能另外赚点钱,为什么林家食府就不卖早点呢?思考时他的眼珠滑来滑去,从厨房东头一路看到厨房西头去。厨房里的东西,对于一个整日接触金银珠宝的商人来说,新鲜感十足。尽管不是黄老板第一次参观了,但他激动的心情和第一次来没什么两样。那都是他触不可及的生活。

  突然他的目光定格在厨房西头。虽低着眉,穿着厨师服装,头发也包在布里,但身姿婀娜,肤色呈象牙白,等英云一抬头,黄老板更觉惊艳了,这分明是一位妙龄女子。未施粉黛又如何?英云秀眉如淡山,举止投足间有着黄老板不曾见过的女态之美。再想想家中那大肚便便的夫人,黄老板顿时对眼前这娇小的林家厨娘心生好感。

  然而黄老板的面部表情并没有被林父捕捉到。林父怕黄老板注意到女儿在做菜,忙招呼黄老板往前厅走去,“再不过去,菜都不剩你的了!”

  黄老板贼眼一转,点点头跟着林父走了。
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