第2448章
“香跟味有着密不可分的关系味只有六那么香也高不到哪去。”
古争声音一顿继而又道：“味给你打了六分其实已经是不低再怎么说这道菜里也有控火诀和控水诀的运用且还运用的不错这一点也能看出你的天赋。”
乔白苦笑在他的心中他也是综合他自己的实际情况这道‘碳烤黑龙蝎’他给自己打了九分味。但是在古争这里同样也是综合他的实际情况‘碳烤黑龙蝎’的味却只有六分这就是差距这也说明至少以他现如今的道行在这道菜上都还有很大的提升空间。
古争拿掉了第二道菜上的盖子看到了乔白做的第二道菜。
“主料绮鱼中等级别食材辅料白玉贞中等级别食材。”
古争扫了一眼碗中的鱼肉然后这么说了一句。
不管是绮鱼亦或者是之前的黑龙蝎古争都没有提前得知菜名也不知道乔白用来应对考验的会是什么菜。
“呼……”
对着汤盆中的绮鱼深吸一口气古争再度开口道：“除了主料和辅料这道菜也就只剩下水、盐和小葱除此之外再无它物。”
“炖绮鱼加入白玉贞这是你学这道菜的时候就有还是你自己加入？”古争望向乔白。
“回前辈在炖绮鱼中加入白玉贞这是晚辈的想法晚辈觉得这会让这道炖绮鱼更出彩所以就加了。”乔白道。
“为什么会有这样的想法？白玉贞味苦它在一般人的眼中就只是药材而已。”古争再问。
“晚辈早些年尝过白玉贞它给晚辈留下的印象比较深刻晚辈那时候就有种感觉假如能把白玉贞的苦味去掉它应该是一种不错的食材。后来尝过炖绮鱼之后晚辈心中就有一种感觉认为绮鱼会跟白玉贞很配所以也就试着尝试了一下结果发现还真的非常相配有了它的加入之后炖绮鱼更显汤鲜味美！只不过晚辈还想到的两种食材加入其中之后炖绮鱼的味道就变得很怪因此最终这道炖绮鱼里面也就只是多加了白玉贞而已。”乔白道。
“这就是天赋常人所不及的一种天赋。”
古争的话像是在对乔白说又像是在对熊三他们说而熊三他们自然也明白乔白会有这样的感觉绝对不是什么偶然或者碰巧那是一种珍贵的本能一种在饮食之道上异于常人的地方。
古争开始品尝炖绮鱼他吃了一块鱼肉吃了一块白玉贞然后又喝了一勺鱼肉。
“炖绮鱼色八分香八分味八分。”
古争的打分让乔白瞪大了眼睛经历过‘碳烤黑龙蝎’的打分之后乔白尽管觉得‘炖绮鱼’的打分要比‘碳烤黑龙蝎’高但没想到会高这么多！在乔白的心中这道菜能有三个七分已经是非常不错。
“色八分给的很足！给色八分也是因为在这道炖绮鱼中你火候掌握的很不错汤才能够炖出这种程度的奶白。”
“香味这一块就算以你现如今的道行也还有着一定的提升空间之所以是八分而不是九分或者更高那是因为对于白玉贞的处理你处理的并不好要不然这个香味会提升很多味道也会因此多少再提升一些。”
“味给你八分其实是给的有点多了这其中有对火候掌控的加分、有对控水诀运用的加分更有创意的加分但控水诀在这道炖绮鱼中还有更好的运用方式更能提升鱼肉口感和白玉贞的方式。但是正如你的实际情况控火诀和控水诀运用在饮食之道中你并未接受过真正仙厨的指导因此显得稚嫩也是再所难免所以不能是七分只能是八分。”
点评完第二道菜之后古争掀开了第三道菜上的盘子。
“蛋饺。”古争道。
黄色的蛋饺有二十个分为两圈摆放在盘子之中中央空隙处放着一碗颜色酱红的调汁。
“呼……”
冲着蛋饺深吸一口气古争开口道：“鸡蛋普通级别食材猪肉普通级别食材旱藕普通级别食材清水龙虾肉普通级别食材。调汁是由七叶萝卜和满月果榨汁而成。”
“应该没有人会这么做蛋饺一般情况下蛋饺就是鸡蛋、猪肉和花孤即便其中的猪肉和花孤会做出变动但也不应该是旱藕和清水龙虾肉这样的搭配这应该是你自己的想法吧？”古争饶有兴趣的望着乔白。
“回前辈是的！”
乔白声音一顿再度开口道：“这是三道用于考验的菜里面变动最大的一道取消花孤加入旱藕和清水龙虾则是不想花孤影响它们的香味倒也不是就真觉得这样就比猪肉花孤馅的好很多。毕竟晚辈也知道不同的是食材运用也影响着前辈打分时候的综合考量。”
古争点头然后又道：“调汁很有意思这应该也是你自己想法吧？”
“回前辈是的！最初想到的只是用旱藕和清水龙虾替代花孤等真正吃到嘴里之后才觉得用七叶落笔和满月果榨汁应该会跟蛋饺更配。”
古争明白乔白所谓的感觉其实还是他的天赋。
没有再继续说下去古争开始品尝乔白的蛋饺。
随着古争的品尝乔白脸上有了难以掩饰的激动因为古争竟然吃了两个相比之前的两道菜这是非常不可思议的事情！
“碳烤黑龙蝎’古争一只都没有吃完‘炖绮鱼’古争也只是浅尝了主料、辅料和汤但这一个就能品出味的蛋饺古争则是吃了两个。
“蛋饺色九分香九分味九分！”
古争给出了让乔白激动的评价这道他创新最多的菜事先他并不敢肯定就是三道菜中最好的那一道。
乔白知道说是十分几乎可以说是没有满分一说九分的评价真的已经是非常非常高了。
“三道菜之中这是你创新最多也最用心的一道菜。为了让蛋饺更有层次感猪肉馅你事先就已经蒸成了五分熟这样在跟虾肉和旱藕丁同包之后入笼蒸熟才会有旱藕清脆虾肉不老的口感。至于说调汁这是一个生花之笔天赋使然让懵懂的感觉到几种食材之间的配搭用什么样的调汁会让味道更加出色！这道菜值得我给全九分的评价！”
古争微笑望着乔白激动的乔白忍不住发出欢呼：“太好了！”
“乔白恭喜你你完成了我给你的考验从这一刻起你就是我的记名弟子了！”古争道。
“谢谢师尊！”
乔白跪下向着古争行大礼心中的喜悦无以言表他终于得偿所愿终于成为古争的弟子了。
古争用手拍了拍乔白的脑袋然后起身道：“好了给你三天的时间处理私事。”
“谢谢师尊！”
乔白向古争上楼的背影道谢。
“哈哈恭喜你了乔白！”
熊三大笑给了乔白一拳。
“师兄！”
乔白则是向熊三行礼他终于得偿所愿对于熊三的称呼也终于变成了师兄。
“乔白恭喜你了！”
灵珠也向乔白恭贺如果是在之前她对于乔白的称呼则是道友。
“灵珠姐！”
乔白对灵珠变了称呼他也向灵珠行礼。
“别那么客气咱们极香小筑没这么多的规矩。”灵珠道。
“好！”
乔白傻笑对于熊三和灵珠他真的是接触的不少早就能够想着可以像现在这样跟他们说话。
“乔白哥哥恭喜你成为先生的记名的弟子恭喜你成为我们中的一员！云清哥哥如今在修炼一时脱不开身要不然他肯定也很高兴！”
锦嫣向乔白恭贺同时不忘带上云清真人。
“恭喜乔道友了！”
几乎就在锦嫣话音落地之际云清真人的声音也在楼上响起。
一时间极香小筑中欢声笑语不断。
没有在极香小筑中停留太久惦记着师门的乔白返回御风宗去了反正以后他就是极香小筑的人了有的是时间跟熊三他们相聚。
乔白成为古争的记名弟子这对于御风宗来说是件大喜事。于是御风宗发帖给洞虚山上的另外两宗来参加御风宗为此举办的喜宴！
乔白能成为古争的记名弟子隐雷宗和沧澜宗自然是要去恭贺送礼但在恭贺的同时自然也是免不了各种羡慕。
三宗在为乔白成为古争的记名弟子恭贺古争则是又坐在了极香小筑旁边的那间屋子了开始他又一次的接诊。
“进来！”
伴随着古争的声音在屋中响起原本在小声交流的病人们顿时变得精神了起来。除了排在前二的病人其余的那些全都有些紧张他们不清楚今天究竟能不能看到病包括排在第三个的亦是如此。毕竟古争上次看病的时候前二个病人竟然都符合了要求后面的八个全都白排了。
第一个病人已经进入了屋子里面这是一个头发灰白色的老头看样子将近六十岁。
“求餮仙大人救命！”老头向着古争跪下道。
“姓名生辰八字出生地。”
听到古争的询问老头赶紧将这些东西给报了出来。
刚开始给人看病的时候古争不用问出生地因为看病的人都是清风城居民。但是如今古争看病要问出生地因为在之前他已经遇上了生辰八字相同姓名相同需要通过出生地来确认的病人。
老头按照古争的要求报了姓名、生辰八字和出生地古争在生死簿上很快就找到了关于他的描述。
莫巾清风城东里镇人大夫。
“莫巾你不在本尊的救治范围之中。”古争合上生死簿道。
“求餮仙大人救命啊！小民不是恶人小民一生也救人无数小民今年才五十二岁小民还不想死啊！”莫巾哭道。
“你不是恶人？错了你是一个恶人！”
古争声音一顿冷笑道：“首先你是一个医德很差的人为了赚钱你早就已经把医德抛弃最近几年哪怕找你看病的人真的是非常穷你也没有丝毫的同情心！没有同情心也就罢了你的财还很黑不赚够你想要赚的哪怕病人的病已经好了你还要再多开几服药美其名曰巩固一下哪怕只是小病只需要很少的钱就能治好你还要多开一点药尽量让自己多赚一点！其次你的医术也并不算高明你一生行医有两个人算是直接被你医死有八个人算是间接被你医死。并且曾经被你医死的那个人的家人去告你反倒被你动用钱财疏通关系公堂之上又把那家的家人杖责一顿致使那的妻子因此落下病根而死你身上背着的阴债还真是不少啊！”
古争声音一顿继而又道：“大夫本来是救死扶伤的高尚职业但却生生被你做成了恶人你如今身患恶疾痛不欲生也算是你罪有应得！从哪来回哪去吧你还有三年的阳寿还要再痛苦三年如果你能够多做善事找回你丢失的医德或许能让你的痛苦减轻一些。”
被古争翻出了老底莫巾赶紧向古争磕头：“求餮仙大人可怜小民已经知道错了求餮仙大人可怜赐下一点仙水给小民吧！”
“首先虽说你也是清风城范围的人可仙水也不是想要就有只能是隔段时间造出一些最近看病的病人都没能得到仙水的赐福。其次如果你真的想要仙水本尊倒是可以破例给你一些延长你的寿命也是延长你痛苦的过程让你有更多的时间去反思！”
莫巾这种人古争连仙水都不想给他。
“餮仙大人小民以后可以多做善事能不能让被仙水赐福之后多的那段时间寿命里不要那么痛苦？”莫巾道。
“可以！既然你一心想要那本尊就成全你！”
水珠在古争的指尖形成被他弹在了莫巾身上。
所谓的仙水只能是让人有短时间的轻松并没有增加寿元的功效莫巾既然非常想要古争给他就是了。如果他真能在以后多多行善那也算是好事一件但阳寿想要通过亡羊补牢的方式再加已是不可能行善只能是减轻他的病痛影响他以后在阴曹地府中的量刑。
“谢谢餮仙大人！”
莫巾哭着告退古争再度开口道：“第二个！”
第二个是个穿着华丽的年轻人脸色非常的苍白进来之后先冲古争讨好的笑了笑然后跪下道：“求餮仙大人救我。”
“姓名生辰八字出生地。”
即便古争知道此人是谁但仍旧是按照流程来办事。
年轻人按照古争的要求报出性命生辰八字和出生地古争很快就在生死簿上找到了他的信息。
白寿清风城人商人。
“白寿你不在本尊的救治范围之内。”古争道。
“小民知道小民就是想请餮仙大人帮我增加一点寿元。”白寿讪笑。
“增加寿元？你想多了！明知不在本尊的救治范围之内还要过来排队浪费一个名额本尊不仅不会给你仙水还会给你一些惩罚！像你这样清风城出了名的恶人本尊都不整治一下这实在是有点说不过去了！”
古争屈指一弹一点仙力进入白寿体内白寿顿时疼的满地打滚。
“餮仙大人开恩我是白礼的堂哥啊！”白寿痛苦道。
白寿是白礼的堂哥古争提前就已经知道因为白礼实在受不了白寿的请求只能是来找古争。
不过白礼来找古争并不是真的求情他只是被白寿给纠缠的不耐烦又被白寿逼着来极香小筑不走一趟也不好看。
白寿是个泼皮式的坏人为人比较好色的他凡是能跟色字沾边罪基本上都在清风城中犯过。
但是由于做的比较隐蔽即便出了事情也都私下了结的缘故白寿并未因此遭到官府的刑罚。
白礼来找古争向古争说明了情况之后便说这件事情由古争看着办不管怎么处理他都没有怨言。
如果只是一般的恶人又是白礼的亲戚古争或许会给一滴仙水当做安慰。但是像白寿这种人杀了他都嫌弃脏手他只会让其在痛苦中反思。
“立刻给本尊滚再不滚的话本尊让你永远也滚不了！另外对你曾经犯下的罪孽再做出一次补偿如若不然的话本尊种在你体力的仙力会随着时间的推移让你越发痛苦！”
听古争这么说白寿也不敢再说什么忍痛冲出屋子。
“下一个。”
古争的声音再次响起第三个病人也赶紧进入了屋子。
“求餮仙大人救我！”
第三个病人脸色蜡黄年纪有四十多岁一见古争就跪下磕头。
“姓名生辰八字出生地。”古争道。
按照古争所说中年男人报出了姓名生辰八字和出生地古争很快也就在生死簿上查到了关于他的描述。
笃千和朝阳城人农民。
“求餮仙大人救命郭宅说这世上唯有你能救我！”
笃千和提到的郭宅也就是古争最初开始治病的时候治好的那个原本家境殷实但被奸夫淫妇所害的朝阳城人。当时古争不仅治好了郭宅的病还让云清真人带郭宅返回了朝阳城帮他夺回了家业。事后郭宅还备了一份厚礼专门来清风城感谢古争古争没有要郭宅的那份厚礼让他将厚礼换成了钱财做了善事。
“是郭宅让你来这里的吗？”古争问。
“是的郭宅过餮仙大人一定能救我！”笃千和道。
“没错本尊的确能救你你的病本尊接了！”
古争接下了今天的第一个病人倒并非是因为郭宅的推荐而是这个笃千和符合他救治的标准。