第566章 烤鱼
“好！”
几乎是紧跟着姜易真和章华楼的叫好田云秀也叫起了好来。
不过田云秀的叫好跟姜易真他们的叫好心态完全不同！姜易真他们是觉得爽而田云秀则是浓浓不甘下的冲动她是真的想要弄明白这到底是怎么回事！明明她品尝着没有仙元产生的食修怎么在姜易真和章华楼那里就变得有仙元产生了呢？
“好什么好！”
额头上仍旧有冷汗流下的商文拦住了想要去拿筷子的田云秀。
“我们认栽了！”
商文还是比较理智事到如今他已经信了喵喵之前说的一山更比一山高了！
虽说再多加一份上品增元食修的材料他们也还负担的起可为了验证一个感觉百分之九十要输的事情再付出这样的一份资源真的值吗？商文觉得不值他也不认为姜易真和章华楼是违心的撒了谎。
“认栽了？认栽就按照之前的承诺来兑现吧！”古争冷笑道。
如同斗败的公鸡一般商文灰溜溜的将二十件特级资源分别给了姜易真和章华楼然后又拿出一份上品增元食修的食材给了古争。
“现在向我们道歉然后离开雾风岛！”古争认真道。
“对不起这次的事情是我们不对我们坏了极香小筑的规矩对不起了诸位！”
商文向四周抱拳低着头的他都不敢去看众人的眼睛。
“还有你呢！”
连雨心终是找到了报复的机会她下巴微翘的望着田云秀。
田云秀一咬牙学着商文的样子和动作将刚才商文做过的事情重演了一遍。
“你们两个记住从此极香小筑不欢迎你们！另外还有一点你们要记住事情是发生在极香小筑我是个打开门做生意的生意人所以好说话的息事宁人了假如是在外面你们跟我来这套要跟我古争过不去我会让你们后悔生出这样的想法！”
古争眼中闪过的杀意让商文和田云秀心头一紧好在那杀意只是一闪即逝。
“真是的没事来极香小筑找什么不愉快？”
“有些人不能得罪不要以为是从洪荒出来的就可以有恃无恐！念在都是从洪荒出来的份上我奉劝你们两人一句夹紧尾巴做人比较好啊！”
姜易真和章华楼一人一句的落井下石更是让商文二人的脸色难看。
“请吧！”
古争向两人伸手然后送他们离开了雾风岛。
“哎真没想到是这样的结局玄冥老祖的命令咱们的事情没有办好又把古争给得罪了。”雾风岛外商文悔恨道。
“是啊！谁也没想到半路竟然杀出了那么一个妖修。”
田云秀一声叹息随即问道：“这下怎么办呢？怎么回去跟玄冥老祖交代呢？”
“怎么交代？实话实话吧！”商文一脸无奈。
护岛仙阵中送走商文和田云秀之后古争并未立刻回雾风岛他跟同行的喵喵此时正在海面上漫步。
“喵喵你行啊！这次的事情多亏了你！”古争捏了捏喵喵的脸蛋。
“嘿嘿。”
喵喵不好意思的吐了吐舌头。
“喵喵做的不错这次让先生奖励你一下！”
器灵破天荒的当面称赞喵喵乐得喵喵直接在海面上跳了起来。
“咳咳！”
刚跳起来的喵喵便发出了咳嗽的声音。
“怎么了？”古争皱眉道。
“没什么动用神通留下的反噬。”
喵喵苦笑随即便在古争的追问下说出了详情。
喵喵的本体是讹兽但她的血脉并不纯净且天赋神通觉醒的没多久对方的修为又都在返虚境界的缘故她也就在施展神通之后不可避免的受到了损伤。
喵喵对姜易真、章华楼、商文和田云秀四个都施展了本命神通且是蛊惑和真假互换两种神通都施展了。所以在商文血液作用下原本该是专属的增元食修姜易真和章华楼品尝起来才会觉得它仍旧能够产生仙元这是蛊惑和真假互换的天赋神通在同时起着作用。
另外商文和田云秀喵喵也都对他们施展了这两种神通但最终商文比较理智没有让田云秀再做尝试要不然田云秀生出的感觉将会跟姜易真和章华楼的一样。
并且喵喵施展天赋神通也并不容易本来距离极香小筑挺近的她之所以花了五分钟才进入极香小筑那是因为想要对多个返虚境界的修仙者施展本命神通没有提前的施法根本不可能实现。
至于说喵喵所受到的反噬其实并不严重只需要一天的时间也就能好。
听了喵喵的讲述古争问道：“姜易真和章华楼在你的神通之下说了假话他们将来的心魔境会怎样？”
“他们在不知道真假的情况下做出了并不违心的回答所以他们将来的心魔境不会有今日的这个事件出现毕竟他们无愧于心！”喵喵道。
古争摸了摸喵喵的头发微笑着道：“说吧这次你立功不小想要什么奖励呢？”
“想要什么奖励都可以吗？”
喵喵望着古争眼中有小星星在闪烁。
“可以。”
古争点头他知道喵喵这个样子的时候十有八九是有什么想吃的东西了。
“我想吃咱们上次捕捉到的龙须鱼！”喵喵兴奋道。
喵喵说的龙须鱼那是古争带着她第一次来雾风岛的时候在‘鱼潮’期间捕获到的一种奇鱼。
当时一共捕获到三条龙须鱼而这种比较稀罕的奇鱼被器灵特批放入洪荒空间之中。
如果不是今天喵喵提起古争差不多都忘了洪荒空间的池塘中还有三条龙须鱼的存在他已经很久没有关注过它们了。
当初器灵特批将龙须鱼放入洪荒空间说的是这种原本食材品级为中等的奇鱼在洪荒空间中生长一年的时间就能够长到优良级别。
如今距离初次来雾风岛时间已将近一年既然喵喵想吃古争自然也就一口答应了下来。
回到极香小筑之后古争进入了洪荒空间神念探查了一下池塘立刻发现了在池塘底部的三条龙须鱼。
将近一年的时间龙须鱼在洪荒空间这种特殊的地方生长速度非常之快每一条差不多都有六斤重的样子。
六斤重的一条鱼已经是很大了杀一条晚上就够吃一顿。
虽然还没有长到时间龙须鱼的食材等级还是中等但在仙元充沛的洪荒空间古争的控水决又已经是高级短时间内将它催生成为优良级别的食材完全不是问题。
古争站在池塘边控水决发动之下先将一条龙须鱼给禁锢了起来。
三条龙须鱼一公两母被古争禁锢的这条是母鱼还剩下的那两条还能够留在池塘中繁衍它们的后代。
水流呈旋涡状将龙须鱼包裹其中空气中的仙元也向着漩涡内涌入被古争的控水决所操控源源不断的进入龙须鱼的身体对它的肉质进行着改造。
龙须鱼看起来跟金龙鱼有几分相似在古争的控水决催动之下随着时间的推移它的鳞片越发的金光灿灿两条胡须也越发的粗长。
虽说短时间内古争就可以把快要长足年份的龙须鱼催生成优良级别的食材但这个过程也足足用了一个时辰的时间。
晚上极香小筑再次聚餐古争先做了三道菜和一个汤然后开始准备做最后的一道菜。
“喵喵你想吃什么口味的龙须鱼呢？”
龙须鱼是喵喵钦点古争对于这道菜很重视他想在保证味道的同时满足喵喵的口感。
“最初遇到先生的时候蹭吃先生的烤肉那种辣辣的味道让我很怀念呢！”喵喵微笑道。
“好。”
古争笑着捏了捏喵喵的鼻子这臭丫头那时候哪是蹭吃啊？简直就是一恶霸吓死古争了都。
古争做菜大多数时候是凸显食材本身的味道香辛料相对用的较少。
以前香辛料用的少那是因为没有品级还算可以的香辛料慢慢的也就养成了习惯以至于后来搜罗到了不少品级为次等或着普通的香辛料他在给自己做食物的时候用的还是非常的少。
如今开了仙厨店为了迎合客人们的口味香辛料用的也就多了。并且这段时间开仙厨店也让古争香辛料的品级做出提升他从一些洪荒来客那里淘到了不少食材品级为中等的香辛料。
“先生要我帮忙处理这条鱼吗？”
知道龙须鱼的食材品级是优良之后连雨心就算望着活着的龙须鱼都有点想要流口水的感觉她脑中丰富的幻想根本停不下来她想着这条鱼能在古争的手中变成何等的美味佳肴。
“不用。”古争道。
龙须鱼不同于一般的鱼浑身是宝的它处理起来非常的讲究连雨心还做不了这个活。
此时的龙须鱼放在一口水缸之中古争在水缸中放了一些盐然后以施展控水决让缸中的水旋转了起来他这么做的目的是要以盐清洗龙须鱼鱼鳞间少量的粘液。
片刻之后龙须鱼鳞片间的粘液已被处理干净古争迅速将还活着的龙须鱼开肠破肚。
一般极香小筑中做鱼鱼的内脏都不要这倒不是说鱼的内脏不能吃只是古争嫌麻烦不想处理所以菜单上的鱼类菜肴都标明了没有内脏这一点。
其实能够上到极香小筑菜单上的鱼内脏之中至少像鱼鳔或者鱼籽处理起来不算麻烦味道也十分的鲜美毕竟它们食材等级可不低但古争就是懒得去弄。
这次要做的龙须鱼则是不同即便它的食材等级只是中等古争也会将它内脏之类的东西花时间处理一下毕竟它全身是宝内脏的口感也一样的鲜美！更何况如今的这条龙须鱼食材等级已经达到了优良级别。
肥美的鱼籽、洁白的鱼鳔被古争留下了就连鱼鳞和鱼肠也被古争给留下了。
将去除内脏洗干净的龙须鱼斩掉‘龙须’之后打一字花刀然后以盐和香辛料涂抹鱼身腌制了起来。
趁着腌鱼的工夫古争开始清理龙须鱼的内脏。
鱼鳞已经洗过不需要再次清理至于说‘龙须’仅仅只是切成段就好。
鱼鳔里面满满的都是空气古争将其剖开、洗过之后先放在了一旁。
由于龙须鱼已经快到产卵的时间了一条六斤多种的龙须鱼鱼籽足足有两斤重！古争将仍旧包在薄膜中的鱼籽清洗之后暂时放在一旁。
鱼肠处理起来比较麻烦虽说龙须鱼长在洪荒空间平日里吃的就是仙元鱼肠中并未什么污物但古争还是将鱼肠剖开仔细是我冲洗了一遍。
将冲洗好的鱼肠加上洗干净的鱼鳔一同放入仙醋之中以控水决操控仔仔细细的揉洗了起来。
酒和醋之间渊源颇深古争会酿造仙酒自然也会酿造仙醋。以仙醋揉洗鱼肠和鱼鳔不仅能够祛除腥味还能够增强两者脆弹的口感。
经仙醋洗过的鱼肠和鱼鳔一个粉嫩一个雪白将它们先放置一旁古争在放着鱼籽的盆中加入了一些仙酒和葱姜然后放入笼中蒸了起来。
为了给鱼籽更加去腥也为了它们更加的入味在蒸制的过程中自然少不得控水决的操作。
“好诱人的酒香鱼籽好想吃啊！”
望着被古争从蒸笼中拿出的鱼籽连雨心吞咽起了口水。
“放心这次够你吃的！”
古争无奈的望了连雨心一眼本以为在仙厨店工作一段时间后她的定力会变得足一点没曾想似乎更不如以前了。
如同知道古争心中所想一般连雨心冲古争嘿嘿一笑道：“不是我越来越馋是掌门做的食物越来越美味啦！”
古争将蒸好的鱼籽切片然后锅上一层蛋液和面粉下入油锅之中炸至金黄盛出。然后瓦煲中加水将几种能够用来制作‘仙蘑粉’的蘑菇连同着炸好的鱼籽片一同放入其中。
控火诀催动之下瓦煲中的水很快就烧开古争收了控火诀改用小火慢慢的煨着。
鱼鳞放入葱姜水中煮到七分熟之后捞出放在了一旁。
“好吧！感觉有段时间没见掌门如此复杂的处理食材了呢！”
古争已经做了很多步骤可距离这条龙须鱼的大成看起来仍旧还差很远这让连雨心不由得感慨。
“怎么是不是有点等不及了呢？”古争问。
“有点都等饿了呢！”连雨心苦笑道。
“出息！”
古争笑骂开始着手烤鱼。
鱼事先已经经过了腌制这会为古争在烤制的时候省下不少的时间。
以前烤肉古争用的柴火或者是木炭如今有条件了古争烤鱼用的都是雾风岛上所产的果柴其中以雾风杏木居多。而用这种果柴烤出来的肉带有一股雾风杏特殊的香味也使得原本的烤肉在味道上更加的富有层次感。
控火诀催动烤鱼在烤架上‘滋滋’作响鲜美的鱼肉香味开始散发。
喵喵怀念最初吃到的辣味古争专门给她配了一点辣味的烧烤酱刷在龙须鱼身上之后微甜的辣香混合着鱼肉的香味勾人食欲。
本来喵喵也要来帮厨可是古争不让她今天是个大功臣古争就让她歇着专门等着吃就好了。
“真好闻！”
忍不住要过来偷看的喵喵闻着古争烤鱼的肉香眼睛中满满的都是陶醉。
“现在鱼都还没有烤熟香味还没有全部逼出来呢！”古争笑道。
“先生我怎么觉得这种香辣的味道像是我最初闻过的那种味道但却比那种味道更好闻也有着些许的不同这是因为先生的厨艺提高了还是因为放了其它辅料的缘故呢？”喵喵好奇道。
“有我厨艺提高的缘故也有一些辅料的缘故但最主要还是产生辣味的主料食材品级提高了。当初遇到你的时候我烤肉用的是在山里摘的软藤椒它的味道也不错可食材品级只是次等。而今烤鱼用的软藤椒则是来自于洪荒食材等级已经达到了中等味道自然也就更加的突出和迷人了。”古争道。
龙须鱼肉质鲜嫩再加上古争对火候控制的到位很快它便烤好了。
在盘子中铺上一层洪荒中特产的‘翡翠藕’薄片古争将烤鱼放在了藕片之上然后将盘子盖上盖子。
锅中放油烧热下葱姜爆出香味之后然后将切好的鱼肠段、‘龙须段’和鱼鳔片放入其中翻炒。
“好香啊！”
连雨心瞪大了眼睛。
“以前吃过鱼肠和鱼鳔吗？”古争问。
“千年以前还是孩子的时候吃过难吃的很！”连雨心道。
“今天你将要吃到的鱼肠和鱼鳔味道绝对会非常的棒。”
古争微微一笑在锅中淋了一些仙酒之后又将锅中的鱼杂翻炒了几下然后又加入鱼鳞大火炒了一分钟。
“咕咕嘟嘟……”
瓦煲中小火煨着的汤也到了恰到好处的时候古争将其从火上端离只取其中奶白色的高汤和鱼籽片倒入了锅中炒的喷香的鱼杂里面。
将锅盖上盖子古争控火诀催动控水决也同时施展只听见锅中‘咕咕嘟嘟’的响着香味弥漫的同时白色的雾气已经在锅上越聚越浓郁了。
“哇先生烤鱼的时候都没有出现这么多能够极香化形的雾气！”喵喵惊呼道。
“首先龙须鱼的鱼杂一点都不比鱼肉的味道差。其次烤鱼并不是最终的步骤所以我也就没有在烤着的时候就把香味完全的逼出来！”古争道。