第四章 酿制猴儿酒
即使凡品猴儿酒,酿制之后,至少也需窖藏半年之久。
陆羽一刻也不想耽误,其弯腰在床底下摸索一阵,取出一个铁盒打开。内里是几百个铜钱,将铜钱倒出,用一个小布袋子装了绑在腰间,展天旋即走出屋子。
看看天色,已是午时时分,陆羽忍着身上不时传来的疼痛,向小镇方向慢慢走去。
陆羽居住的地方,距离市集不远,只有二三里地。其身上有伤,行走不快,约莫一顿饭时光,才来到一道长街之上。
长街很长,却只有十几个摊位和几家店铺,显得十分清冷萧索。
据说数十年前,这里还是相当繁华的。当时镇民们大多依靠上山采药,打猎为生,虽然谈不上富足,倒也衣食无忧。
再加上每隔三年的仙门试炼,元岭偶尔能够看到仙人的盛景,使得小镇一度非常繁华。
但是后来元岭矿场建立,封闭了整个元岭,镇民们断了生活来源,不得已之下,多数进入矿场成为矿工,少数富户则是搬到了百里之外的县城居住。
在几家果菜摊子、杂货店里搜寻一番,陆羽精挑细选之下,购得了八样果子、两样药材、和一些野蜂蜜,将数百文铜钱花光,最后整了大半袋子。
陆羽往长街尽头望去,从那里往南七八里,就是矿渣场,穿过矿场十几里,就是矿场。不过要想到达父亲所在的第四矿区,须得翻山越岭的走上很远,以他现在的情况,显然是做不到的。
站立了一会,陆羽回头,向家中走去。
回到家里,已是夕阳漫天的时候。
“虽然差了一两样草药,不过也就是口味略逊而已。”陆羽喃喃自语道。
找来一个大木桶,将果子一个个的取出,小心除去果核,果肉放入木桶之中。这些弄完,陆羽又将牵机草、迷香叶这两种草药加入,之后找来一根干净的粗木棒,慢慢的将木桶里的果子草药捣碎。
折腾完这些,天色已经黑了下来。下厨找来十几个窝头,和一些清水放在桌上。陆羽将部分野蜂蜜倒入果酱之中,开始慢慢搅拌。
按照传承记忆,搅拌至少需要二十四个时辰,之后要把木桶完全封闭,在阴凉之地窖藏至少六个月才算成功。
月落日升,日落月起……
陆羽搅拌几个时辰,就加些野蜂蜜进去,饿了就喝些清水,啃上两个窝头,如此,两日两夜悄然过去,屋子里已然是蕴满了果子的甜香之气。
两日夜没有合眼,陆羽已经极为困倦,不过为免功亏一篑,其还是决定多搅拌几个时辰。
一边搅拌,陆羽一边从腰间把石珠取出,放在手中把玩。
这两日之间,陆羽已是数次把石珠取出观看,但是怎么看,其都是毫无变化的样子。苦思冥想之下,陆羽也想不明白石珠会是什么来历,怎么会蕴有这猴儿酒传承。只是其隐约觉得,这石珠能把传承带给自己,恐怕与那天吸收了自己身上的雷击之力有关。
一边搅拌,一边胡思乱想,转眼间已是深夜了。
“澄置几个时辰,就可以封存了!”看看桶里的果酱,感觉还算满意。伸了个懒腰,陆羽趴在桌子上,慢慢睡去。
窗外,一轮圆月,高挂中天之上,月华如水,泼洒遍地,却是个难得的清朗之夜。
酣睡中的陆羽突然浑身一震,左手猛地向前一抓,原本握在其手中的石珠,在桌上骨碌了两下,“扑通”一声,掉入了木桶之中!
陆羽口中含糊不清的嘟囔了一句什么,吧嗒了两下嘴巴,又是沉沉睡去了。
约莫过了一炷香之后,木桶中的果酱突然“咕嘟”一声轻响,一个气泡鼓胀而出!过了一会,又是第二个、第三个……
时间不久,木桶之中已是布满了大大小小的气泡。
一道月华,从窗户缝隙里透入。似乎是受到何种物体吸引,月华诡异的扭曲成丝丝缕缕的青色丝线,慢慢的飘入木桶之中。
随着飘入木桶的青色丝线越来多,一丝若有若无的酒香隐隐散发出来!
“啪啪啪”连续不断的微响之下,木桶之中的气泡一个个破裂开来,和青色丝线融合在一起,最终消散在果酱之中。
等到气泡完全消失,原本粘稠的果酱,似乎变得清稀了一些。
又过了一阵,又是“咕嘟”一声微响,木桶中重新冒出一个气泡。
等到大大小小的气泡重新布满,又是一道月华从窗外透入,化作青色丝线,投入木桶之中……
渐渐的月影西沉,木桶之中的异变也停了下来,小屋里重新恢复宁静。
小镇某处传来一声鸡啼,不一会儿功夫,鸡鸣之声已是此起彼伏。
趴在桌上的陆羽微微一动,从睡梦中苏醒过来。
入鼻是浓郁的甜香之味,陆羽一低头,就看到了脚边的木桶。
“这是?”只见原本的大半桶果酱,竟是消失不见了。取而代之的,却是一层层干裂的果皮和桶底的一小洼青碧之水!一股股浓郁的酒香,正从其中散发而出。
“下品猴儿酒!”陆羽大吃一惊。
按照脑袋里的传承,其隐约觉得,这桶底的一小洼青碧之水,似乎是下品猴儿酒!
陆羽伸出手,就想用手指蘸上一点尝尝。
“石珠?”他这一靠近,就看见了桶底的石珠。
陆羽心中猛地一震!
他清楚记得,睡前是将石珠握在手中的!
一把将石珠捞起,陆羽心中嘭嘭直跳。
“难道……是这石珠?”陆羽不是笨人,只是微微一转念,已是隐隐猜到了一些。只是这石珠一夜之间,竟然将普通果子制成的果酱,变成下品猴儿酒!这让其有种如在梦中的感觉!
伸出右手,用食指蘸了点酒水,凑在唇边微微一尝,只觉一股清凉之气从唇舌之间透入,瞬间直通胸腹,最后化为丝丝暖意,让其浑身舒爽无比!
“灵酒!下品猴儿酒!”陆羽猛地在大腿上一拧,疼的一阵呲牙咧嘴之下,其却是哈哈大笑起来!
“我就知道!我就知道!这从火炼矿石之中现世的石珠,怎么能是凡物!”陆羽将石珠紧紧贴在心口之上,心绪激荡之下,满脸通红,竟是一时不能自控……